O documento apresenta um planejamento de aulas para o curso de Administração de Operações na FGV-RJ. O planejamento inclui os principais tópicos a serem abordados em cada mês, como estratégias de produção, projetos de produtos e serviços, logística e qualidade. As fontes de consulta também são listadas.

1. Administração de
Operações
Bruno Gomes FGV-RJ – Curso de Administração

2. Planejamento de Aulas
Vamos estudar os Principais Paradigmas da Adm. de Operações
março abril maio junho
Projeto de
Visão Geral Planejamento Qualidade
Produtos e Serviços
& Controle
Estratégias Melhorias
Tecnologias
de Produção Logística em Processo
(Automação)
Fontes de Consulta (Principais)
Slack – Administração da Produção – Parte I – Capítulos 1, 2 e 3;
Gaither – Administração da Produção e Operações – Capítulos 1 e 2;
Corrêa & Corrêa – Administração de Produção e de Operações - Parte I – Capítulos 1, 2 e 3
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3. Definição
Estratégia
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4. Definição
“A estratégia de operações é o padrão
global de decisões e ações, que define o
papel, os objetivos e as atividades da
produção de forma que estes apóiem e
contribuam para a estratégia de negócios
da organização.”
Fonte: Slack, Administração da Produção, Capítulo 3 (pagina 75)
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5. DESEMPENHO
5 OBJETIVOS DE
DESEMPENHO
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6. OBJETIVOS DE
DESEMPENHO
• QUALIDADE
• VELOCIDADE
• CONFIABILIDADE
• FLEXIBILIDADE
• CUSTO
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7. DESEMPENHO
Qual a relação entre a
estratégia de produção e os
objetivos de desempenho?
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8. DESEMPENHO
Sistema de Priorização
dos Objetivos de
Desempenho
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9. DESEMPENHO
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10. DESEMPENHO
1 - Influência do
Consumidor
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11. DESEMPENHO
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12. DESEMPENHO
Impactos na Decisão
do Cliente
1 – Alto impacto
2 – Médio impacto
3 – Baixo impacto
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13. DESEMPENHO
Impactos na Decisão do Cliente
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14. Exemplo
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15. Exemplo
“Automóvel mais barato do Brasil, e um
dos mais vendidos no país, o Mille está de
cara nova e motor novo. O visual
remodelado e a motorização vieram para
realçar duas das principais virtudes deste
veículo: a economia de combustível e a
robustez”.
robustez
“O Fiat Stilo nasceu para revolucionar um
segmento tradicional: o dos veículos
hatchback de porte médio. De fato, o
sucesso de crítica e público foi tão grande
que ele deixou os demais concorrentes
muito para trás. E olha que ainda nem
começamos a falar da potência de seu
motor”.
motor
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16. Exemplo
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17. Exemplo
Na mesma categoria do Uno o mercado
tem pelo menos 10 carros...
Na mesma categoria e faixa de preço o
mercado tem 20 carros...
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18. Reflexão
Entendendo as Necessidades do Cliente...
O mais leve, o mais rápido, o mais bonito, o
mais moderno, o mais barato, o mais
funcional, o mais resistente, o de maior
capacidade, o mais desejado (menos
disponível??), o mais TUDO, por MENOS
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19. DESEMPENHO
2 – Estágio do Ciclo
de Vida dos Produtos
ou Serviços
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20. DESEMPENHO
CURVA DO CICLO DE
VIDA DE UM PRODUTO
OU SERVIÇO
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21. DESEMPENHO
MATURIDADE
Produtos
Altamente
Padronizados
DECLÍNIO
VOLUME DE VENDAS
Volume elevado
Foco no produto
Para estoque
Produtos Continuo
CRESCIMENTO Padronizados
Volume elevado
Linha de Produção
Estoques
Grandes Lotes
Produtos
Ligeiramente Pad
Volume Médio
Foco no processo
INTRODUÇÃO Sob Encomenda
Lotes Médios
Produtos
Personalizados
Volume Muito Baixo
Foco no processo
Sob Encomenda
Lotes Pequenos
TEMPO DO CICLO DE VIDA
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22. Ciclo de Vida
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23. DESEMPENHO
PADRONIZADO
X
PERSONALIZADO
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24. ESTRATÉGIA
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25. DESEMPENHO
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26. DESEMPENHO
Um mesmo produto ou serviço
poderá atender clientes diferentes
de acordo com a fase do seu ciclo
de vida!!!
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27. DESEMPENHO
O nível de exigência em relação ao
produto ou serviço poderá se
alterar de acordo com a fase do
ciclo de vida em que ele se
encontra!!!
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28. DESEMPENHO
O preço e o valor percebido do
produto ou serviço também poderá
se alterar de acordo com a fase
onde ele se encontra!!!
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29. DESEMPENHO
Por que cada vez os ciclos de
vida de produtos e serviços
estão mais curtos?
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30. DESEMPENHO
Como uma operação deve se
comportar (quais estratégias?)
para manter a competitividade
de produção?
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31. DESEMPENHO
3 – Ações dos
Concorrentes
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32. DESEMPENHO
Critérios de Avaliação de
Competitividade busca avaliar
capacidades competitivas
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33. DESEMPENHO
Importante entender a
relação entre a estratégia de
produção e os objetivos de
desempenho para focar a
operação.
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34. EXERCÍCIO
MISSÃO
X
VISÃO
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35. EXERCÍCIO
MISSÃO
É a finalidade da existência de uma organização. É
aquilo que dá direção e significado a essa existência.
A missão da organização está ligada diretamente aos
seus objetivos institucionais, motivos pelos quais foi
criada, a medida que representa a sua razão se ser.
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36. EXERCÍCIO
VISÃO
É o sonho da organização. É aquilo que se espera ser
num determinado tempo e espaço. A visão é um plano,
uma idéia mental que descreve o que a organização
quer realizar objetivamente nos próximos anos de sua
existência. Normalmente é um prazo longo (pelo
menos, 5 anos). Deve ser Inspiradora.
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37. EXERCÍCIO
AEROPORTO DE CONGONHAS
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38. EXERCÍCIO
MISSÃO
"Prover infra-estrutura e serviços aeroportuários
com segurança, conforto, eficiência e
comprometimento com a integração nacional"
Fonte: site Infraero
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39. EXERCÍCIO
VISÃO
“Ser centros de negócios voltados para o
desenvolvimento econômico, elos de uma cadeia
logística, integrados à infra-estrutura urbana,
comprometidos com o meio ambiente e socialmente
responsáveis”.
Fonte: site Infraero
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40. EXERCÍCIO
1 - Estabeleça 5 diretrizes que
sustentem a missão e visão da
Infraero de forma satisfatória.
2 - Avaliando o público alvo do
aeroporto, estabeleça 5 objetivos de
desempenho para serem
monitorados.
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41. EXERCÍCIO
AEROPORTO DE CONGONHAS
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42. EXERCÍCIO
Melhorar a qualidade de serviços e produtos com vistas
à maior satisfação dos clientes e parceiros;
Fortalecer o relacionamento com as comunidades das
regiões vizinhas aos aeroportos;
Ampliar a oferta de serviços e produtos, atentando para
as necessidades dos clientes e as oportunidades de
mercado;
Investir, atualizar e manter a infra aeroportuária e de
navegação, em harmonia com meio ambiente e
patrimônio histórico;
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43. EXERCÍCIO
Perseguir elevado nível de segurança e funcionabilidade
para melhor atender clientes e parceiros; e
Capacitar e valorizar pessoas e garantir condições de
trabalho, mantendo elevado nível motivacional e de
comprometimento as diretrizes e objetivos empresariais.
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