2. BIOELEMENTOS PRIMARIOS Los más abundantes en organismos vivos, constituyen el 95% de masa total: Carbono (C) - Hidrógeno (H) - Oxígeno (O) - Nitrógeno (N). En menor proporción Fósforo (P) y Azufre (S). BIOELEMENTOS SECUNDARIOS Todos son minerales (4,5 %): Sodio (Na), Calcio (Ca), Cloro (Cl), Potasio (K) y Magnesio (Mg). OLIGOELEMENTOS Se presentan en pequeñas cantidades, pero son indispensables para desarrollo armónico del organismo: Manganeso (Mn), Iodo (I), Cobre (Cu), Zinc (Zn), Cobalto (Co), Flúor (F), Molibdeno (Mo), Selenio (Se). http://bio2bach.blogspot.com/2007/11/bioelementos.html
14. Moléculas de Vida ¿Cómo se construye una célula? Inicia con agua, añade un montón de pequeñas moléculas que contienen carbono y ... ... usa estas cuatro principales clases de moléculas biológicas. No olvidar – la estructura dicta la función . Carbohidrato Lípido Proteína Ácido nucleico
15. Monómeros, Polímeros y Macromoléculas Muchas moléculas biológicas son macromoléculas – gran reunión de átomos. Las macromoléculas biológicas están formadas por enlaces junto a bloques de construcción (monómeros) dentro de una larga cadena (polímero).
16. Monómeros, Polímeros Si el monómero es: El polímero es: Un monosacárido (por ejm, glucosa, fructosa) Un polisacárido (ejm, almidón, glucógeno, celulosa) Un aminoácido (por ejm, arginina, leucina) Un polipéptido o proteína (cadenas A y B de insulina son polipétidos e insulina es una proteína) Un nucleótido (azúcar,fosfato, base nitrogenada) Un ácido nucleico (ADN, ARN)
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18. CARBOHIDRATOS Los carbohidratos son la fuente primaria de energía química para los sistemas vivos y permiten la formación de estructuras biológicas. Los bloques de construcción para los carbohidratos son azúcares simples. 1 2 3 4 5 6 Los Carbohidratos tienen un papel central en la p roducción y a lmacenamiento de Energía Glucosa
20. Un disacárido, consta de dos monosacáridos anulares unidos por un enlace glucosídico. 2 monosacáridos un disacárido El enlace glucosídico de un disacárido por lo general se forma entre el carbono 1 de una molécula y el carbono 4 de la otra. 1 4 glucosa glucosa maltosa agua
21. MALTOSA = Glucosa + Glucosa. SACAROSA = Glucosa + Fructosa LACTOSA = Glucosa + Galactosa Los disacáridos consisten en dos unidades de monosacárido
22. Las macromoléculas complejas están construídas por la unión de unidades simples repetidas. Papa Hígado Alga Garrapata almidón glucógeno celulosa quitina
23. Los vegetales almacenan el almidón en forma de gránulos dentro de organelas especializadas llamadas amiloplastos. Cuando se requiere energía para realizar trabajo celular, la planta hidroliza el almidón, con lo que libera las subunidades de glucosa. Seres humanos y animales que consumen vegetales, cuentan con enzimas para realizar dicha hidrólisis.
24. Los Carbohidratos complejos son también empleados para crear estructuras La Celulosa es la macromolécula más abundante en la tierra, probablemente la tengas entre tus manos Alga Celulosa Garrapata Quitina N- acetilglucosamina La Quitina es la macromolécula componente importante del exoesquelelto de insectos y cangrejos así como de las paredes celulares de los hongos