Presentación del proyecto de mejora de hábitos alimentarios

1. Ana Francisca Morán Márquez

2. Proyecto: Soy Saludable

3. CONTEXTO LABORAL:
 Nivel Educativo: Secundaria.
 Función que desempeñas:
Licenciada de educación primaria.
Licenciada en educación secundaria en la especialidad de historia.
Maestría en la práctica docente.
Puesto actual: Directora. Organización y administración escolar.
 Ubicación Geográfica: Secundaria Mixta 47 “Jaime Torres Bodet”. Nueva Escocia
#1533, Colonia Providencia, Guadalajara, Jal.
 Nivel socioeconómico: Medio- alto, Alto.

5. Problemática
 Se realizó una investigación a los alumnos que conforman los 6
grupos de primer año de secundaria, en donde el tema central se
basó en diagnosticar cuales eran los hábitos alimenticios del
alumno, su peso, su talla, su índice de masa corporal y su
porcentaje de grasa.
 En el grupo de Primero A del turno vespertino de la institución, fue
donde se encontró mayor problema en los conceptos antes
mencionados.
 Actualmente México se encuentra en los primeros lugares de
obesidad y es de suma importancia que las generaciones actuales
tomen conciencia de esto. No solo se mostraron resultados con
alto peso respecto a la edad, sino también con bajo peso producto
de una mala alimentación del alumno. Por otro lado, encontramos
casos de alumnos y alumnas con trastornos alimenticios como
bulimia y anorexia.

6. Problemática
 No solo es preocupante la situación de los alumnos de primer año,
sino que también en los otros dos grados se presentaron casos de
alto porcentaje de grasa y un peso elevado respecto a la edad.
 En este caso, el tener un nivel socio-económico alto, afecta de
manera negativa al alumno, debido a que los padres de familia no
ponen suficiente atención a los hijos, por ende despreocupándose
de sus hábitos alimenticios. Tenemos casos donde ambos padres
trabajan y el estudiante pasa la mayor parte del día sin compañía,
otro caso es donde las madres están más preocupadas de su
aspecto físico y alimentación que de la de sus hijos, y por último la
presión social de tener un aspecto físico adecuado, es decir, estar
delgados y verse bien.

7. Justificación
 El proyecto pretende cambiar los hábitos alimenticios del estudiante de la
Escuela Secundaria Mixta 47 “Jaime Torres Bodet”, para evitar problemas
de crecimiento y desarrollo, así como graves daños físicos, emocionales
y sociales en los alumnos.
 También se pretende que los padres de familia se involucren con los
cuidados diarios del estudiante en cuanto a su alimentación. Se busca
informar de manera fácil y clara como se debe llevar una buena
alimentación y la importancia del ejercicio en la adolescencia.
 La herramienta adecuada para llevar a cabo este proyecto es el blog, una
manera interactiva de presentar la información que se ira mostrando día a
día, a través de imagenes, artículos, recetas, menús, tips, experiencias
personales, entrevistas, entre otros recursos.

8. Objetivo
• Transformar y mejorar los hábitos alimenticios de los
alumnos de la Escuela Secundaria Mixta 47 “Jaime
Torres Bodet”, por medio de un blog de salud y
bienestar para padres de familia y alumnos.

9. Participantes
Responsable del proyecto: Directora, Ana Francisca
Morán Márquez.
Apoyos: Maestros de Biología y Educación física.
Va dirigido a: Alumnos y padres de familia de la Escuela
Secundaria Mixta 47.

10. Actividades Tiempo Responsables Recursos
Creación del blog “Soy
Saludable”.
Del 18 al 29 de agosto del
2014.
Dirección Computadora
Diseño del blog, elaboración
del logotipo y bienvenida al
blog.
Del 18 al 29 de agosto del
2014.
Dirección Computadora
Presentación del blog en
ambos turnos en la
programación elaborada de
honores a la bandera.
1 de septiembre del 2014. Dirección
Maestros de biología y
educación física.
Sonido escolar
Se elaborara una entrada
diaria al blog por los
maestros de ciencias
naturales de ambos turnos.
Esta entrada debe estar
autorizada por la dirección de
la escuela. La información
debe ser la adecuada
respecto al tema.
Del 2 de septiembre al 17 de
diciembre del 2014.
Dirección
Maestros de biología y
educación física.
Computadora
Internet
Buscadores
You tube

11. Actividades Tiempo Responsables Recursos
Se presentara el proyecto y el
avance del blog a los padres de
familia en una conferencia
organizada por la escuela
secundaria mixta 47. Cuando se
lleven aproximadamente 10
entradas en el blog.
18 de septiembre del 2014. Dirección
Maestro Tutor
Maestros de biología y
educación física.
Invitación
Salón audiovisual
Micrófono
Se realizara de manera
bimestral, una conferencia
donde se orientara y se
retroalimentara el avance del
alumno en sus hábitos
alimenticios.
Octubre
Diciembre
Dirección
Maestro Tutor
Maestros de biología y
educación física.
Invitación
Salón audiovisual
Micrófono
A los 6 meses de inicio de
clases, nuevamente se realizará
el diagnostico de los hábitos
alimenticios del alumno después
de los conocimientos adquiridos
a través del blog, su peso, su
talla, índice de masa corporal y
porcentaje de grasa.
Enero del 2015. Dirección
Maestro Tutor
Maestros de biología y
educación física.
Bascula
Instrumentos de medición
Cuestionario individual
Se tomaran medidas respecto a
los resultados obtenidos.
.
Dirección
Maestros de biología y
educación física.
Padres de Familia
Alumno
Estadísticas

12. Conclusiones
 Es innegable la importancia de una buena alimentación para el
crecimiento adecuado de los adolescentes, con esta se pueden
desarrollar de manera adecuada tanto física como psicológicamente.
 Lamentablemente en México no se cuenta con buenos hábitos
alimenticios, no se tiene una gran cultura del deporte y los padres de
familia no se preocupan por inculcar lo antes mencionado.
 Se espera alcanzar con este proyecto una mejora de calidad de vida del
alumno, que los padres de familia se involucren en su salud y juntos
podamos lograr un mejor desarrollo físico y mental del estudiante.