Вторая Международная научно-практическая конференция "Органическое сельское хозяйство: опыт развития за рубежом и внедрение в Беларуси" 30 ноября 2013 г.

1. Органическое производство: его определение,
сертификация и идентификация
Сергей Галашевский
13.11.2013

2. Что такое ОРГАНИК?

3. В МИРЕ ?
ОРГАНИК
=
ЕКО-
=
BIO-

4. В УКРАИНЕ ?
ОРГАНИК
=
ЕКО-
=
BIO-

5. КАК РЕГУЛИРУЕТЬСЯ ?
стандартами:
Международные стандарты
Национальные стандарты
Частные стандарты

6. КАК РЕГУЛИРУЕТЬСЯ В УКРАИНЕ?
- продукты украинского производства
- продукты, импортованные в Україну

7. КЕМ КОНТРОЛИРУЕТЬСЯ ?
сертификационными органами:
- Обязательно акредитованимы под конкретный стандарт
- признаны собственником стандарта для роботы на
територии конкретной страны

8. КЕМ КОНТРОЛИРУЕТЬСЯ В УКРАИНЕ ?
№
п.п.
Название сертификационного
органа
Страна
Код сертиф.
органу
A
B
D
1
ОРГАНИК СТАНДАРТ
Украина
UA-BIO-108
×
×
×
2
Institute for Marketecology (IMO)
Швейцария
UA-BIO-143
×
×
×
3
Ecocert SA
Франция
UA-BIO-154
×
4
Austria Bio Garantie GmbH
Австрия
UA-BIO-131
×
5
Control Union Certifications
Нидерланды
UA-BIO-149
×
×
6
Ekolojik Tarim Kontrol Organizasyon Турция
UA-BIO-109
×
×
7
CERES GmbH
Германия
UA-BIO-140
×
8
Abcert AG
Германия
UA-BIO-137
×
9
Lacon GmbH
Германия
UA-BIO-134
×
10
QC&I GmbH,
Германия
UA-BIO-153
×
×
11
Bioagricert S.r.l.
Италия
UA-BIO-132
×
×
12
IСEA
Италия
UA-BIO-115
×
×
13
Suolo e Salute srl
Италия
UA-BIO-150
×
×
×
×

9. КЕМ КОНТРОЛИРУЕТЬСЯ В БЕЛАРУСЕ ?
(508-2012, 20.06.012)
№
п.п.
Название сертификационного
органа
Страна
Код сертиф.
органу
A
B
×
1
ОРГАНИК СТАНДАРТ
Украина
BY-BIO-108
×
8
Abcert AG
Германия
BY-BIO-137
×
9
BCS Oko-Garantie GmbH
Германия
BY-BIO-134
×
D
×

10. ИДЕНТИФИКАЦИЯ И ГАРАНТИЯ

11. Значение сертификации для
ПОТРЕБИТЕЛЯ
 Подтверждение
 Защита и гарантия
 Построение законодательной базы

12. Значение сертификации для
ПРОИЗВОДИТЕЛЯ
 Идентификация
 Маркетинг
 Поддержка

13. Направления деятельности
Растениеводство
Животноводство
Переработка и торговля
Заготовка дикорастущих продуктов
Пчеловодство
Аквакультура
Виноделие
Средства защиты и удобрения

14. Процедура сертификации
1) Обращение к сертификационному органу
2) Заполнение бланка заявки
3) Согласование ТРЕБОВАНИЙ, стоимости и подписание контракта
4) Сертификация
14

15. Состовляющие успешного
прохождения сертификации
Понимание Оператора требований и стандартов
Организованная система производства
Выполнение указаний и рекомендаций сертификационного органа

16. ОРГАНИК в Украине
16
Джерело: Органічний бізнес-довідник України

17. ОРГАНИК в Украине
1998 - 2003
• Трейдеры
• Первые органические “проекты”

18. ОРГАНИК в Украине
1998 - 2003
• Агроэкология
• НиПП-Ужгород
• Органическое ведическое сельское
хозяйство Махариши

19. ОРГАНИК в Украине
2003 - 2008
• Первые общественные организации
• Первые импортированные органические
продукты

20. ОРГАНИК в Украине
2003 - 2008
• Проекты розвития органического
производства
• Украинский сертификационный орган

21. ОРГАНИК в Украине
2008 - 2010
• Первые украинские органические продукты
• Магазины здорового питания

22. ОРГАНИК в Украине
2008 - 2010
• Экспорт продукции “новыми производителями”
• Экспорт “дикоросов”

23. ОРГАНИК в Украине
2011 - 2012
• Органические продукты в сетях

25. ОРГАНИК в Украине
2011 - 2012

26. ОРГАНИК в Украине
2011 - 2012
• Увелечение ассортимента продуктов

27. ОРГАНИК в Украине
2011 - 2012
• Псевдо-органические продукты

28. ОРГАНИК в Украине
2013
• Реклама “органики” на ТВ и билбордах

29. ОРГАНИК в Украине
2013
• Увелечение ассортимента продуктов

30. 30

31. ОРГАНИК в Украине
2013
• Экспорт готовой органической продукции!
• Новые экспорт-партнеры

32. ОРГАНИК в Украине
2013
3 октября Президент
Украины подписал Закон
№ 425-VII Про
производство и оборот
органической
сельскохозяйственной
продукции и сырья

33. ОРГАНИК в Украине
2014

34. Дякую за увагу!
Наши контакты:
ул. Б.Хмельницкого 51-Б, Киев
тел: +38 044 200 65 16
office@organicstandard.com.ua
www.organicstandard.com.ua
34