1. Johanny Pérez & Tania Pérez
Asesores:
Prof. Raúl Botero, MVz
Prof. Pratap Pullammanappallil, PhD
2. Establecimiento de una estrategia sostenible
para el avance a un nuevo paradigma en el
manejo de desechos orgánicos: empleando
biodigestores de bajo costo, empoderando en
conocimientos a niños futuros jóvenes líderes
ambientales de la comunidad de Guápiles,
forjando lazos de cooperación entre una red de
escuelas ecológicas en la comunidad y
estimulando vínculos entre el sector
agroindustrial y comunidades rurales afectadas,
para generar un impacto significativo ambiental,
económico y cultural y en valores, de largo
plazo localmente y de trascendencia global.
3. Desarrollar un proyecto de investigación sobre el
uso práctico de biodigestores para el manejo
sostenible de desechos sólidos y líquidos
agroindustriales.
Comunicar sobre la tecnología de biodigestores y
estimular actitud crítica sobre la realidad
ambiental localmente, con énfasis en la situación
de desechos sólidos, a través de un concurso
ambiental entre niños, actuales y futuros líderes
ecológicos de la comunidad de Guápiles.
Promover vínculos entre agroindustrias y
comunidades rurales para el manejo efectivo de
desechos sólidos & líquidos.
4. La humanidad se enfrenta a una crisis sin precedentes en todos
los sectores, la cual no se podrá superar sin que cada individuo
sea consiente y tome el liderazgo para provocar cambios positivos
sostenibles (Buckminster, 1985).
La digestión anaeróbica es un la tecnología adecuada para el
tratamiento de los desechos orgánicos, resultando en una fuente
de energía en forma de biogás, y hace disponible los
nutrientes retirados de lixiviados (Bardiya et al, 1996).
En Costa Rica, la Ley N° 7554, Artículo 12, hace un llamado a
todas las instituciones para estimular la educación ambiental en
todos los sectores, adoptando una cultura ambiental, logrando así
un desarrollo sostenible.
Los niños son la generación futura, capaz de idealizar ahora,
diseñar en el mediano plazo y ejecutar en un futuro cercano,
acciones para contrarrestar los impactos del uso irracional de los
recursos y el manejo insostenible de los desechos generados por
la humanidad, es por esto, que se hace trascendental su
capacitación en temas ambientales.
5. 1. Evaluación de banano maduro y vinaza
como suplemento en biodigestores para
medir la producción y calidad de biogás.
2. Concurso ambiental “Soluciones para mi
planeta”
3. Taller Seminario Biodigestores:
Manejo de Desechos sólidos y Líquidos de la
Agroindustria & Oportunidad de desarrollo
para comunidades rurales
7. Objetivos
* Determinar el potencial de generación de biogás y conversión a
electricidad de la digestión anaeróbica de cáscara de banano y
vinaza.
* Cuantificar la captación de dióxido de carbono y de óxido de
nitrógeno, debido a la utilización tecnológica de digestión
anaeróbica para el manejo de cáscara de banano desecho.
* Evaluar la composición nutricional del efluente biodigerido, para su
uso potencial como abono en la industria bananera.
* Estimar los beneficios financieros del establecimiento de una planta
de biogás en una empresa bananera según el potencial de biogás
obtenido.
* Promover conciencia ambiental y conocimiento sobre la técnica de la
digestión anaeróbica en comunidades cercanas a las tres industrias
bananeras principales de Costa Rica.
8. Resultados esperados
* Biogás total/ semana y generación de electricidad luego de
conversión.
* Abono generado luego de biodigestión (mg/L).
* Análisis de CO2 y óxido de nitrógeno conservado por el uso
de la tecnología.
* Estudio financiero del uso de la tecnología en términos de
generación de electricidad y abono.
* Análisis de la sostenibilidad para la aplicación de esta
tecnología en la industria bananera
10. Objetivos
1. Exponer estudios y experiencias relevantes sobre el tratamiento de
desechos sólidos y líquidos empleando Biodigestores de bajo
costo: banano y vinaza.
2. Analizar los marcos legales nacionales e internacionales sobre el
vertido de aguas residuales de la agroindustria y el manejo de
desechos sólidos orgánicos a medios naturales.
3. Promover conciencia entre autoridades gubernamentales y
sectores empresariales sobre el estado del manejo del agua a nivel
nacional y las oportunidades de mercado al emplear prácticas
sostenibles y rentables para mitigar el cambio climático.
4. Generar un espacio de intercambio de conocimientos, expectativas
y potenciales proyectos productivos de integración entre los
participantes y oportunidad de desarrollo sostenible para
comunidades rurales de Costa Rica.
11. Exposición del proyecto de investigación y
desarrollo orientados a la producción de
conocimientos con valor económico,
contribuyendo productivamente a la solución
de problemas ambientales.
Identificación de oportunidades de desarrollo
producto de una unión Ganar-Ganar:
Empresas & Comunidades.
12. Tecnología y experiencias en el uso de biodigestores de
bajo costo & agroindustriales.
Biodigestión para el tratamiento de desechos sólidos y
líquidos en la agroindustria: caso banano y vinaza.
Marco legal de Costa Rica que regula el vertido de
desechos sólidos y líquidos.
Uso de Energías Alternativas y mitigación del Cambio
Climático: contexto EARTH-Carbono Neutro.
Comparación de tecnologías alternativas para el
tratamiento de desechos sólidos y líquidos.
Responsabilidad Social Empresarial – Integración
agroindustria y comunidades para promover desarrollo
sostenible.
15. Objetivos
* Liderar talleres de capacitación sobre cambio climático,
sostenibilidad y Biodigestores con estudiantes de primaria,
miembros de la (REUP), incrementando conciencia en el
manejo sostenible de los recursos y desechos generados.
* Desarrollar un concurso entre las escuelas miembros de la
red ecológica, estimulando la generación de proyectos
sostenibles que solucionen problemas ambientales,
emergentes en sus escuelas y comunidades.
* Promover un trabajo conjunto entre la red de escuelas
ecológicas con representantes del MINAET, el Ministerio
Regional de Educación, y especialistas en ecología y
cambio climático de la Universidad EARTH.
16. • Fortalecimiento de valores y actitudes entre los
niños participantes, que estimular a la protección
del medio ambiente.
* Desarrollar habilidades de liderazgo y trabajo en
equipo entre niños líderes ambientales de la
comunidad de Guápiles.
* Fomento de integración, conciencia ambiental y
desarrollo de habilidades comunicativas para el
diseño conjunto se ideas holísticas en mejoras
del medio ambiente, especialmente en materia de
manejo de desechos sólidos, líquidos y uso de
biodigestores.
17.
18. Concurso-formato
Premios
Fecha límite de entrega: 20 setiembre, 6 pm
Correos: jperez@earth.ac.cr y tperez@earth.ac.cr
¿Dudas?
ORGANIZADORES
19.
20.
21. Experiencias del Concurso entre las Escuelas
Participantes/ REUP
Integración del concurso a los programas de
planificación de la Red.