EVALUACIÓN de PROYECTOS, DIMENSIONAMIENTO TÉCNICO 2da Clase: Mercaderías, Personal, Planta, Calendario PROYECT EVALUATION: Technical dimensioning: Goods, People, Plant, Calendar

1. DIMENSIONAMIENTO TÉCNICO
Mercaderías, Personal, Planta, Calendario
EVALUACIÓN de PROYECTOS
Viernes // Curso 2014

2. Docentes
 Profesor: Diego Roberto Berenguer
 Jefe de TP: Samanta Vazquez Kalf
 Ayudantes:
– José Massón
– Marcelo La Spina
– Martín Regueira
– Aymará Aquino

3. ESTRUCTURA

4. DIAGRAMA

5. CLASE ANTERIOR
 Dimensionamiento Comercial
 Dimensionamiento Técnico
– Localización
– Definición Técnica de Producto
– Balance de Línea
 Definición de Proceso
 Balance de Materiales
 Maquinas e Instalaciones
 Balance de Línea

6. DIMENSIONAMIENTO TÉCNICO
Cuadro de Evolución de las
Mercaderías
Año 0 Año 1 Año 2 a N
Ventas (6)xDif (1)DATO
∆ Stock Prom. de PT (3) = =► (2)Cálculo
Producción (5)Cálculo (4)xDif
Mercaderia en Cursoy Semielaborado (8) = =► (7)Cálculo
Desperdicio no Recuperable (10)Cálculo (9)Cálculo
Consumo de MP (12)xSuma (11)xSuma
∆ Stock Promedio de MP (15)Dato (14) = =► (13)Cálculo
Compra de MP (16) =▲ (17)xSuma (18)xSuma

7. Determinación de Personal
 Comercial:
– Desde el Dimensionamiento Comercial
 De Planta:
– Desde Balanceo de Línea
 De Logística:
– Desde Cuadro de Evolución de las Mercaderías
 Indirecto y Administrativo:
– En cantidad suficiente para cumplir funciones

8.  Elaboración de Organigrama Funcional
 Elaboración de Descripción de Puestos de
Trabajo
 Definición del Organigrama
Gerente General
Producción Comercialización Administración
Determinación de Personal

9. Anteproyecto de Planta
 Prefactibilidad:
– Se elabora un esquema
– Escala y Rótulo
 Factibilidad:
– Plano Edilicio Normalizado
– Esquema de Instalaciones
– Diagramas de Recorridos Depósito
M.P.
Depósito
P.T.
Vestuarios
Oficinas
Comedor
Producción

10. CONSIDERACIONES
 Los espacios de oficinas y servicios
auxiliares tienen que ser suficientes
 Espacios para Circulación adecuados
 Cuidado con el cruce de materiales
 En este momento se determinan las
instalaciones de Servicios Industriales (gas,
agua, energía, redes), los servicios
auxiliares, los muebles y útiles

11. Cronograma de Ejecución

12. CONTACTOS
– Cuenta en Google Drive (Diego Roberto Berenguer)
– Facebook (cátedras drb / Grupo Cátedra de EdeP)
– Slideshare para compartir PPTs
– Twitter (@drberenguer) para consultas cortas antes
de los parciales/ entregas
– Email (drb_utn@yahoo.com.ar; drb.utn@gmail.com)
Esta Presentación fue realizada tomando como base
las notas de Clase del Ingeniero José Massón