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INTEGRANTES:
● Mayra Gomez
● Yadira Mayanga
● Orlando Fernandez
● Brenda Rivas
● Marlon Salvador
● Andherson Torres
¿Que es el PH?
El PH es una sigla que significa
potencial de hidrógeno, y
funciona como una medida de la
acidez o de la alcalinidad de una
disolución, indicando la
concentración de iones de
oxidanio presentes en una
disolución.
LA ESCALA DEL pH
El pH es la forma en que se expresa la acidez
o alcalinidad de una sustancia a partir de su
concentración molar de protones o potencial
de hidrógeno.
A partir del estudio del comportamiento
del agua como ácido y base se creó una
escala que va desde 0 hasta 14
Equilibrio
de PH en el
organismo
Sustancia Niveles de pH aproximados
Orina 4.5-8
Sangre 7.35-7.45
Saliva 7.-7.4
Piel 4.5-5.75
Un pH bajo o ácido es una de
las causas más importantes de
muchas enfermedades, como el
cáncer.
Aunque no todas las fluidos de
nuestro cuerpo tienen el mismo
grado de pH para mantener su
equilibrio, la sangre siempre debe
permanecer en un pH ligeramente
alcalino de entre 7,4-7, de lo
contrario las células enfermarían.
Es por ello que nuestro
organismo va hacer lo imposible
para mantener este balance.
CAUSAS CONSECUENCIAS
Piel irritada
Fatiga crónica
Caída del cabello
Disminución de actividad
del sistema inmune
El Buffer o
amortiguadores de
pH
Sustancias que regulan el pH de los
fluidos corporales, evitando los
cambios bruscos de pH protegiendo al
organismo de la acidez. Las más
importantes son: bicarbonato, fosfato y
hemoglobina.
En la química, está formado por un
ácido débil y su base conjugada que se
opone a las grandes variaciones del pH
en una disolución acuosa.
UTILIDAD DEL PH
EN LOS ALIMENTOS
EN LOS COSMÉTICOS Y
JABONES
ALIMENTOS ALCALINOS ALIMENTOS ÁCIDOS
Nivel de pH es superior a 7 Nivel de pH es inferior a 7
pH de cosas cotidianas
(pH 10)
LECHE
MAGNESIA
(pH 3)
REFRESCO
DE COLA
(pH 4)
JUGO DE
NARANJA
(pH 8)
AGUA DE
MAR
(pH 5)
CERVEZA
(pH 10,5)
DETERGENTE
BIBLIOGRAFÍA:
● https://www.ejemplos.co/20-ejemplos-del-ph-de-
sustancias/
● https://soycomocomo.es/nutricion-deportiva/la-importancia-del-equilibrio-
del-ph-del-
cuerpo#:~:text=El%20pH%20es%20una%20medida,en%20sangre%2C%
20orina%20o%20saliva.
● https://www.gob.mx/issste/articulos/el-equilibrio-del-ph-en-el-
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Potencial de hidrogenio (pH)

  • 1. INTEGRANTES: ● Mayra Gomez ● Yadira Mayanga ● Orlando Fernandez ● Brenda Rivas ● Marlon Salvador ● Andherson Torres
  • 2. ¿Que es el PH? El PH es una sigla que significa potencial de hidrógeno, y funciona como una medida de la acidez o de la alcalinidad de una disolución, indicando la concentración de iones de oxidanio presentes en una disolución.
  • 3. LA ESCALA DEL pH El pH es la forma en que se expresa la acidez o alcalinidad de una sustancia a partir de su concentración molar de protones o potencial de hidrógeno. A partir del estudio del comportamiento del agua como ácido y base se creó una escala que va desde 0 hasta 14
  • 4. Equilibrio de PH en el organismo Sustancia Niveles de pH aproximados Orina 4.5-8 Sangre 7.35-7.45 Saliva 7.-7.4 Piel 4.5-5.75 Un pH bajo o ácido es una de las causas más importantes de muchas enfermedades, como el cáncer. Aunque no todas las fluidos de nuestro cuerpo tienen el mismo grado de pH para mantener su equilibrio, la sangre siempre debe permanecer en un pH ligeramente alcalino de entre 7,4-7, de lo contrario las células enfermarían. Es por ello que nuestro organismo va hacer lo imposible para mantener este balance.
  • 5. CAUSAS CONSECUENCIAS Piel irritada Fatiga crónica Caída del cabello Disminución de actividad del sistema inmune
  • 6. El Buffer o amortiguadores de pH Sustancias que regulan el pH de los fluidos corporales, evitando los cambios bruscos de pH protegiendo al organismo de la acidez. Las más importantes son: bicarbonato, fosfato y hemoglobina. En la química, está formado por un ácido débil y su base conjugada que se opone a las grandes variaciones del pH en una disolución acuosa.
  • 7. UTILIDAD DEL PH EN LOS ALIMENTOS EN LOS COSMÉTICOS Y JABONES
  • 8. ALIMENTOS ALCALINOS ALIMENTOS ÁCIDOS Nivel de pH es superior a 7 Nivel de pH es inferior a 7
  • 9. pH de cosas cotidianas (pH 10) LECHE MAGNESIA (pH 3) REFRESCO DE COLA (pH 4) JUGO DE NARANJA (pH 8) AGUA DE MAR (pH 5) CERVEZA (pH 10,5) DETERGENTE