Personal Information
Entreprise/Lieu de travail
Pombal, Paraiba, Brazil Brazil
Profession
Estudante
Secteur d’activité
Education
À propos
Engenheiro de Alimentos - CCTA/UFCG
Mestrando em Agronomia (Produção Vegetal) - FCAV/Unesp
Mots-clés
nutrição
abacaxi
limao
elaboração
acerola
blend
rotulagem
termogênicos
dinitrofenol
indústria
cebola
processamento mínimo
projeto
pimentao
alho
agroindustria
uísque
whisky
alcool
bebidas
bebida
rum
melaço
microbiologia
pescado
peixe
grãos
trigo
triticum
farinha
amilase
alcaloides
protease
sorvetes
tecnologia
sanitizantes
ácido peracético
detergentes
poliamida
celofane
alimentos
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