Como se fabrica
Bebidas alcoólicas
Alcoolismo
O seu perigo
Imagens
O álcool etílico ou etanol pode ser obtido a partir
de vegetais ricos em açúcar, como a cana-de-
açúcar, a beterraba e as frutas do amido, extrato
da mandioca, do arroz e do milho, e da celulose
extraída da matéria principalmente dos
eucaliptos.
A maior parte do álcool produzido é obtido
através da cana-de-açúcar. A mandioca também é
utilizada em menor escala.
Alcoolismo
A bebida alcoólica pode ser considerada
como a droga mais vendida no planeta, e o
alcoolismo que dela resulta é um sério
problema de saúde mundial.
Pesquisas recentes sobre os efeitos do álcool no
cérebro de adolescentes mostram que essa
substância afeta as regiões responsáveis por
habilidades
como memória, aprendizagem, autocontrol
e e principalmente a motivação.
Grupo 1: ópio e derivados (morfina, heroína, ...);
Grupo 2: barbitúricos e álcool;
Grupo 3: cocaína e anfetaminas;
Grupo 4: LSD, canabinóides, tabaco, etc.
o álcool é classificado no Grupo 2 devido aos seus
terríveis efeitos sobre a saúde.
O álcool provoca grande dependência física e
psíquica quando consumido em excesso