Demostrar la viabilidad técnica, económica y medioambiental de un nuevo modelo integral de producción de biodiesel y biogás a partir de aceites vegetales usados y otros residuos orgánicos alimentarios.
Presentación resultados Proyecto Integral-b en Asturias
1. Asturias, 30 de noviembre de 2010
LIFE 07 ENV/E/000820
Proyecto co-financiado por:
2. Asturias, 30 de noviembre de 2010
D. Andrés Pascual Vidal
LIFE 07 ENV/E/000820
Proyecto co-financiado por:
3. Objetivo del proyecto integral-b.
Demostrar la viabilidad
técnica, económica y
medioambiental de un nuevo
modelo integral de
producción de biodiesel y
biogás a partir de aceites
vegetales usados y otros
residuos orgánicos
alimentarios.
Planta piloto demostrativa integral-b
San Martín del Rey Aurelio (Asturias).
4. Residuos alimentarios.
Aceites
usados
(o de fritura)
Otros
residuos
orgánicos
alimentarios.
Procedentes de:
•HOteles
•REstaurantes
•CAtering
•Industrias
alimentarias.
•Otros.
BIORRESIDUOS
Directiva Marco de Residuos (2008/98/CE)*
*Establece los nuevos criterios sobre gestión de residuos a nivel de la UE. Incluye obligaciones para la gestión de
biorresiduos. Debe ser traspuesta por los estados miembros antes del 12 diciembre de 2010.
5. Producción de bio-residuos HORECA.
Dato estimado del total residuos HORECA= 526.428 t/año(*)
(*) aceites vegetales usados no incluido
Fuente: Proyecto PSE PROBIOGAS 2010. Co-financiado por el MICINN.
Residuos orgánicos en
Hoteles
36.932 t/año
Residuos orgánicos en
Bares y Restaurantes
489.487 t/año
6. • Biodiesel.
• Biogás.
•Plantas de
valorización
integral.
Destino actual & alternativa integral-b
Aceites
usados
(o de fritura)
Otros
residuos
orgánicos
alimentarios.
• Biogás.
• Compost.
• Biodiesel.
Ya disponible
ej. Bionorte.
En el futuro: recogida selectiva en origen
y posterior valorización.
• EDAR*
municipales.
•Vertederos
urbanos.
• EDAR*
municipales.
•Vertederos
urbanos.
10. Proceso integral-b.
Módulo digestión anaerobia Módulo motor biogas-glicerina
AireBiogás
GENERADOR
MOTOR
Glicerina
REFRIGERACIÓN
Gases de escape
MM
M
MM
MM
HORECA
Glicerina y otros
cosustratos
Biogás
Digestato
BOLSA BIOGÁS
DIGESTORHIDRÓLISISPASTERIZADOR
TRITURADOR
MM
12. Plan de trabajo
Pruebas experimentales
Diseño y construcción de planta
piloto
Pruebas demostración
Evaluación ambiental (ACV)
Evaluación económica
Definición del sistema definitivo
Nov 2010
Dic 2011
Ene 2009
Presupuesto: 1,4 M€
13. Ventajas esperadas del nuevo sistema.
Reducción del impacto medioambiental gracias al
reciclaje-valorización de los residuos.
Cumplimiento legislación medioambiental, en
particular de la Directiva Marco de Residuos
(2008/98/CE).
Producción diversificada de energía renovable
en forma de: biodiesel, electricidad y calor.
Mayor eficiencia logística (se comparten rutas,
vehículos, instalaciones, etc.).
14. Ventajas (…continuación)
Mayor eficiencia energética del proceso de
producción de biodiesel:
-Valorización in-situ de la glicerina y otros
subproductos.
-Uso del calor del motor de biogás.
Mejora de la sostenibilidad de los procesos de
gestión y valorización de los bio-residuos
alimentarios generados en HORECA y las
industrias de alimentos.
Directiva Marco de Residuos (2008/98/CE)
”Biorresiduo": residuo biodegradable de jardines y parques, residuos alimenticios y de cocina procedentes de hogares, restaurantes, servicios de restauración colectiva y establecimientos de consumo al por menor, y residuos comparables procedentes de plantas de transformación de alimentos (art. 3).
Los Estados miembros adoptarán medidas para impulsar (art. 22):
la recogida separada de biorresiduos con vistas al compostaje y la digestión anaerobia de los mismos;
el tratamiento de biorresiduos, de tal manera que se logre un alto grado de protección del medio ambiente
el uso de materiales ambientalmente seguros producidos a partir de biorresiduos
Directiva Marco de Residuos (2008/98/CE)
”Biorresiduo": residuo biodegradable de jardines y parques, residuos alimenticios y de cocina procedentes de hogares, restaurantes, servicios de restauración colectiva y establecimientos de consumo al por menor, y residuos comparables procedentes de plantas de transformación de alimentos (art. 3).
Los Estados miembros adoptarán medidas para impulsar (art. 22):
la recogida separada de biorresiduos con vistas al compostaje y la digestión anaerobia de los mismos;
el tratamiento de biorresiduos, de tal manera que se logre un alto grado de protección del medio ambiente
el uso de materiales ambientalmente seguros producidos a partir de biorresiduos
Directiva Marco de Residuos (2008/98/CE)
”Biorresiduo": residuo biodegradable de jardines y parques, residuos alimenticios y de cocina procedentes de hogares, restaurantes, servicios de restauración colectiva y establecimientos de consumo al por menor, y residuos comparables procedentes de plantas de transformación de alimentos (art. 3).
Los Estados miembros adoptarán medidas para impulsar (art. 22):
la recogida separada de biorresiduos con vistas al compostaje y la digestión anaerobia de los mismos;
el tratamiento de biorresiduos, de tal manera que se logre un alto grado de protección del medio ambiente
el uso de materiales ambientalmente seguros producidos a partir de biorresiduos
Mejora de la sostenibilidad económica y ambiental del proceso de fabricación de biodiesel :
mejora del rendimiento energético del proceso (valorización completa de los residuos y subproductos)
ingresos derivados de la valorización de la glicerina.
Valorización en una misma instalación de los aceites vegetales usados y los residuos orgánicos producidos por la industria agroalimentaria y el canal HORECA
Directiva Marco de Residuos (2008/98/CE)
”Biorresiduo": residuo biodegradable de jardines y parques, residuos alimenticios y de cocina procedentes de hogares, restaurantes, servicios de restauración colectiva y establecimientos de consumo al por menor, y residuos comparables procedentes de plantas de transformación de alimentos (art. 3).
Los Estados miembros adoptarán medidas para impulsar (art. 22):
la recogida separada de biorresiduos con vistas al compostaje y la digestión anaerobia de los mismos;
el tratamiento de biorresiduos, de tal manera que se logre un alto grado de protección del medio ambiente
el uso de materiales ambientalmente seguros producidos a partir de biorresiduos
Demostración de su viabilidad económica y ambiental
Estudio de los factores que pueden hacer reproducible el modelo
Directiva Marco de Residuos (2008/98/CE)
”Biorresiduo": residuo biodegradable de jardines y parques, residuos alimenticios y de cocina procedentes de hogares, restaurantes, servicios de restauración colectiva y establecimientos de consumo al por menor, y residuos comparables procedentes de plantas de transformación de alimentos (art. 3).
Los Estados miembros adoptarán medidas para impulsar (art. 22):
la recogida separada de biorresiduos con vistas al compostaje y la digestión anaerobia de los mismos;
el tratamiento de biorresiduos, de tal manera que se logre un alto grado de protección del medio ambiente
el uso de materiales ambientalmente seguros producidos a partir de biorresiduos
Directiva Marco de Residuos (2008/98/CE)
”Biorresiduo": residuo biodegradable de jardines y parques, residuos alimenticios y de cocina procedentes de hogares, restaurantes, servicios de restauración colectiva y establecimientos de consumo al por menor, y residuos comparables procedentes de plantas de transformación de alimentos (art. 3).
Los Estados miembros adoptarán medidas para impulsar (art. 22):
la recogida separada de biorresiduos con vistas al compostaje y la digestión anaerobia de los mismos;
el tratamiento de biorresiduos, de tal manera que se logre un alto grado de protección del medio ambiente
el uso de materiales ambientalmente seguros producidos a partir de biorresiduos