O documento discute os estados físicos da matéria e as transformações entre eles. A matéria pode estar nos estados sólido, líquido ou gasoso, dependendo da temperatura e pressão. O documento também descreve vários métodos para separar componentes de misturas, como filtração, decantação, destilação e cromatografia.
6. A ciência QUÍMICA está voltada para o estudo da matéria, qualquer que
seja sua origem.
Observando a composição da matéria, suas transformações
e a energia envolvida nesses processos
MATÉRIA CORPO OBJETO
É tudo que tem massa
É uma porção É um corpo que tem
e ocupa um lugar no
limitada da matéria finalidade específica
espaço
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16. ESTADOS FÍSICOS DA MATÉRIA
A matéria pode ser encontrada em três estados físicos
SÓLIDO LÍQUIDO GASOSO
Possui forma e
Possui forma e volume Possui forma variável e
volume variáveis
fixos volume fixo
A força de atração é A força de atração é A força de atração é
maior que a força de aproximadamente igual menor que a força
repulsão entre suas à força de repulsão de repulsão entre
moléculas entre suas moléculas suas moléculas
17. Podemos alterar o estado físico de uma matéria modificando a
TEMPERATURA e a PRESSÃO
SUBLIMAÇÃO
FUSÃO VAPORIZAÇÃO
SÓLIDO LÍQUIDO GASOSO
SOLIDIFICAÇÃO CONDENSAÇÃO
RESSUBLIMAÇÃO
A vaporização pode ocorrer de três maneiras diferentes:
EVAPORAÇÃO EBULIÇÃO CALEFAÇÃO
18. SOLIDIFICAÇÃO
Quando as gotículas de água atravessam camadas da
atmosfera com temperaturas bem abaixo de 0°c, a
água se solidifica.
Quando em uma região, principalmente no inverno, a
temperatura da atmosfera permanece durante certo
período abaixo de 0°c, a água se solidifica formando
pequenos cristais. A união desses cristais forma os
flocos que caem em forma de neve.
20. SOLIDIFICAÇÃO
Quando a solidificação das gotículas de água ocorre na
parte inferior das nuvens, formam-se cristais, que são
levados para cima por correntes de ar, onde aumentam
de tamanho. Esses cristais maiores descem e
novamente são levados para cima, aumentando ainda
mais o seu tamanho. Isso ocorre várias vezes até que a
estrutura de tão pesada, caia em direção à terra. Dessa
maneira temos a formação do granizo, que são pedaços
de gelo.
39. LEVIGAÇÃO
É usada para componentes de misturas de sólidos,
quando um dos componentes é facilmente
arrastado pelo líquido
Separação do ouro das
areias auríferas
40. VENTILAÇÃO
Consiste em separar os componentes da mistura
por uma corrente de ar, que arrasta o
componente mais leve
Separação dos grãos do
café de suas cascas
41. CATAÇÃO
É método rudimentar baseado na diferença
de tamanho e aspecto das partículas de uma mistura
de sólidos granulados.
Utilizamos as mãos ou pinças na separação dos componentes
Separação das bolas por cores
42. PENEIRAÇÃO ou TAMISAÇÃO
É usada para separar componentes de
misturas de sólidos de tamanhos diferentes;
passa-se a mistura por uma peneira
Separação da areia
dos pedregulhos
43. FLOTAÇÃO
Consiste em colocar a mistura de dois sólidos
em um líquido de densidade intermediária entre os mesmos
Separação do pó de serra da areia
44. DISSOLUÇÃO FRACIONADA
Consiste em colocar a mistura
em um líquido que dissolva apenas
um dos componentes
46. DECANTAÇÃO
Consiste em deixar a mistura em
repouso até que o componente mais
denso se deposite no fundo do
recipiente
A água e óleo
Quando os componentes da
mistura heterogênea são líquidos
imiscíveis usamos o funil de
decantação ou funil de bromo
para separá-los
50. FILTRAÇÃO
Consiste em passar a mistura por uma
superfície porosa (filtro), que deixa passar o
componente líquido ou gasoso,
retendo a parte sólida da mistura
53. EVAPORAÇÃO
Consiste em deixar a mistura em repouso sob a ação do sol e do
vento até que o componente líquido passe para o estado de vapor,
deixando apenas o componente sólido
Obtenção do sal a partir da água do mar
54. DESTILAÇÃO
A destilação é um processo que se utiliza
para separar os componentes de uma
mistura homogênea e pode ser dividida
em
SIMPLES e FRACIONADA
Obtenção da água pura Purificação do álcool
a partir da água do mar retirando água