Proteina Do Futuro

BUFALO ,[object Object],Conheça as vantagens que sua carne e seu leite podem trazer para sua saúde e entenda como este animal é de grande valor ecológico para o Brasil.

UMA QUESTÃO DE INTERESSE PUBLICO: Saúde Meio ambiente Economia

Você sabia? ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],?

Se duvidar é só abrir a Veja edição dezembro 2003. Lá está a estatística de óbitos marcada pela alta porcentagem de mortes (35%) prematuras oriundas de doenças cardiovasculares e diabetes.

Bom para o bolso Custo de Produção 20% Menor Bom para o coração 40% Menos colesterol Bom para o meio-ambiente Atrela-se a Cadeia Alimentícia Ótimo para o paladar

A melhor prevenção começa pela boca. ,[object Object]

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É V E R D A D E . . . O búfalo é importante para o seu coração Ainda mais. Ajuda na prevenção de doenças degenerativas: Câncer, diabetes, radicais livres, obesidade, etc.

Combate problemas do coração ,[object Object],[object Object],[object Object]

Combate a obesidade ,[object Object],Calorias 55% menos calorias Búfalo Bovinos ou Boi Proteínas Búfalo tem 11% mais proteínas Búfalo Boi ou outros bovinos 11% mais proteína, por isso é mais nutritiva

Comparativos Calorias Búfalo Bovinos ou Boi Proteínas Búfalo Boi ou outros bovinos Minerais 10% mais de minerais Búfalo Boi ou outros bovinos 10% mais proteína 55% menos calorias

E o leite de búfala? ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

Olha a comparação ,[object Object],[object Object],Umidade 81,1% Proteína 4,5% Gordura 7,1% Extrato Seco 18,9% Digestibilidade 93,5% Fósforo 0,93% Cálcio 1,44% Ferro 26ppm Zinco 59ppm 86% 3,8% 3,8% 13,5% 91,5% 0,92% 1,29% 33ppm 64ppm Descrição Búfala Vaca Fonte: MR Verruma, AJ Oliveira e JM Salgado Verruma, AJ Oliveira MR e JM Salgado,Sec. Agric. 50(3):438-443,1993, Piracicaba.

Leite de búfala 18% 9% Leite de Búfala 11% 3,8% Leite de Vaca Gordura Matéria Seca Comparativo bromatológico do leite: ,[object Object],[object Object]

-Alimento afrodisíaco. - É bom para o bolso de quem produz e ótimo para o coração de quem consome. - É considerado um estimulante sexual, segundo afirmam os orientais.

CLA ,[object Object],[object Object]

O Maior Erro do Ensino Brasileiro ,[object Object],[object Object],[object Object]

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Pizza é com mussarela de bufala ,[object Object],[object Object]

Dicas pra carne ficar mais saborosa ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

Na Índia, os cientistas fizeram uma grande descoberta: “O porque da baixa incidência de cáries dentárias dos indianos - pelo fato de tomamarem muito leite de búfala (59% + de cálcio)”. Lá se concentra o maior rebanho bubalino do mundo); Após o acidente nuclear em Chernobyl, na antiga União Soviética, o leite de Búfala foi o alimento que mais rapidamente eliminou os resíduos de radioatividade, a ponto de ser considerado alimento estratégico para o caso de catástrofes nucleares.

Carne . . . ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

PORQUE ESQUECER de ALGO BOM? ,[object Object]

Segunda a FAO ( ONU ) o Búfalo é o animal mais ecológico do mundo

Alguns fatores a favor do búfalo ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

O Bufalo e o Pantanal ,[object Object],[object Object],[object Object]

1º Simpósio búfalos das Américas

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