Resumen de el proyecto final de la materia de Tecnologias y la información y la comunicación en donde se habla un poco de como se decidió el hacer una franquicia de cafe y que es lo que se buscaba con ella
1. En la actualidad la sociedad ha ido desarrollando diversas Tecnologías de la
información y la comunicación, no solo para comunicarse entre ellos, o porque es
un medio muchas veces mas practico que los medios antiguos, si no que además
de eso, el hombre siempre busca darle un enfoque que le beneficie a el y a su
entorno, utilizando dichas tecnologías.
Para esto a continuación se definirá lo que se entiende por nuevas tecnologías de
la información y la comunicación:
“Se consideran nuevas tecnologías de la información y comunicación tanto el
conjunto de herramientas relacionadas con la transmisión, procesamiento y
almacenamiento digitalizado de información, como el lo es el conjunto de procesos
y productos derivados de las nuevas herramientas, en su utilización de la
enseñanza”. (Universidad del Valle de Atemajac [UNIVA], 2013)
Aplicando estas tecnologías se busco un negocio de alimentos y bebidas el cual
fuera rentable y pudiera tener gran éxito en el estado de Puebla y en otras
regiones del país. Dicha decisión de negocio, se tomo de forma decisiva tras leer
el articulo de
Carlos González (2009) que nos dice que “Sin duda, uno de los sectores con
mayor rentabilidad es el de alimentos y bebidas, siendo el de cafeterías uno de los
mas rentables”.
Hablando ya de este negocio y de su producto se puede decir que se busca darle
una mayor profundidad a la franquicia, a los productos y al servicio a través de los
medios mas prácticos, innovadores de la actualidad, para así lograr los objetivos
deseados.
2. Por esto Café Azteca además de comprometerse a estar siempre innovando y
mejorando por medio de las TICS así como la autoevaluación de nuestros
estándares de productos servicio, y ubicación, también se compromete
fuertemente con que el origen de sus granos sea 100% de origen poblano, que
muchas veces no se aprecia las riquezas que contiene este estado y este país
como hacen muchos otros cafés, poniendo los productos cafetaleros mexicanos
en segundo plano.