Situación de Mercado Vacuno de Carne Febrero 2009

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Situación de mercado Vacuno de carne febrero 2009

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SITUACIÓN DE MERCADO VACUNO DE CARNE EN ESPAÑA FEBRERO 2009 SUBDIRECCIÓN GENERAL DE PRODUCTOS GANADEROS

DISTRIBUCIÓN PRINCIPALES PRODUCCIONES GANADERAS 2008 Elaboración: S. G. Productos Ganaderos MACROMAGNITUDES

EVOLUCIÓN CENSO BOVINO 2005-2009 DATOS SITRAN CENSOS

EVOLUCIÓN CENSO MENORES DE UN AÑO Y VACAS NODRIZAS CENSOS

DISTRIBUCIÓN CENSO VACUNO ENERO 2009 POR EDADES Y SEXO DATOS SITRAN CENSOS

EVOLUCIÓN NÚMERO DE EXPLOTACIONES DE VACUNO EXPLOTACIONES

EVOLUCIÓN PRODUCCIÓN EN TONELADAS VACUNO ESPAÑA/UE 2004: AMPLIACIÓN A 25 EM Incremento en producción del 9% Dif 07/06: - 2% PRODUCCIONES

ENCUESTA SACRIFICIOS 2008 PRODUCCIONES Elaboración: S. G. Productos Ganaderos Fuente: Encuesta mensual de sacrificio de ganado. 3,14 2,23 586.267 2.221.095 604.654 2.270.656 Tm CABEZAS Tm CABEZAS Tm CABEZAS ENERO-NOVIEMBRE 2007 ENERO-NOVIEMBRE 2008 DIFERENCIA 08/07 SACRIFICIOS SACRIFICIOS

ENCUESTA SACRIFICIOS ENERO-NOVIEMBRE 2008 POR CCAA PRODUCCIONES

COMERCIO EXTERIOR IMPORTACIONES EXPORTACIONES CARNE DE VACUNO 2007 Fuente: Dirección General de Aduanas Elaboración: S. G de Productos Ganaderos

ORIGEN IMPORTACIONES CARNE 2007 21% T. PAÍSES ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],COMERCIO EXTERIOR Fuente: Dirección General de Aduanas Elaboración: S. G de Productos Ganaderos

DESTINO EXPORTACIONES CARNE ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],COMERCIO EXTERIOR Fuente: Dirección General de Aduanas Elaboración: S. G de Productos Ganaderos

COMERCIO EXTERIOR IMPORTACIONES CARNE ENERO - NOVIEMBRE

COMERCIO EXTERIOR ENERO - NOVIEMBRE EXPORTACIONES CARNE

EVOLUCIÓN IMPORTACIONES ANIMALES VIVOS COMERCIO EXTERIOR

IMPORTACIÓN ANIMALES VIVOS POR PESO 2007 Rumanía: 52% Italia: 18% Polonia: 14% COMERCIO EXTERIOR

EVOLUCIÓN COMERCIO EXTERIOR ANIMALES VIVOS POR PESO 07/08 COMERCIO EXTERIOR

EVOLUCIÓN DEL CONSUMO ALIMENTARIO DE CARNE DE VACUNO EN HOGARES Dif ENE-NOV 08/07: - 0,26% CONSUMO

Semana 5: 346,50 €/100kg Dif 09/08 :+ 11,11% Media 08/07: -2,3% (310,39 €/100 Kg) PRECIOS AR3

Semana 5: 191,67 €/100kg Dif 09/08: + 5,43% Media 08/07 : +5,07% (184,02 €/100 Kg) PRECIOS VACAS DO

Semana 5: 305,04 €/100kg Dif 09/08 : - 2,54% Media 08/07 : - 9,18% (292,26 €/100 Kg) PRECIOS NOVILLAS ER

Semana 5: 121,10 €/100kg Dif 09/08:+ 8,28% Media 08/07: - 19,5% (104,50 €/cabeza) PRECIOS TERNEROS FRISONES

Semana 5: 336,00 €/100kg Dif 09/08:+ 1,97% Media 08/07 : - 11,6% (298,80 €/cabeza) PRECIOS TERNEROS CRUZADOS

Semana 5: 188,21 €/100kg Dif 09/08: + 9,10% Media 08/07 : - 21,7% (160,7 €/100 Kg) PRECIOS TERNEROS PASTEROS

FUENTE: S. G. Estadísticas PRECIOS PIENSO

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1. SITUACIÓN DE MERCADO VACUNO DE CARNE EN ESPAÑA FEBRERO 2009 SUBDIRECCIÓN GENERAL DE PRODUCTOS GANADEROS

2. DISTRIBUCIÓN PRINCIPALES PRODUCCIONES GANADERAS 2008 Elaboración: S. G. Productos Ganaderos MACROMAGNITUDES

3. EVOLUCIÓN CENSO BOVINO 2005-2009 DATOS SITRAN CENSOS

4. EVOLUCIÓN CENSO MENORES DE UN AÑO Y VACAS NODRIZAS CENSOS

5. DISTRIBUCIÓN CENSO VACUNO ENERO 2009 POR EDADES Y SEXO DATOS SITRAN CENSOS

6. EVOLUCIÓN NÚMERO DE EXPLOTACIONES DE VACUNO EXPLOTACIONES

7. EVOLUCIÓN NÚMERO DE EXPLOTACIONES DE VACUNO EXPLOTACIONES

8. EVOLUCIÓN PRODUCCIÓN EN TONELADAS VACUNO ESPAÑA/UE 2004: AMPLIACIÓN A 25 EM Incremento en producción del 9% Dif 07/06: - 2% PRODUCCIONES

9. ENCUESTA SACRIFICIOS 2008 PRODUCCIONES Elaboración: S. G. Productos Ganaderos Fuente: Encuesta mensual de sacrificio de ganado. 3,14 2,23 586.267 2.221.095 604.654 2.270.656 Tm CABEZAS Tm CABEZAS Tm CABEZAS ENERO-NOVIEMBRE 2007 ENERO-NOVIEMBRE 2008 DIFERENCIA 08/07 SACRIFICIOS SACRIFICIOS

10. ENCUESTA SACRIFICIOS ENERO-NOVIEMBRE 2008 POR CCAA PRODUCCIONES

11. COMERCIO EXTERIOR IMPORTACIONES EXPORTACIONES CARNE DE VACUNO 2007 Fuente: Dirección General de Aduanas Elaboración: S. G de Productos Ganaderos

12.

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14. COMERCIO EXTERIOR IMPORTACIONES CARNE ENERO - NOVIEMBRE

15. COMERCIO EXTERIOR ENERO - NOVIEMBRE EXPORTACIONES CARNE

16. EVOLUCIÓN IMPORTACIONES ANIMALES VIVOS COMERCIO EXTERIOR

17. IMPORTACIÓN ANIMALES VIVOS POR PESO 2007 Rumanía: 52% Italia: 18% Polonia: 14% COMERCIO EXTERIOR

18. EVOLUCIÓN COMERCIO EXTERIOR ANIMALES VIVOS POR PESO 07/08 COMERCIO EXTERIOR

19. EVOLUCIÓN IMPORTACIONES ANIMALES VIVOS COMERCIO EXTERIOR

20. EVOLUCIÓN IMPORTACIONES ANIMALES VIVOS COMERCIO EXTERIOR

21. EVOLUCIÓN DEL CONSUMO ALIMENTARIO DE CARNE DE VACUNO EN HOGARES Dif ENE-NOV 08/07: - 0,26% CONSUMO

22. Semana 5: 346,50 €/100kg Dif 09/08 :+ 11,11% Media 08/07: -2,3% (310,39 €/100 Kg) PRECIOS AR3

23. Semana 5: 191,67 €/100kg Dif 09/08: + 5,43% Media 08/07 : +5,07% (184,02 €/100 Kg) PRECIOS VACAS DO

24. Semana 5: 305,04 €/100kg Dif 09/08 : - 2,54% Media 08/07 : - 9,18% (292,26 €/100 Kg) PRECIOS NOVILLAS ER

25. Semana 5: 121,10 €/100kg Dif 09/08:+ 8,28% Media 08/07: - 19,5% (104,50 €/cabeza) PRECIOS TERNEROS FRISONES

26. Semana 5: 336,00 €/100kg Dif 09/08:+ 1,97% Media 08/07 : - 11,6% (298,80 €/cabeza) PRECIOS TERNEROS CRUZADOS

27. Semana 5: 188,21 €/100kg Dif 09/08: + 9,10% Media 08/07 : - 21,7% (160,7 €/100 Kg) PRECIOS TERNEROS PASTEROS

28. FUENTE: S. G. Estadísticas PRECIOS PIENSO

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