2. Historia
El estado de Baja California Sur, que se
encuentra localizado en el noreste de la
República Mexicana y es uno de los estados
jóvenes del Pacto Federal, fue creado por
Decreto Presidencial el 8 de octubre de
1974, transformándose de Territorio
Federal en Estado Libre y Soberano.
3.
4. HECHOS HISTÓRICOS
1535: Hernán Cortés desembarcó en BCS el 3 de
mayo, con tres embarcaciones, 113 peones y 40
jinetes y dio por nombre al lugar Bahía de la
Santa Cruz en honor a la fecha de su llegada.
1596: Por acuerdo del rey de España, Sebastián
Vizcaíno fue comisionado para que explorara con
fines científicos y de reconocimiento la península
de California, desembarcando en la Bahía de la
Santa Cruz, a la que rebautizó con el nombre de
La Paz.
La Paz, Comondú y Mulegé, los 2 municipios
siguientes fueron 1981 Los Cabos y 1992 Loreto.
5. PERSONAJES ILUSTRES
Rosaura Zapata Cano
Educadora. Creadora de los jardines de niños en México.
Descansa en la Rotonda de los Sudcalifornianos Ilustres
en La Paz.
Agustín Olachea Avilés
General, revolucionario. Secretario de la Defensa
Nacional y Gobernador del Territorio de Baja California
Sur dos veces.
Padre Francisco María Píccolo (1654-1729)
Misionero jesuita, oriundo de Palermo, Italia, se sumó al
trabajo del padre Salvatierra fundando la misión de San
Francisco Javier, en el año de 1699. Se le reconoce
como Precursor de la educación indígena. Murió en
Loreto a la edad de 79 años.
6. GEOGRAFÍA
Capital: La Paz
Municipios: 5
Extensión: 73 909 km2, el 3.8% del territorio
nacional.
Población: 637 026 habitantes, el 0.6% del
total del país.
Distribución de población: 86% urbana y 14%
rural; a nivel nacional el dato es de 78 y 22 %
respectivamente.
Escolaridad: 9.4 (Secundaria terminada); 8.6
el promedio nacional.
7. LIMITACIONES
Limita al:
Norte con el estado de Baja
California situado por encima.
Este con el Mar de Cortés y,
Sur y Oeste con el Océano Pacífico.
8.
9. RELIEVE
La superficie estatal forma parte de la provincia
Península de Baja California; desde su límite
hasta la Bahía de la Paz, se extiende la sierra de
La Giganta.
Nombre
Altitud
(metros sobre el nivel del mar)
Sierra La Laguna 2 080
Volcán Las Tres Vírgenes 1 940
Cerro Salsipuedes 1 900
Sierra El Potrero 1 740
Sierra La Giganta 1 680
Volcán El Azufre 1 660
Cerro La Bandera 1 620
Sierra Agua Verde 1 580
Sierra La Pintada 1 260
Sierra El Placer 920
11. FAUNA Y FLORA DE BAJA CALIFORNIA SUR
En Baja California Sur habita una flora
compuesta por:
cardón, mezquite, chirimoya, lechuguilla, gober
nadora, bosques de pino y encino.
Respecto a la fauna, ésta consta de especies
tanto de tipo terrestre como de tipo marino:
venado bura, borrego
cimarrón, berrendo, gato montés, aves
migratorias, ballena gris, foca, delfín y lobo
marino, respectivamente.
12.
13. GASTRONOMÍA
Los platos fuertes del estado son la comida
marina la cual ofrece exquisitos platillos como
la langosta a la parrilla con mantequilla, los
tacos de pescado con almejas una sabrosa
salsa agridulce y cocidos en su cáscara, que se
añaden a sopas y otros deliciosos platos
regionales.
14.
15. Varios estados de la Republica Mexicana son
reconocidos por los ricos dulces que
elaboran, Baja California Sur no podía ser la
excepción y entre sus dulces típicos
encontramos el
guayabate, mangate, pitahayate, panocha de
gajo y el piloncillo.
16. GUAYABATE
Necesitamos:
12 Guayabas
1/2 Taza de Azúcar
1 Raja de Canela
4 Tazas de Agua
PREPARACION.
Se lavan muy bien las Guayabas y se parten por la mitad.
Se mezcla el azúcar con el agua y se ponen a hervir las
guayabas junto con la raja de canela, hasta que las
guayabas estén suaves.
Si lo desea puede ser postre o tal vez la cena con un rico
vaso de leche.
17. El “mangate” o jalea de mango es uno de los
favoritos de los sudcalifornianos, pues su
alto contenido de fibra le hace menos dulce
que los elaborados con guayaba o membrillo,
lo que permite balancear su sabor con el
queso fresco para una versión muy regional
del postre mexicano.
18. El licor tradicional de la entidad es el licor de
Damiana, el cuál hace honor a la planta con la
que es elaborado ya que lleva el mismo nombre,
crece en el desierto de la entidad y de acuerdo
a sus leyendas y creencias, esta tenía poderes
afrodisíaco, así como un magnífico efecto
digestivo y relajante. Esta elaborado de
alcohol de caña de azúcar, agua y azúcar.
19.
20. TRAJE TÍPICO
Los trajes folclóricos representativos y de
orígenes antiguos abundan en México. Pero en
la península, específicamente en el estado de
Baja California Sur, no se había definido uno
en especial, sino que se usaban trajes de época
a falta de un vestido que reuniera las
características necesarias para
simbolizar, ante las demás entidades de la
República Mexicana, el territorio de Baja
California.
21.
22. Por tal motivo, en 1955 se convocó a un
concurso de confección y diseño del traje
regional; el triunfador fue el traje de "Flor de
Pitahaya", planta característica de los desiertos
bajacalifornianos.
23. Mujer
El traje más representativo está confeccionado en
charmés (un tipo de tela) o raso, en colores rojo,
blanco y verde.
La blusa es de color blanco, con cuello ovalado y
contiene un escote en forma de una flor pintada y
bordada en chaquira y lentejuela a tono con el dibujo.
La falda semicircular de color rojo, lleva como adorno
una planta de cacto ramificada, en la cual se
distribuyen tres flores: una en la parte superior y dos
a los costados, también algunos frutos. Se
complementa con un amplio holán de color blanco; los
tonos en que van bordados y pintados los cactos y
flores son en verde, rosa y amarillo.
Se complementa con collar y aretes de perlas.
24.
25. Hombre
El traje típico del hombre consta de pantalón y
camisa a cuadros, de mezclilla o algodón.
Encima se cubren con una capa cerrada hecha de
gamuza y a la que se denomina "cuera".
El atuendo se complementa con botines, con
espuelas, y un sombrero de palma, forrado de piel
o gamuza.
También encontramos la siguiente descripción
referida al municipio de La Paz.
26.
27. QUÉ HACER, A DÓNDE IR Y CÓMO DIVERTIRSE EN
BAJA CALIFORNIA SUR
Baja California Sur es un estado que se
distingue por sus riquezas naturales y por su
turismo ubicado en las ciudades mas
importantes de esta entidad las cuales son Los
Cabos (Cabo San Lucas, San José del
Cabo),Ciudad Constitución, Loreto y Santa
Rosalía.
28. Si se quiere visitar la amplia gama de
atractivos naturales con los que cuenta el
estado es obligado visitar el arco, una
formación espectacular de rocas que se ubica
en la punta de la península de Baja California
Sur, lugar donde las aguas del Océano Pacífico
y el Mar de Cortés se unen, específicamente se
encuentra en la ciudad de los Cabos, este lugar
también es conocido como el Golfo de
California.
29.
30. Una actividad que se da mucho por las
características muy particulares del
estado, es la practica de deportes acuáticos
como: buceo, kayak y observación de flora y
fauna en las cuales encontramos como sus
principales exponentes a: La Isla del Espíritu
Santo y Cerralvo ubicadas en la Paz
31.
32. Baja California Sur no solo es sol, arena y
mar, también cuenta con lugares idílicos para
ir a acampar o hacer excursiones de
ecoturismo como Puerto Balandra y la Sierra
de La Laguna Reserva de la Biosfera en la Paz
y no podemos dejar de mencionar la Sierra la
Giganta, una zona de terreno montañoso que
es ideal para la escalada y ciclismo ubicada en
Loreto.
33.
34. FESTIVALES
El principal evento de este tipo es organizado
del 15 al 29 de Febrero conocido también
como carnaval de Baja California Sur y la
celebración en honor a la fundación de la
ciudad de la Paz del 2 al 6 de Mayo.
35.
36. ATRACTIVOS TURÍSTICOS
Relevancia histórica y cultural se pueden
visitar la Catedral de Nuestra Señora de la
Paz, el Museo de Historia Natural y la
Biblioteca de Las Californias.
37.
38. En general Baja California Sur además de
contar con actividades deportivas, ecológicas
y recreativas cuenta también con una
excelente vida nocturna con amplia variedad
de conceptos y propuestas que van dirigidas a
personas jóvenes y adultas.
La Casa de Villa, Papas & Beer, El Jungle, La
Casona, El Rollo, Tequilas, Las Micheladas, etc.
