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1. CFM
informa
Edição nº 59 | Julho 2011
Fortalecendo o ciclo de confiança com seus clientes.
ENTREVISTA:
Melhoramento genético assistido por marcado-
res cresce na esteira da pecuária profissional
porta de entrada para as operações na ponta para as análises do banco de
América do Sul. Agora temos alianças dados que levou este grupo aos resul-
de pesquisa e operacionais na América tados atuais.
do Norte, América do Sul, Europa, Rei-
no Unido, Austrália e Nova Zelândia. [CFM Informa] - Qual a experiência
da IGENITY® com o uso das DEPs
[CFM Informa] - Como a IGENITY® assistidas por marcadores em outros
analisa o mercado brasileiro para as países? Já existem resultados práticos
tecnologias genômicas? Como foi o ao pecuarista?
desenvolvimento deste mercado no
Nelore brasileiro? [Stewart] - Nós temos trabalhado com
inúmeras associações de raças no
[Stewart] - Logo no começo do desen- desenvolvimento de DEPs assistidas
volvimento da tecnologia do IGENI- por marcadores em diversos países.
TY®, rapidamente compreendemos Atualmente em gado de corte, o grupo
que o genoma, ou variações na se- que esta mais avançado neste ponto
qüencia do DNA, estavam de fato no é a Associação Americana de Angus,
Stewart Bauck - Igenity
cerne do que faz da raça Nelore ser e o IGENITY® foi o parceiro pioneiro
[CFM Informa] - A Merial, através do diferente de todas as outras raças bo- que trabalhou em conjunto com eles no
IGENITY® investe na tecnologia de vinas. Como conseqüência, sabíamos desenvolvimento e implementação da
marcadores moleculares em quais então, que não necessariamente pode- DEP assistida por marcadores dentro
mercados? Porque resolveram investir ríamos transportar e utilizar o que está- de uma das maiores organizações de
nesta área de genética? vamos fazendo com o gado Bos taurus pecuaristas do mundo. Trabalhos de
na América do Norte ou Europa, para pesquisa provam que adicionando a
[Stewart] - No começo de 2003, um o que estávamos querendo fazer com informação genômica aos dados pro-
pequeno grupo de técnicos dentro da o Nelore no Brasil. Trabalhar com o dutivos de um bezerro aumentamos a
Merial compreendeu que o futuro da Nelore exigiu que fizéssemos alianças acurácia de sua DEP ao ponto equiva-
produção de gado iria ter grande influ- inovadoras e trabalhássemos em cola- lente de como se ele já tivesse até 17
ência de toda nova tecnologia cientifi- boração, o que fizemos com a CFM e progênies avaliadas!! O impacto que
ca associada com o projeto de genoma com o Dr. José Bento Ferraz e equipe isto tem na acurácia de seleção de tou-
humano. Descobertas em humanos, e da Universidade de São Paulo. A CFM ros jovens, no intervalo entre gerações,
o desenvolvimento de tecnologias rela- trabalhou fornecendo o rico banco de e no progresso genético é espantoso
cionadas a estas descobertas, teriam dados de animais com seus dados de quando você considera a economia de
um enorme impacto na produção ani- produção e respectivos DNA, nós ge- tempo em termos de anos para sele-
mal, e como uma empresa líder global notipamos as amostras usando uma ção de touros. Na América do Norte,
em saúde animal, queríamos a Merial varredura de marcadores genéticos, a Associação de Angus incorporou a
na frente desta nova era da ciência. e o Dr. Bento e sua equipe lideraram tecnologia e atualiza rotineiramente a
Além disso, nós vislumbramos a opor- a maioria das análises resultantes do informação genômica na sua avaliação
tunidade de começar a diversificar a banco de dados. Este esforço em con- genética. Um benefício inesperado do
oferta de produtos e serviços da Merial junto resultou no desenvolvimento de uso desta tecnologia foi o fato da As-
incluindo não somente saúde animal, painéis de marcadores para uma sé- sociação Americana de Angus, agora,
mas também serviço de consultoria rie de características no gado Nelore, rodar sua avaliação genética sema-
focada no bem estar de nossos clien- e deste trabalho, em conjunto com a nalmente, o que antes era semestral,
tes, inclusive em genética. Nós fomos CFM possibilitou liderarmos o desen- para que sejam capazes de adicionar a
capazes de convencer a empresa a volvimento efetivo da primeira DEP as- informação genômica em “tempo real”!
investir no desenvolvimento da tec- sistida por marcadores em Nelore na A CFM deve orgulhar-se de ter tido a
nologia e imediatamente iniciamos a América Latina. A chave para o suces- possibilidade de liderar o mercado e
construir um relacionamento com pes- so deste trabalho foi o reconhecimen- oferecer aos seus clientes o mesmo
quisadores em todos grandes merca- to das peculiaridades únicas da raça serviço de DEP assistida por marca-
dos pecuários do mundo. Como parte Nelore, uma forte colaboração entre os dores, que hoje é oferecido pela Asso-
da estratégia, focamos em particular parceiros para trabalhar os recursos e ciação Americana de Angus aos seus
no mercado emergente do Brasil como informações disponíveis, e ciência de criadores.
USP e CFM na vanguarda da DEP assistida por marcadores
marcadores e novas metodologias de fazem com que um tourinho Nelore te-
análise, uma maneira mais informativa nha acurácia das estimativas de DEP
de divulgação dos resultados, que per- igual à de um touro com 3 a 5 filhos,
mitia detectar pequenas diferenças en- dois a três anos antes dessas infor-
tre animais foi proposta. Assim, foram mações serem processadas. Ganha-
propostos os valores genéticos mole- se tempo e segurança, aumentando o
culares, resultado do efeito conjunto de ganho genético por ano. O uso de tou-
marcadores estatisticamente significa- rinhos jovens, selecionados com DEP-
tivos, cuja interpretação é semelhante AM, acelerará, e muito, o ganho dos
à da DEP. programas de seleção e melhoramento
Mas ai veio a pergunta: - Será que jun- genético da raça Nelore, principalmen-
tando a DEP e o Valor Genético Mo- te no caso da escolha dos touros que
lecular (VGM) numa única estimativa, integram os atuais testes de progênie.
a chamada DEP Assistida por Marca- No entanto, as empresas que estão
dores, não daríamos uma contribuição começando a comercializar produtos
ainda maior à pecuária? Qual seria o ligados a marcadores moleculares
impacto desses valores genéticos mo- têm uma enorme responsabilidade de
Prof. José Bento - USP
leculares na acurácia dessas estimati- testar esses produtos em milhares de
[CFM Informa] - Este é um trabalho vas de "DEP ASSISTIDA"? animais. Em nosso trabalho, mais de
inédito no mundo, aqui no Brasil são Novamente, o grande parceiro foi a 10.000 animais foram genotipados e
as primeiras DEPs assistidas a serem CFM: regenotipamos mais de 3.500 mais de 40 características fenotípicas
utilizadas em Nelore? Como foi o de- animais e estudamos, utilizando me- analisadas, no maior projeto de valida-
senvolvimento desta tecnologia? todologias muito modernas, o impacto ção de marcadores em zebuínos, do
do uso conjunto das DEPs e dos VGMs mundo.
[Bento] - Tivemos o privilégio de, ao de- na acurácia dessas DEP-AM. Os re-
linear o estudo de validação do uso de sultados, inéditos no mundo científico [CFM Informa] - Você também é um
marcadores moleculares na raça Ne- para zebuínos, nos surpreenderam responsável pela analise genética do
lore, contar com a parceria com uma positivamente e nos estimularam a lan- Nelore CFM. Qual a sua expectativa
empresa muito bem organizada e que çar o conceito já no próximo Megalei- para o Megaleilão CFM 2011?
se dispos a participar de uma iniciati- lão CFM. Durante o Encontro Técnico
va inédita e da maior importância para CFM, na noite anterior ao leilão, iremos [Bento] - O Megaleilão da CFM é,
a pecuária brasileira: - Identificar quais apresentá-los aos criadores. antes de tudo, uma aula de como se
marcadores moleculares, descobertos deve comercializar material genético.
em sua maioria em taurinos, serviriam [CFM Informa] - Os resultados obtidos A seriedade do programa começa na
para a pecuária brasileira, em especial com estas novas DEPs são promisso- coleta de dados, pois todos os critérios
à raça Nelore. res? Como o produtor pode usar esta de seleção são avaliados nas mesmas
Muitas surpresas aconteceram e verifi- informação? condições que os compradores de tou-
camos que muitos marcadores que são rinhos usarão esses tourinhos, ou seja,
importantes para taurinos não confir- [Bento] - Tornar o uso dessas informa- em regime de pastagem. Nesses 17
maram essa importância em zebuínos ções algo de fácil interpretação é um anos de trabalho com o Agro-Pecuária
e muitos outros, sem maior importância desafio. A comparação entre DEP e CFM, em conjunto com o Prof. Joanir
para bovinos europeus mostraram-se os VGM pode trazer alguns conflitos, P. Eler, temos conseguido avanços
de alta relevância na raça Nelore. Um facilmente explicáveis para os pesqui- comparáveis aos melhores programas
conjunto completamente novo de mar- sadores, mas que podem confundir os de melhoramento genético de bovinos
cadores foi reunido para explicar a va- pecuaristas. A estimação conjunta de de corte do mundo. Resultado da serie-
riabilidade na raça Nelore e, em 2008, uma DEP Assistida por Marcadores, dade do grupo e de sua equipe, do uso
a Merial, através de sua Divisão IGE- as DEP-AM, traz um número único, adequado das informações e da contí-
NITY®, lançou os primeiros painéis de onde tanto as informações normais nua inovação e incorporação de novas
marcadores para a raça Nelore, painel dos programas de melhoramento, que metodologias e tecnologias no progra-
esse validado com milhares de animais resultam nas DEP usuais, quanto as ma. O que espero do resultado. Num
no Brasil. No ano seguinte, na fase II informações moleculares são utiliza- momento favorável, mas preocupante
de nosso projeto, novos marcadores das de uma só vez, trazendo uma es- da pecuária, com as barreiras à expor-
moleculares e novas características timativa única de DEP-AM, que, traz tação sendo impostas a cada dia, de
foram incorporados aos painéis. Até muito mais segurança para quem vai maneira diferente, só resta ao produtor
2009, o resultado dos exames era feito comprar os animais, já que a acurácia brasileiro manter-se muito produtivo. E
na forma de escores, ou notas, varian- dessa DEP-AM chega a ser até 60% comprar touros geneticamente avalia-
do de 1 (a pior combinação de marca- maior que a da DEP normal, fazendo dos, sendo essa avaliação consistente
dores) a 10 (a melhor combinação). com que o risco de mudanças na DEP e de acurácia maior possível é um dos
Essa maneira de divulgar os resultados quando novas informações das progê- caminhos mais corretos. Espero um
era inovadora e de fácil compreensão nies desses reprodutores forem incor- grande sucesso não só para a empre-
pelos usuários. Mas, com a incorpo- poradas, diminua. Essas DEP-AM, no sa vendedora de touros, mas a satisfa-
ração de um número ainda maior de estágio tecnológico em que estamos, ção contínua dos compradores.
PALAVRA DO CLIENTE
CFM é fornecedora de genética exclusiva da
Fazenda Fazendinha, de Aquidauana (MS)
Se valendo dos mais de 130 anos
de tradição da Fazenda Fazendinha
e da família Rondon na pecuária de
corte do Pantanal, o pecuarista Ge-
raldo Gomes da Rocha Azevedo con-
duz um projeto de cria na região de
Rio Negro, município de Aquidauana
(MS), que há anos abastece o merca-
do de reposição em diversas localida-
des dentro e fora do estado.
Toda produção da fazenda é baseada
no sistema de criação extensiva com
gado nelore, onde o único objetivo
é produzir bezerros com qualidade
diferenciada e o caminho escolhido
pelo produtor foi investir na compra
de touros de genética provada CFM
para usar com as 3 mil matrizes do
plantel da empresa.
A primeira aquisição foi feita durante
o Megaleilão de 2009 quando o pro-
dutor promoveu a maior compra do
leilão com 48 touros que ajudaram Touros CFM
a dar inicio ao projeto de ser o me-
lhor fornecedor de bezerros da sua ca CFM no plantel, há cerca de dois tagem, que culminou no fechamento
região. anos, a taxa de prenhez média da va- do negócio, foi o oferecimento do fre-
Atualmente, o condomínio criado pelo cada já cresceu mais de 15%. te grátis. “Para os animais chegarem
produtor mais alguns sócios para ad- “Uma das coisas mais interessantes à fazenda é preciso 7 dias de comiti-
ministrar a Fazendinha, Agropecuária no atendimento da CFM é a atenção va. E como a CFM levou minha car-
Cutape, - termo que na língua indíge- pós venda que eles realizam. O Luis ga ao embarcadouro mais próximo,
na da etnia Guaicuru significa “Meu Adriano sempre me liga para saber facilitou o caminho até a propriedade,
Caminho” – mantém rebanho de 200 se os touros estão atendendo as mi- tanto que escolhemos a CFM como
touros, e de acordo com o pecuarista, nhas expectativas”, declara Geraldo, a fornecedora oficial da genética dos
desde que começou a usar a genéti- que emenda dizendo a principal van- touros da Cutape”.
ASSUNTO TÉCNICO
Investimento em genética provada é
garantia de retorno financeiro
Cresce o interesse do criador brasi-
leiro para o uso de touros oriundos de
programas de melhoramento genéti-
co animal, com a chancela do CEIP
(Certificado Especial de Identificação
e Produção), e as razões para isso
na opinião dos especialistas está no
ganho financeiro que o investimento
nessa genética provada proporciona
ao projeto agropecuário no médio e
longo prazo.
A fim de demonstrar melhor o quan-
to de dinheiro o pecuarista está per-
dendo ao optar pela compra do touro
ponta de boiada, como é conhecido o
animal selecionado apenas pela ana-
lise visual e sem critério científico, a
CFM mostra o cálculo matemático
que demonstra de maneira prática os
ganhos acumulados no decorrer de
Touros do MegaLeilãoCFM
seis anos, tempo que dura em média
a vida útil do touro na fazenda. incorporados ao teste convencional 40% a 50% na certeza da informa-
Segundo Luis Adriano Teixeira, coor- a aplicação da informação genômica ção”, destaca o especialista da CFM
denador de pecuária da CFM, a conta no cálculo da sua avaliação genética. que, desde 2005, acompanha de per-
é simples e considera basicamente o “O grande ganho para o produtor é to os trabalhos de validação do reba-
ganho de peso médio no sobreano na acurácia das informações sobre nho CFM junto com a equipe da USP,
proporcionado pela genética - DEP o mérito genético total do animal. O de Pirassununga (SP) em parceria
(Diferença Esperada na Progênie), novo método traz um incremento de com o IGENITY®.
de 24,32kg - multiplicado pelo núme-
ro de 25 filhos e filhas nascidos na Touro Ponta de
safra, que soma 608 kg (21,5@). Isso Tabela 1 Touro CFM Unidade
Boiada
multiplicado pelo valor da arroba do
boi na época vai te dar o quanto de DEP Desm 10,91 0,00 KG
dinheiro deixou de entrar no caixa da Valor Bez. R$ 3,76 R$ 3,76 180 KG PV
fazenda por ano em decorrência da Nº Vacas 30 30 Cab
escolha errada do touro.
Tx Prenhes 85% 85%
Os dados completos do estudo que
considerou as diferenças de receita Nº Filhos 25 25 Cab
bruta por ocasião da desmama e so- Peso Extra 272,75 0,00 KG/ANO
breano podem ser visto nas tabelas 1 R$ Extra Bez. R$ 1.025,54 --
e 2, com base nos preços ESALQ/CE-
PEA do dia 01/jul/11. “Na desmama a Vida Útil 6 6 Anos
diferença foi de R$ 6.153,24 e ao So- Total Filhos 150 150 Cab
breano o valor foi de R$ 12.670,48, Peso Extra 1.636,5 0,0 KG
o que remunera o investimento no
R$ Extra Bez. R$ 6.153,24 --
touros e ainda gera lucro, isso tudo
sem contar os ganhos na qualidade Diferença R$ 6.153,24
da carcaça ou de precocidade sexu- * Comparação touro médio CFM x Ponta de Boiada na Desmama.
al das fêmeas que não calculamos
aqui”, conclui Teixeira. Touro Ponta de
Tabela 2 Touro CFM Unidade
A Agro-Pecuária CFM que há 30 anos Boiada
mantém um dos maiores projetos de DEP Psob 24,32 0,00 KG
melhoramento genético para produ-
Valor @ R$ 98,30 R$ 98,30
ção de touros nelore CEIP do país,
com produção anual de 2 mil tou- Red. Carcaça 53% 53%
ros, mantém também a maior oferta Nº Vacas 30 30 Cab
de touros do mercado brasileiro, no Tx Prenhes 85% 85%
13º MegaLeilão CFM, colocando em
Nº Filhos 25 25 Cab
pista 1.000 touros e 600 fêmeas pre-
nhes, entre 10 a 12 de agosto, em Peso Extra 608 0,00 KG/ANO
São José do Rio Preto (SP). Segundo Peso @ 21,5 0,00 @/ANO
Luis Adriano Teixeira, coordenador R$ Extra Abate R$ 2.111,75 --
de pecuária da CFM, essa é a maior
oferta conjunta de touros CEIP do Vida Útil 6 6 ANOS
país. “A venda reunirá os 13% melho- Total Filhos 150 150 Cab
res animais nascidos na safra 2009, Peso Extra 3.648 0,0 KG
selecionados entre os TOP 30% que
Peso @ 128,9 0,00 @
recebem esse certificado”.
A novidade ficará por conta da venda R$ Extra Bez. R$ 12.670,48 --
dos touros TOP do teste de progênie Diferença R$ 12.670,48
da CFM, que a partir de agora terão * Comparação touro médioCFM x Ponta de Boiada no Sobreano.
AGENDA
10 de agosto 11 de agosto 12 de agosto
Iniciando os trabalhos do 13º Me- A Agro-Pecuária realiza o 13º Mega- E fechando a programação do 13º
galeilão CFM, no dia 10 de agos- leilão CFM, maior evento comercial da Megaleilão CFM, a Agro-Pecuária
to será realizado o Encontro Téc- pecuária brasileira que ofertará 1000 CFM abre as portas da Fazenda São
touros CEIP e 600 fêmeas prenhes, Francisco, em Magda (SP), e põe a
nico CFM, a partir das 19h, no
com transmissão ao vivo pelo Canal venda na Megaloja 600 touros Nelore
salão da Associação Comercial
do Boi (SBA), direto do Recinto Anísio
e Industrial de São José do Rio CFM, a partir das 8h. Com preço fixo,
Haddad, BR 153, Km 71, São José do
livre de comissão, pagamento em até
Preto (ACIRP), localizado na Av: Rio Preto (SP). As atividades terão ini-
7 parcelas. Para os touros ofertados
Bady Bassit, 4052. Miguel Caval- cio previsto para as 9h, com inspeção
tanto no Megaleilão como na Megalo-
canti, coordenador do site Beef- dos animais que irão a remate. As 11h
ja, a CFM oferece aos produtores que
Point, fará palestra sobre “Como começa o Megaleilão das 150 novilhas
e 450 vacas prenhes. E a partir das comprarem cargas fechadas (16 ou
agregar valor ao pecuarista: Uma
13h, os 400 touros TOP do teste de 24 touros) o frete rodoviário gratuito
visão global do marketing pecu- para qualquer lugar do país ou ainda
progênie, e na sequência os 400 tou-
ário”. Logo após, Stewart Bauck, ros Nelore CFM de alto Índice CFM do para as compras de qualquer quanti-
diretor executivo da Igenity® di- plantel Nelore da CFM irão a leilão. dade de touros o cliente pode retirar
visão de recursos genéticos da Como de costume, o Megaleilão CFM gratuitamente nas praças de Aqui-
Merial, e José Bento Sterman continua oferecendo as mesmas van- dauana (MS), Cuiabá (MT), Gurupi
Ferraz, do GMAB/FZEA – USP, tagens comerciais de descontos pro- (TO), Goianésia (GO) e Correntina
gressivos nas baterias de touros que (BA). Para mais informações sobre
falarão sobre “DEP Molecular,
podem ir até 6%. Para completar a
nova fronteira do Melhoramento”. o Megaleilão Nelore CFM ligue 0800
gama de benefícios, temos a comis-
As palestras terão transmissão 127 111 ou mande um e-mail para fa-
são reduzida, conforme o volume de
ao vivo pelo Agroblog TV (www. leconosco@agrocfm.com.br ou ainda
touros comprados, que pode chegar a
acesse www.megaleilaocfm.com.br.
agroblog.com.br). ZERO de comissão de compra.
Nós preferimos:
0800 127111
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