6. Que son os aditivos?
É aquela substancia que, sen constituir por si
mesma un alimento nin posuer valor nutritivo,
se agrega intencionadamente aos alimentos e
bebidas en cantidades mínimas co obxectivo
de modificar os seus caracteres organolépticos
ou facilitar ou mellorar o seu proceso de
elaboración ou conservación.
7. VALOR NUTRITIVO
O kitkat caseiro é
máis sano co kitkat
de fábrica porque o
caseiro non ten
aditivos e ademais o
caseiro é sen lactosa.
11. Valor nutritivo
Un produto semellante aos “papadeltas” son
os “jumpers” porque teñen ingredientes
parecidos é un aspecto físico da mesma cor e
forma.
Ambos produtos presentan un exceso de graxas e
sal.