1. Angélica Vzla. Saborit
3”E”

2. - Especialidad de la casa :
Pechuga en media crema y chipotle

3. - INGREDIENTES:
media crema
chile chipotle
papas
granos de elote
mantequilla
norzuiza
sal
pimienta

4. PREPARACION:
Sugerencia
lo pueden acompañar
con arroz
frijoles o lo que prefiera…

5. Mas platillos de la
fonda
camarones rancheros
Ingredientes
camarones
tomate
cebolla
Empanadas vigilia chile
Ingredientes pimienta
1/2 de harina sal
1/4 de manteca ajo
puré de tomate
1/2 taza de cerveza
Modo de preparar
1. cucharadita de sal se le quita la cascara a los camarones, sé parten en pedazos
Modo de Preparación: medianos, sé lavan y se le pone sal
Se hace la masa con harina, manteca, cerveza se dejan reposar por un rato después se parte la verdura en
y sal se extiende y se corta en rueditas pequeños cuadros, cebolla
con una taza y se rellena con atún se en medias lunas, luego se pone un sartén con poco aceite y
meten al horno por 25 min. y se fríen. se agrega la verdura
luego el camarón, pimienta y puré de tomate, se deja en
fuego lento por 20 min y listo.
Contamos con mas comidas , sodas y refrescos pero le presentamos lo mas pedido.