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3 Bees Buttermilk Corporation: seleccin de proveedores* Basil Brandenburg, Bernie Boatwright y
Buford Baumgartner son propietarios de 3 Bees Buttermilk Corporation. 3 Bees Buttermilk
Corporation es una corporacin internacional que obtiene sus suministros de todo el mundo. La
empresa se haba expandido de su negocio original de venta de suero de leche a la venta de una
multitud de productos alimenticios. La industria alimentaria es muy competitiva. La principal
estrategia comercial de Basil, Bernie y Buford es el liderazgo de bajo costo. Tienen la intencin de
mantener los gastos lo ms bajo posible. Creen que esta es su principal ventaja competitiva
sostenible. Debido a la gran cantidad de artculos que obtienen en todo el mundo, la seleccin de
proveedores es una actividad importante para las 3 abejas. Es fundamental para la gestin de
costes. Buck Baumgartner, el hijo de Buford, est estudiando administracin de la cadena de
suministro y est realizando una pasanta en 3 Bees Buttermilk Corporation. Este ao, Buford decidi
que le ensearan a Buck lo que implicaba el proceso de seleccin de proveedores. Basil, director
ejecutivo, tom el primer turno. Le explic a Buck que, para l, la capacidad de comunicacin era el
factor ms crtico a la hora de seleccionar proveedores. En la industria alimentaria, los productos
tienen fecha de caducidad. Llevar el artculo correcto a las ubicaciones correctas a tiempo era
esencial. En consecuencia, la comunicacin de horarios, entregas y cualquier problema es
imprescindible en su negocio. Basil sinti que la confiabilidad era otro factor importante a
considerar y que complementaba la capacidad de comunicacin. Bernie, director financiero, es
grande en el factor costo. Le explic a Buck que tenan que determinar el costo total de propiedad.
Esto fue ms all del precio. El costo total de propiedad tambin incluy condiciones de pago,
descuento por pago en efectivo, costo de pedido, costo de mantenimiento y mucho ms. Buford,
director de tecnologa, enfatiz la importancia del proceso del proveedor y la tecnologa del
producto. Adems, se centr en la voluntad del proveedor de compartir tecnologas. Debido a la
postura de Buford sobre estos factores, se asegur de que 3 Bees Buttermilk Corporation
participara desde el principio en la participacin de los proveedores cuando decidiera adquirir un
nuevo producto. Mientras los escuchaba, Buck supo que estos no eran los nicos factores a
considerar. Planeaba descubrir qu otros factores eran necesarios considerar y preguntarle a 3
Bees sobre ellos.
Preguntas para discusin 1. Nombre y explique dos factores del proceso de seleccin de
proveedores que no se mencionaron en el caso. 2. Cules son las ventajas de la participacin
temprana del proveedor? 3. Identificar los factores cualitativos y cuantitativos que se tienen en
cuenta al analizar el costo total de propiedad

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