1. REVISTA LÍDER DEL CANAL TRADICIONAL
Año 5 no. 12, Junio 2015 tuguiacentral.com
EJEMPLAR GRATUITO
APPS PARAHACER MÁS FÁCIL
LAVIDADELCONDUCTOR
|P 18
UN MERCADO INTERESANTE
ARTÍCULOS PARA EL ASEO,
PARTE1
|P4
PONTE ABUSADO Y COMPRA
SEGURO EN INTERNET |P2
QUE NO SE ENFRÍEN TUS VENTAS,
OFRECE PRODUCTOS CONGELADOS |P6
PRODUCTOS DE IMPULSO,
UN DULCE ANTOJO |P8

3. tuguiacentral.com | TU GUÍA CENTRAL | 1
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TUGUÍA
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Gerente Distribución
Elsy Bonilla H.
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Diseño
Jacqueline Torres S.
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Colaboración Especial
Lupita Martínez
La pastora
•
Editorial- Año 5 No.12 - Junio 2015. Editado y distribuido por Topochivo Editores S. de R. L. de C.V. Lago Rodolfo # 45, Int 11,
Col. GRANADA. C.P. 11520, México D.F. Miguel Hidalgo. Télefono: 65.85.02.60. Cerfificado de Derechos de Autor, (Indautor). Inscrito
por el Padrón Nacional de Medios Impresos de SEGOB el 28/04/2009. Prohibida la reproducción total o parcial. SPI Servicios Pro-
fesionales de Impresión S.A. de C.V. Mimosas No. 31, Col Santa María Insurgentes, Del. Cuauhtémoc, C.P 06430, México, D.F. Los
contenidos son responsabilidad de sus respectivos autores.
Director General
Pablo Martínez F.
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Contacto Comercial
Ana Karen Galindo
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Contenido Digital
Fidel Esquivel
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Contenido
CHANGARROTIPS
ARTÍCULOS PARA EL ASEO,
UN MERCADO INTERESANTE
PARTE 1
Pág 4
TECNOLOGÍA
PONTE ABUSADO Y COMPRA
SEGURO EN INTERNET
Pág 2
ABARROTERO
ABARROTEROS EN LÍNEA
Pág 10
EN MOSTRADOR
PRODUCTOS DE IMPULSO, UN
DULCE ANTOJO
Pág 8
SALUD
GRANDES BENEFICIOS
DE DORMIR BIEN
Pág 12
REFLECTOR
EL REBAÑO DE LA PASTORA
SE PORTA ASÍ
Por: Lupita Martínez
Pág 14
EL SABOR DE LA
CENTRAL
Sopa de pimientos con tocino
Tiras de res en salsa de jamaica
Gelatina de tres leches
Pág 16
MATATIEMPOS
Diviértete y encuentra las
30 palabras en la sopa de letras
Pág 19
MI MOTOR
APPS PARA HACER MÁS FÁCIL
LAVIDA DEL CONDUCTOR
Pág 18
HORÓSCOPOS
DESCUBRE QUE TIENEN PREPARADO
PARATI LOS ASTROS.
Pág 20
MI NEGOCIO
QUE NO SE ENFRÍEN TUS VENTAS,
OFRECE PRODUCTOS
CONGELADOS
Pág 6

4. 2 | TU GUÍA CENTRAL | tuguiacentral.com
TECNOLOGÍAJUNIO 2015
PONTE ABUSADO Y COMPRA
SEGURO EN INTERNET
Autor| Redacción TGC
Las compras vía internet cada vez son más comunes e incluso, pueden llegar a ser una práctica necesaria para adquirir un
producto o servicio. Ante esta situación, es lógico que exista temor de proporcionar información financiera que los sitios
web solicitan, sobre todo cuando no existe una persona física que de la cara para solucionar posibles inconvenientes.
Pero para todo problema hay una solución y por ello las siguientes medidas pueden ayudar a protegerte de la ciberdelin-
cuencia (robos de identidad, cargos no reconocidos o hackeo de tus cuentas).
Según un estudio realizado
por AMIPCI (Asociación Mexi-
cana de Internet), los usuarios
no realizan compras a través de
internet debido a estas principa-
les razones:
Temor por proporcionar da-
tos bancarios (17%)
Desconfianza en dar datos
personales (17%)
Desconfianza en el proceso
de entrega de los productos
(14%)
Falta de tarjeta de
crédito (11%)
· Navega en conexiones privadas
Te sugerimos realizar tus compras únicamente cuando estés co-
nectado a la red de tu casa o de alguna persona de confianza. Las
conexiones públicas como restaurantes, aeropuertos, centros co-
merciales, etc, son más vulnerables a ser interceptadas por los ha-
ckers que se dedican a robar información personal.
· Certificado de Seguridad
Investiga todo lo que puedas sobre el sitio web en el cual vas a reali-
zar tu compra, lo recomendable en nuestro país es que la página esté
dada de alta en la Asociación Mexicana de Internet (Amipci). En caso
de tener algún inconveniente con tus compras y que la empresa no
resuelva tu problema, puedes levantar tu queja ante esta asociación
y ellos te proporcionarán el apoyo y la ayuda necesaria para solucionarlo.
· Toma una captura de pantalla
Siempre que ingresas la información de tu
tarjeta y presionas comprar, una ventana
aparece indicándote si el pago se
realizó satisfactoriamente o si
hubo un error. En cualquiera
de los dos casos, te sugeri-
mos tomar una captura de
pantalla o foto de la pantalla,
en la cual aparezca dicho recibo
digital. De este modo tendrás un regis-
tro para presentar aclaraciones con el portal
web o con tu banco.
· Regístrate en un servicio de pagos
Hay diversos servicios de pagos
donde puedes crear una cuenta y
registrar una sola vez tu informa-
ción financiera, comprar será más
seguro, ya que no tendrás que es-
tar ingresando tus datos persona-
les en cada sitio donde quieras realizar
una compra.
· Crea una contraseña con-
fiable con múltiples com-
binaciones, refuerza su se-
guridad mezclando letras
mayúsculas, minúsculas y
números. Entre más com-
binaciones tenga, más difícil
será acceder a ella.

6. UN MERCADO INTERESANTE
ARTÍCULOS PARA EL ASEO,
4 | TU GUÍA CENTRAL | tuguiacentral.com
Autor| Redacción TGC
changarrotipsJUNIO 2015
PARTE 1
Así como los artículos de la canasta básica se consumen todos los días, los pro-
ductos de aseo tienen gran demanda entre los consumidores mexicanos, prue-
ba de esto es que un hogar común gasta alrededor de 2,900 pesos al año en esta
categoría.
Se podría decir que somos fanáticos de la limpieza y aunque es verdad que mu-
chos de ellos no tienen un nivel de rotación diario, si podemos destacar que su
principal fortaleza es que se han convertido en artículos de primera necesidad
con buenos márgenes de ganancia.
Por ese motivo, en esta primera entrega, analizaremos la importancia que tiene
ofrecer esta mercancía en tu tienda ¡toma nota!
BENEFICIOS
En general los consumidores
que compran toda su despen-
sa en las tienditas, es gracias
a que esta cuenta con un gran
surtido de productos de aseo
y no tienen que desplazarse a
un supermercado para adqui-
rirlos.
Ofrecer estos artículos gan-
cho aumenta la compra y fi-
delidad de los clientes. Apro-
vecha esta oportunidad para
fortalecer tu negocio e incluye
en tu inventario la mayor can-
tidad de categorías y marcas
de estos productos.

7. changarrotipsJUNIO 2015
LA OPINIÓN
DEL
CLIENTE
Con base a los resul-
tados de una encues-
ta realizada por Feeb-
bo México (empresa
dedicada a investiga-
ción de mercados), los
consumidores deciden
la compra de artículos
de aseo según estos cri-
terios: 39 % precio, 20 %
aroma, 18 % marca y el 23
% restante por recomen-
dación. Así que ya lo sabes
amigo tendero, un buen pre-
cio te mantendrá como el favorito de
los clientes.
MARGEN DE GANACIA
Lagananciaesvariable,depende
en gran medida de las carac-
terísticas de cada producto.
En pocas palabras, la venta
de estos artículos puede de-
jar en promedio una utilidad
de entre el 15 %y el 20%
aproximadamente.
Sin embargo, existe la posi-
bilidad de elevar el margen
siempre y cuando aprove-
ches las ofertas y promociones
que te ofrecen tus proveedores, así
como adquirir mercancía al mayoreo,
canal en donde por lo regular se obtiene
un descuento significativo.
LOS + VENDIDOS
De acuerdo con un estudio realizado por la firma de in-
vestigación de mercados Kantar Worldpanel México,
uno de cada cinco hogares mexicanos invierte en
promedio 4,998 pesos al año en la compra de artí-
culos para el aseo, lo que indica hábitos de higiene
cada vez más saludables en nuestro país y para
los cuales el gasto promedio anual se desglosa
en la adquisición de los siguientes productos:
+ 43 paquetes de papel higiénico
+ 39 kilos de detergente
+ 31 litros de cloro
+ 26 litros de suavizante para ropa
+ 21 limpiadores multiusos
+ 10 paquetes de servilletas
+ 9 kilos de jabón para trastes
+ 5 jabones en barra
tuguiacentral.com | TU GUÍA CENTRAL | 5

8. 6 | TU GUÍA CENTRAL | tuguiacentral.com
MI NEGOCIOJUNIO 2015
EL RITMO DE VIDA DE LAS GRANDES CIUDADES CADA VEZ ES MÁS ACELERADO, NO
ALCANZA EL TIEMPO PARA NADA, MOTIVO POR EL CUAL MUCHAS PERSONAS ANDAN A
LAS CARRERAS.
AYUDA A TUS CLIENTES A TENER MÁS TIEMPO LIBRE Y SEGURO TE LO AGRADECE-
RÁN, DALES LA OPCIÓN DE COMPRAR PRODUCTOS CONGELADOS Y PRECOCIDOS
EN TU TIENDA. ESTE TIPO DE ALIMENTOS ADEMÁS DE SER PRÁCTICOS Y FÁCILES
DE PREPARAR, TAMBIÉN LE DEJAN A TU NEGOCIO UN MARGEN DE GANANCIA MUY
INTERESANTE.
QUE NO SE
ENFRÍEN TUS VENTAS,
OFRECE PRODUCTOS
CONGELADOS
Un producto con miles de ventajas
El producto líder de una tienda, es aquel que tiene la ca-
pacidad de seducir al cliente por si solo y que además, re-
gistra un nivel de venta alto con una utilidad alta.
Hay que destacar que no necesariamente los artículos
de mayor rotación son los que mejor margen de ganancia
dejan y en caso contrario, los productos que no se venden
a diario si pueden representar un negocio rentable.
El plus de los congelados y los precocidos es que se ma-
nejan sobre estas dos líneas, a continuación destacamos
las ventajas más importantes de incluir estos productos
en tu venta diaria:
Los congelados y
precocidos conser-
va su sabor original
y sus nutrientes esencia-
les, además simplifican
el trabajo en la cocina,
características que los
clientes valoran mucho
a la hora de realizar sus
compras.
Precios bajos que
permiten la com-
pra de todo tipo de
clientes.
Facilidad de almacena-
miento y manipulación, tanto para clientes como
para tenderos. Con sólo mantenerlos dentro del
congelador estarán listos para ser vendidos o consumi-
dos, según sea el caso.
CONQUISTA AL CONSUMIDOR
La promesa básica de los alimentos conge-
lados es que, además de conservar su sabor
y nutrientes, se cocinan en tiempo record.
Esta es la principal razón que seduce al clien-
te que busca una combinación entre practi-
cidad y cuidado de la salud, argumento que
si se sabe aprovechar impulsará la venta de
esta categoría entre tus artículos.

9. MI NEGOCIOJUNIO 2015
EXHIBICIÓN
Del total de hogares mexica-
nos que cuentan con un refrigera-
dor, 96% compra semanalmente
al menos un alimento congelado
o para congelar ,
según un estudio realizado por la empresa de
estudios de mercado Master Research.
ALMACENAMIENTO
Para garantizar la conservación de las propiedades nutri-
cionales y su aspecto fresco a la hora de ser consumidos
estos productos, se recomienda que se mantengan a una
temperatura de entre los -18ºC y los -20ºc.
Recordemos el sabio dicho, todo entra por
los ojos, y sin mayores compli-
caciones, basta con que la mer-
cancía este a la vista y en una
nevera de fácil acceso, de este
modo el cliente puede elegir y
sacar de forma cómoda los pro-
ductos. De nada sirve tener un
amplio surtido de estos artícu-
los si los consumidores no los
ven.
Te recomendamos congelado-
res verticales que ayudan a una
mayor visibilidad de todos los
productos. Además de utilizar
el material publicitario de apo-
yo, un aliado clave para informar
que ya vendes esta mercancía.

10. EN MOSTRADORJUNIO 2015
8 | TU GUÍA CENTRAL | tuguiacentral.com
PRODUCTOS
DE IMPULSO,
Autor| Redacción TGC
EL MOSTRADOR Y SUS ALREDEDORES, ADEMÁS DE SER LA CARTA
DE PRESENTACIÓN DE UNA TIENDA SON LAS ÁREAS MÁS VISIBLES
EN UN NEGOCIO. APRENDE A EXPLOTAR ESTA ZONA Y AUMENTA TU
VENTA DIARIA.
A la zona en donde se ubica el mostrador
y los anaqueles cerca de este, se le cono-
ce como punto caliente. En esta área se
concentra la vista de los clientes por más
tiempo y es aquí donde se recomienda co-
locar productos que puedan provocar el
antojo del consumidor y como resultado
se genere la compra por impulso. Los pro-
ductos estrella de estazona son paletas de
dulce, chocolates, tamarindos, bombones,
paquetes individuales de galletas,gomitas,
cacahuates y en general artículos de con-
fitería.
COMPRA
POR IMPULSO
Uno de cada cinco
consumidores que
llegan a una tienda,
suelen comprar un
producto de confi-
tería por impulso o
antojo, aun cuando
no estaba dentro de
sus planes hacerlo.
TOMA EN CUENTA
EXHIBICIÓN
Cuida cada detalle, sobre el mostrador
todo debe de lucir limpio y bien surtido.
Sustituye exhibidores rotos y material pu-
blicitario deteriorado que le pueda restar
impacto a los productos que ahí se ubican.
Cuantos más productos de impulso o
antojo ubiques sobre el mostrador, mayor
será la rentabilidad de esta zona. Explota
al máximo el contacto directo en este pun-
to con el cliente, ofrece productos atrac-
tivos y evita usar esta zona como simple
almacenamiento.
Cadaunodelosexhibidoresqueproporcionan
los proveedores,están diseñados para motivar
lacompradelproducto.Colocarmercancíaque
nocorrespondeconlamarcadelexhibidorcrea
confusiónenlosclientes.Manténunordenque
faciliteyfavorezcalaidentificaciónyactivación
deantojoenlosconsumidores.
Está comprobado que
un buen uso de los exhibi-
dores, impactan y moti-
van a la compra. El im-
pacto depende de dos
factores: una buena
ubicación y ofrecer un
amplio surtido de mer-
cancía que garantice
la satisfacción de todos
los tipos de clientes.
Elige exhibidores que
comuniquen claramente
las bondades de cada
producto y faciliten la
interacción cliente-
producto.
· Te sugerimos ofrecer un amplio surtido que cubra los posibles gustos y antojos de
cada tipo de cliente.
· Para ubicar los exhibidores toma en cuanta que los puntos visuales de jóvenes y
adultos son muy diferentes al de los niños. Los pequeños no alcanzan a ver la superfi-
cie del mostrador, es por ese motivo que las galletas, chocolates y dulces específica-
mente infantiles deberán de estar ubicados en la parte baja del mostrador, no más de
ochenta centímetros a partir del suelo.

12. ¡Bienvenidos de nueva cuenta a nuestra
sección abarrotero.com, te invitamos a formar par-
te de esta red que cada día conecta a más tenderos en
nuestro país.Aquí encontrarás noticias, consejos, curio-
sidades y más. Échale un ojo y comparte con nosotros
tus inquietudes ¡tu opinión es muy valiosa!
Ir detrás del volante re-
quiere de concentración y
precaución para no sufrir
accidentes. Hicimos una
recopilación de medidas
que te pueden ayudar a
prevenir posibles percan-
ces y sugerencias de como
reaccionar en caso de que
tu auto se inunde. ¡Ya vie-
nen la lluvias!
En el cuartel general de abarrotero.
com esta rodeado de buen humor y lo
menos que podemos hacer es tras-
mitirle a nuestros seguidores buenas
vibras. A veces se necesita de un em-
pujón, sobre todo los lunes que tanto
cuesta regresar al trabajo, por eso ya
sabes a donde venir cuando sientas
que tienes la pila baja.
SI TE GUSTALO QUE VES¿Por qué noparticipas?
Te esperamosen línea
Abarroterocom
@abarroterocom
abarrotero.comJUNIO 2015
10 | TU GUÍA CENTRAL | tuguiacentral.com
En nuestra sección #sa-
biasque compartimos con
nuestros lectores las cu-
riosidades más extrañas
de todo el mundo. Ade-
más, como sabemos la
importancia de tu salud y
bienestar, nos dimos a la
tarea de compartir reco-
mendaciones para man-
tenerse guapo y en buena
forma. ¿Ya las probaste?

13. abarrotero.comJUNIO 2015
Comienza el día de buen humor y con una gran
sonrisa. Recuerda que la sonrisa es el espejo
del alma. Si necesitas enterarte de lo que está
hablando la gente a tu alrededor, siempre tene-
mos la información más relevante del mundo
de los negocios como el tuyo.
Lareddelpajaritoazulestátomandocadavez
másfuerza,todograciasalaspersonasquese
están integrando poco a poco a @abarrotero-
com. Tu opinión y experiencia hacen que esta
red cada día sea más útil e interesante para
nuestros amigos tenderos. ¡Entra y descubre
lo que tenemos para ti!

14. 12 | TU GUÍA CENTRAL | tuguiacentral.com
GRANDESBENEFICIOS
DEDORMIRBIEN
SALUD
JUNIO 2015
Dormir bien ayuda al
cuerpo a cansarse menos.
Si practicas algún deporte y
tienes un sueño reparador, ten-
drás una mejor resistencia aeróbi-
ca. Diversos estudios realizados por la
Universidad de Stanford (EE.UU.) de-
mostraron que los atletas que dor-
mían diez horas mejoraban tanto
sus tiempos como su resis-
tencia física.
Para muchos uno de
los grandes placeres de la
vida es poder echarse una pe-
queña pestañita por la tarde,
sobre todo después de comer.
Aunque pueda parecer inadecuado, po-
nerlo en práctica si es beneficioso para la
salud. Según un estudio realizado por la
Universidad de Hafi (Israel), dormir una
siesta de noventa minutos a media
tarde ayuda a fijar los recuerdos
y la destreza.
Una investigación de la Uni-
versidad Carnegie Mellon (EE.
UU.) reveló que las personas que
duermen menos de siete horas al
día son tres veces más propensas a res-
friarse en comparación a las que duermen al
menos ocho horas diarias. Así que, no dormir lo
suficiente debilita nuestro sistema inmunológi-
co y dormir bien lo fortalece. Durante el tiempo
de sueño el sistema inmunitario se regenera y
adquiere la fuerza para poder luchar contra
las toxinas y los gérmenes que ame-
nazan a nuestro organismo.
De acuerdo con la Funda-
ción Española del Corazón,
cuando el cerebro está des-
cansado, la producción de hormo-
nas es equilibrada y la memoria fun-
ciona mucho más eficientemente;
este estado causa una mayor esti-
mulación en la imaginación y
nos vuelva más creativos.
El mejor tratami-
ento de belleza, además
de natural y muy económi-
co, es el sueño reparador. Un
estudio publicado en la revista
British Medical Journal, reveló que las
personas que duermen al menos 8
horas por la noche son más atracti-
vas y saludables para los demás,
esto en comparación a las
que duermen poco y mal.
AUMENTA LA RESISTENCIA FÍSICA
NOS HACE MÁS GUAPOS
INCREMENTA LA CREATIVIDAD
MEJORA LA MEMORIA
MEJORA EL SISTEMA INMUNOLÓGICO

16. REFLECTORJUNIO 2015
14 | TU GUÍA CENTRAL | tuguiacentral.com
FórmulaEspectacular:LunuesaViernes12:00am,porel1470AM
FórmulaFemenina:Domingo16:00hrsy17:00hrs
Fórmuladominical:Porel103.3FM
Telefórmula:702deCablevisióny229SKY
¡Todos los miércoles EN VIVO! 8 p.m.
RADIO por Internet: bit.ly/1lz3SUQ
• Carmen Armendariz • Aurora Valle
• Martha Figueroa • Lupita Martínez A.
EL REBAÑO DE LA PASTORA
BAILA SI PUEDES... Y SI
QUIERES.
Pocos lo saben, pero días
antes de que se estrenara
“Baila si puedes” el programa
de baile de Azteca 13 corrió
peligro de no salir al aire y no
por falta de voluntad o pro-
blemas técnicos, la verdad es
que a los jurados (Kalimba,
Ema Pulido y Ailyn Mujíca) y a
losconcursantes,lesavisaron
que siempre no les pagarían
lo acordado, sino nada más la
mitad y como era de esperar-
se, amenazaron con no parti-
cipar.
Lo prometido es deuda y ahí
sí ni hablar, ¿a poco Colate
el ex de Paulina iba a aceptar
bailar por menos de los pro-
metido? ¡¡¡claro que no, si
lo que menos quiere es que
sigan diciendo que la Pau lo
mantiene!!!.
EL SEÑOR DE LOS CIELOS....
HASTAELCIELO
En Galavisión (canal 9 de Te-
levisa) se estrenó la segun-
da temporada de “El Señor
de los cielos” y seguramen-
te será tan exitosa como la
temporada uno.
Rafael Amaya que interpre-
ta a Aurelio Casillas y que ha
experimentado una trans-
formación radical, parece
que ya se compró al per-
sonaje y se lo va a quedar
puesto por mucho tiempo.
Y hará bien porque es esta
serie-telenovela la que lo ha
lanzado al estrellato aunque
muchos digan que se está
encasillando. (¡¡ya quisieran
muchos encasillarse igual).
HASTA EL FIN DEL MUN-
DO....TEAMARÉ
David Zepeda que fue pro-
tagonista de "Hasta el fin
del mundo.... te amaré" re-
levando a Pedro Fernández
y que hace poco enfrentara
el escándalo de un video en
el que aparece "dándose
placer" como diría Niurka,
primero dijo que ese video
era viejo y que lamentaba
que se hubiera hecho pú-
blico. Ahora ha cambiado
la versión y dice que es ac-
tual y que de hecho andaba
"cansadón" cuando lo hizo.
Cierto o no, la verdad es que
David Zepeda es uno de los
actores más educados y
amablesdelmedioyenfren-
tó valientemente el escán-
dalo, por eso todos fuimos
solidarios.

18. EL SABOR DE LA CENTRALJUNIO 2015
Tiempo:
35 min
Porciones:
6
Dificultad:
Muy Fácil
Ingredientes:
• 2 cucharadas de aceite de
oliva.
• 1 diente de ajo.
• Media cebolla blanca.
• 2 rebanadasdetocinoahumado.
• 1 pimiento morrón rojo.
• 1 pimiento morrón verde.
• 2 jitomates medianos.
• 2 ramas de apio.
• 1 litro de caldo de pollo.
• 1 rama de tomillo fresco.
• Sal y pimienta negra molida
al gusto.
Foto: © Cocina y Comparte
Sopa de pimientos con tocino
Tiempo:
25 min
Porciones:
4
Dificultad:
Fácil
Ingredientes:
• 3 bisteces de res.
• 1 taza de Flor de Jamaica.
• 1 cucharada de azúcar.
• 1 cucharada de vinagre
balsámico.
• Sal y pimienta negra molida al
gusto.
•2cucharadasdeaceitedeoliva.
• 1 diente de ajo.
Ingredientes:
• 1latadelecheevaporada.
• 1 latadelechecondensada.
• 1 lata de media crema.
• 1latadeduraznosentrozos.
• Mediatazadenuezpicada.
• 2 sobres de grenetina sin
sabor.
Foto: © Cocina y Comparte
Foto: © Cocina y Comparte
Preparación
• Pica el ajo, cebolla, los pimientos (retira previa-
Tiras de res en salsa de Jamaica
Gelatina de tres leches
Preparación
• Corta los bisteces en tiras, salpimenta por todos lados y reserva.
• Pon a hervir las Flores de Jamaica en una olla honda con sufi-
ciente agua durante 15 minutos. Pasado este tiempo retira la olla
del fuego, escurre y reserva el líquido (te sirve para preparar agua
de Jamaica y acompañar el platillo).
• Pica finamente las flores y sofríelas en un sartén con las dos
cucharadas de aceite, añade el ajo; espera un par de minutos y
agrega el azúcar, vinagre balsámico, sal y pimienta. Deja cocer 5
minutos más.
• En otro sartén pon a cocer las tiras de bistec hasta que ya no se
vean rojas. Agrega las flores de Jamaica guisadas, mezcla perfec-
tamente todos los ingredientes. Rectifica la sazón y sirve caliente
con tortillas de maíz.
10 minutos /
Súper Fácil / 12 porciones
Preparación
• Licuar las tres leches.
• En una olla honda calienta el
almíbar de los duraznos, agre-
ga la grenetina previamente
diluida y por último agrega las
tres leches. Retira del fuego y
con mucho cuidado licua nue-
vamente.
• Vacía la mezcla en recipien-
tes pequeños, agrega un poco
de nuez y de duraznos en tro-
zos.
• Refrigera al menos 4 horas.
mente las semillas y venas blancas), jitomate y apio. Reserva.
• En una olla calienta las cucharadas de aceite de oliva, agrega el
ajo, cebolla y tocino, sofríe todos los ingredientes hasta que se
doren. Retira solo el tocino y reserva.
• Incorpora a la olla el pimiento picado, jitomate y apio. Deja cocer
moviendo constantemente durante 5 minutos.
• Añade el litro de caldo de pollo y la rama de tomillo, continua
cociendo durante 5 minutos más a fuego medio. Dejar enfriar.
• Licua la mitad del caldo y regrésalo a la olla para darle consis-
tencia, sirve caliente con un poco del tocino frito picado.
16 | TU GUÍA CENTRAL | tuguiacentral.com

20. 18 | TU GUÍA CENTRAL | tuguiacentral.com
MAYO 2015
APPS PARA HACER MÁS FÁCIL
LA VIDA DEL CONDUCTOR
Autor| Redacción TGC
AMIGO TENDERO SI ERES DE LAS PERSONAS QUE CONDUCEN TO-
DOS LOS DÍAS O REALIZAS FRECUENTEMENTE VIAJES CORTOS
PARA SURTIR TU TIENDA, ESTAS APLICACIONES SON PERFECTAS
PARA TI, YA QUE TE AYUDARÁN A HACER MÁS FÁCIL EL ARTE DE
MANEJAR.
Mutting
El uso de celular mientras se conduce, es una de
las principales causas de accidentes automovi-
lísticos. Para evitar distracciones al volante está
Mutting, la función principal de esta App consiste
en silenciar todas las notificaciones y llamadas que
entren a tu teléfono celular, y notifica al emisor que el
destinatario esta conduciendo.
App: Gratuita.
Text’n Drive
Si es muy importante para ti estar siempre co-
municado, Text’n Drive lo hace posible gra-
cias a la tecnología de texto de voz. Funcio-
na de manera muy sencilla, la App cambia
cualquier mensaje de texto o email que
llegue a tu celular en un mensaje de voz,
dicho mensaje se reproduce automática-
mente. De igual forma Text’n Drive esta di-
señado para realizar la acción a la inversa, todo
esto mientras vas manejando.
App: De pago.
Google Maps
Es la App más utilizada por los conduc-
tores, ofrece imágenes vía satélite,
mapas de todo el mundo con la mejor
calidad y la información que necesitas
para llegar a cualquier lugar.
App: Gratuita
Waze
Es la aplicación de tráfico que ofre-
ce información en tiempo real sobre la
situación del tráfico, obras, accidentes y
hasta controles policiales.
App: Gratuita
MyCar Locator
Es la herramienta perfecta para los olvida-
dizos, con esta aplicación podrás saber en
todo momento dónde dejaste estacionado tu
auto. Sólo registras tu ubicación cuando estacio-
nas tu auto y cuando necesites saber como regre-
sar sólo pulsas un botón y el navegador te guiará
hasta él. También funciona muy bien para regresar
a un hotel o a cualquier otro lugar.
App: Gratuita

21. ENCUENTRA LAS 30 PALABRAS
matatiemposJUNIO 2015
tuguiacentral.com | TU GUÍA CENTRAL | 19
Consulatalasrespuestasenwww.abarrotero.com
MUY FÁCIL FÁCIL DIFÍCIL
DETERGENTE
JABÓN
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ASEO
PAPEL HIGIÉNICO
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CONEXCIÓN
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REGISTRO
CONTRASEÑA
HACKERS
BENEFICIOS
DORMIR
CREATIVIDAD
RESISTENCIA
FÍSICA
MEMORIA
GUAPOS
INMUNOLÓGICO
VIDA
FÁCIL
CONDUCTOR
TRÁFICO
APLICACIÓN
AUTÓMOVIL

22. 20 | TU GUÍA CENTRAL | tuguiacentral.com
Algunos problemas de di-
nero pueden surgir, empie-
za a ahorrar para que esta
situación no te agarre des-
prevenido. A pesar de estos problemas,
no dejes de prestar atención a tu pareja,
mantén una buena comunicación. Escu-
char música o realizar la actividad que
más te guste, te ayudará a relajarte y a
sentirse mucho mejor.
¡Anímate! Recoges el fruto
de tu esfuerzo, por fin reci-
birás las ganancias mone-
tarias relacionadas con tu
trabajo. Buena ocasión para enfrentarte a
la realidad y perseverarcon la mejoractitud.
Meditar de vez en cuando te proporcionará
una dosis de energía extra. Ve planeando el
viaje que siempre has soñado, si lo organi-
zas con tiempo todo saldrá perfecto.
Es un buen momento para
diseñar un plan de vida y
programar un futuro exitoso,
hazlo con inteligencia y de-
terminación. Trata de comer
sano y ordenadamente,tu sistema digestivo
te lo va a agradecer. Buenas cosas están por
llegar, podría ser un nuevo amor, una oferta
laboral o cambio de casa. Mientras tanto,
disfruta la buena racha económica que tie-
nes,pero eso si,con prudencia.
Tomate un fin de semana
sólo para ti, vete de com-
pras, sal a pasear por tu
lugar favorito o ve a que te
hagan un masaje, de vez en
cuando es bueno que te consientas un
poco.
Busca un estilo de vida más saludable
para aumentar tu vitalidad y energía. Tu
encanto natural y tu carisma cautivarán a
más de un corazón.
En el ámbito personal estás
en una etapa de madurez
que te permitirá darle un
giro a tu vida y encauzarla
por nuevos retos. Saca el máximo de esta
fase, tal vez sea tu última oportunidad para
conseguir eso que siempre has deseado.
Ten cuidado con lo que le cuentas a tu pare-
ja, todo lo que digas puede ser usado en tu
contra, sé más mesurado.
Tendrás una racha de buena
suerte en todos los aspec-
tos, felicidades. Aprovecha
esta energía para pensar en
grande, es muy probable que
las cosas se te den fácilmente. Excelente mo-
mento para empezara haceralgún deporte,el
ejercicioengeneralteayudaráasentirtemejor.
Tendrás una idea de negocio que puede ser
muy lucrativo, no le restes importancia, tienes
tododetuladoparallegaraléxito.
La primera quincena de ju-
nio tendrás mucho traba-
jo, así que ponte las pilas,
organiza mejor tu jornada
laboral para que no te que-
des sin energía y dejes las cosas a medias.
Es posible que se produzcan algunos cam-
bios significativos en tu hogar, no te ago-
bies todos los cambios siempre traen con-
sigo algo bueno.
Delega responsabilidades y or-
ganízate de otro modo, com-
prometerte en más tareas de
las que eres capaz de asumir
sólo te traerá estrés y compli-
cacionesenlasalud,recuerdaqueelquemucho
abarcapocoaprieta.
Aprovecha la creatividad y las buenas ideas que
llegaránatumente,ponlasenprácticaparaque
teveasbeneficiadoenelfuturo.
Tu nivel de energía es alto,
busca una actividad que te
ayude a canalizarla apro-
piadamente. Arriésgate y
da todo por el proyecto en
el que estás trabajando, no tienes nada
que perder, tu perseverancia te llevará al
éxito. Planea un viaje de fin de semana,
podrías encontrar las respuestas a mu-
chos de los problemas que te preocupan.
Período para pensar sobre
lo que realmente quieres
hacerde tuvida,descansa
de los asuntos mundanos
y enfócate en tus sensaciones e intuicio-
nes, ahí están las respuestas que necesitas.
Evita enfrentamientos familiares, roban tu
tranquilidad. Ponte en contacto con la na-
turaleza, esto te sensibilizará aún más. Cui-
da tu sistema circulatorio.
Prepárate para iniciar el
mes con el mejor ánimo,
tendrás muchos pendi-
entes que deberás resol-
ver lo más pronto posible.
Se pronostican importantes avances en
el ámbito laboral, es probable que reci-
bas una respuesta favorable si has estado
buscando un nuevo empleo.
Los primeros días del mes
podrían ser un período di-
fícil emocionalmente ha-
blando, ya que pueden sur-
gir algunos problemas de
índole financiera. Por suerte tienes muchos
amigos que te ayudarán si es necesario.
Trata de mantener una buena actitud ante
esta racha que no va a durar mucho. Ánimo
Aries que pronto vienen buenos cambios.
Acuario(21enero-19febrero)
DESCUBRE LO QUE TE DEPARAN LOS ASTROS
Por: Ojo Vidente
Aries (21 marzo - 20 abril)
Libra (24 sep. - 23 oct.)
Leo (24 julio - 23 agosto)
Tauro (21 Abril - 21 Mayo)
Virgo (24 agosto - 23 sep.)
HORÓSCOPOJUNIO 2015
RITUAL DEL MES
En esta entrega traemos para ti un senci-
llo pero muy efectivo ritual para aumen-
tar las ventas de tu negocio. Lo único que
necesitas es una vela de color rojo y una
amarilla por cada día de la semana (7 ro-
jasy7amarillasentotal),tambiénnecesi-
tarás una franela roja.
¿QUÉHACER?
A lo largo de cada vela escribe tu nombre
y el nombre de tu negocio, cuando termi-
nes envuelve todas las velas en la franela
roja. Cada día saca de la franela una vela
de cada color, enciéndelas y déjalas que-
mar por completo. Visualiza las metas y
propósitos que tienes para tu negocio.
MUCHASUERTE.