Este documento presenta el sílabo de la asignatura Química Ambiental II. La asignatura se enfoca en la química orgánica ambiental y consta de 3 unidades. La primera unidad cubre hidrocarburos, la segunda cubre compuestos de oxígeno, nitrógeno, fósforo y azufre, y la tercera cubre contaminantes orgánicos específicos. El documento describe los objetivos de aprendizaje, contenidos, evaluaciones y metodología de la asignatura.

1. CÓDIGO: SGC.DI.321
VERSIÓN: 1.2
FECHA ÚLTIMA REVISIÓN: 09/10/13
1
PROGRAMA DE ASIGNATURA QUIMICA AMBIENTAL II – SÍLABO -
1. DATOS INFORMATIVOS
MODALIDAD:
presencial
DEPARTAMENTO:
CIENCIAS DE LA TIERRA Y LA
CONSTRUCCION
AREA DE CONOCIMIENTO:
AMBIENTAL
CARRERAS:
INGENIERÍA GEOGRÁFICA Y DEL
MEDIO AMBIENTE
NOMBRES ASIGNATURA:
QUIMICA AMBIENTAL II
PERÍODO ACADÉMICO:
OCT2014-ENE2015
PRE-REQUISITOS:
TCON -13050 Química Ambiental 1
CÓDIGO:
TCON-23051
NRC:
1930
1931
CRÉDITOS:
4
NIVEL:
2
CO-REQUISITOS:
NINGUNO
FECHA
ELABORACIÓN:
11/03/2014
SESIONES/SEMANA: EJE DE
FORMACIÓN
1era ETAPA
TEÓRICAS:
2H
LABORATORIOS:
2H
DOCENTE: ING. PAULINA GUEVARA
DESCRIPCIÓN DE LA ASIGNATURA:
En esta asignatura se estudia los temas más importantes de química Orgánica ambiental, conocimiento
fundamental que un estudiante debe tener para profundizar estudios ambientales de mayor complejidad.
Para ello, se ha incluido en la primera unidad el estudio de Hidrocarburos , en la segunda unidad
corresponde al estudio sobre compuestos derivados de Oxigeno, Azufre, Nitrógeno, en la tercera unidad el
estudio sobre contaminantes orgánicos específicos..
COMPETENCIAS A LOGRAR:
UNIDAD DE COMPETENCIA GENÉRICA:
1. Interpreta y procesa información científica con honestidad, responsabilidad y trabajo en equipo con
respeto a la propiedad intelectual.
2. Promueve una cultura de conservación del ambiente en la práctica profesional y social
UNIDAD DE COMPETENCIA ESPECÍFICA:
Gestiona actividades de control y remediación ambiental, de acuerdo a la ley ambiental vigente, con proyección
sustentable, con rigor científico y responsabilidad social.
ELEMENTO DE COMPETENCIA:
Formula medidas de prevención, control y minimización de la contaminación ambiental
RESULTADO FINAL DEL APRENDIZAJE:
Aplica los fundamentos de la química en la interpretación, comportamiento y relación de los compuestos químicos en las
diferentes matrices ambientales.
CONTRIBUCIÓN DE LA ASIGNATURA A LA FORMACIÓN PROFESIONAL:
Esta asignatura corresponde a la primera etapa de formación profesional y le proporciona las bases de
conocimiento crítico para el futuro profesional.
En esta etapa de formación Investiga y aplica el conocimiento sobre hidrocarburos.
Resuelve reacciones de Química relacionados con hidrocarburos y demás compuestos orgánicos
Ejecuta prácticas en el laboratorio
Expone el conocimiento adquirido en foros temáticos

2. CÓDIGO: SGC.DI.321
VERSIÓN: 1.2
FECHA ÚLTIMA REVISIÓN: 09/10/13
2
2. SISTEMA DE CONTENIDOS Y PRODUCTOS DEL APRENDIZAJE
No. UNIDADES DE CONTENIDOS
EVIDENCIAS DEL APRENDIZAJE Y SISTEMA DE
TAREAS
1
UNIDAD 1:
HIDROCARBUROS
Producto de Unidad1:
Nombrar y reconocer reacciones de
caracterización de hidrocarburos saturados
e insaturados
Contenidos de estudio:
1.1Carbono
Estructura
Tipos de enlaces.
Clasificación de los compuestos orgánicos.
Isomería
1.2 Nomenclatura de compuestos orgánicos
Formulas estructurales, desarrolladas, semi-
desarrolladas
Grupos funcionales
1.3 Hidrocarburos saturados: Alcanos
Definición.
Nomenclatura.
Reacciones Características.
Efectos al medio ambiente
1.3Hidrocarburos insaturados :Alquenos y Alquinos
Definición.
Nomenclatura.
Reacciones Características.
Efectos al medio ambiente
1.4Hidrocarburos aromáticos: Benceno y derivados
Definición.
Nomenclatura.
Reacciones Características.
Efectos al medio ambiente
Tarea 1.
Consultas sobre temas de contaminación
ambiental por hidrocarburos.
Tarea 2
Ejercicios de nomenclatura
Tarea 3
Laboratorios de solubilidad y densidad de
compuestos orgánicos.
Tarea 4
Ejercicios en clase de nomenclatura
Tarea 5
Ejercicios de reacciones químicas por grupos
funcionales.
.
2
UNIDAD 2:
COMPUESTOS DE OXIGENO, NITROGENO
,FOSFORO Y AZUFRE
Producto de Unidad2:
Manejo de reacciones características de
compuestos oxigenados, nitrogenados y de
azufre
Contenidos:
2.1Alcoholes
Definición.
Nomenclatura.
Reacciones Características.
Efectos al medio ambiental
2.2 Aldehídos y Cetonas
Definición.
Nomenclatura.
Reacciones Características.
Efectos al medio ambiental
2.3. Acido Carboxílicos
Definición.
Nomenclatura.
Reacciones Características.
Efectos al medio ambiental
2.4. Esteres y Éteres
Definición.
Nomenclatura.
Reacciones Características.
Tarea 1.
Consultas sobre daños ambientales producidos
por compuestos oxigenados, nitrogenados y de
azufre.
Tarea 2
Laboratorio reacciones de oxidación de
hidrocarburos.
Tarea3
Propiedades químicas de alcoholes

3. CÓDIGO: SGC.DI.321
VERSIÓN: 1.2
FECHA ÚLTIMA REVISIÓN: 09/10/13
3
Efectos al medio ambiental
2.5. Amidas y Aminas
Definición.
Nomenclatura.
Reacciones Características.
Efectos al medio ambiental
2.6. Tioles
Definición.
Nomenclatura.
Reacciones Características.
Efectos al medio ambiental
3
UNIDAD 3:
CONTAMINANTES ORGANICOS
Producto de Unidad3:
Reconocimiento de daños ambientales
de compuestos orgánicos
Contenidos:
3.1 Jabón y detergentes
Ácidos Grasos
Tipos y obtención de Jabones y Detergentes.
Proceso de limpieza
3.2 COPs
Estructura
Daños al ambiente
3.3 HAPs
Estructura
Daños al ambiente
3.4 Pesticidas
Estructura
Daños al ambiente
3.5 Plásticos
Estructura
Daños al ambiente
Tarea1
Laboratorio :Propiedades químicas de alcoholes
Tarea 2
Laboratorios sobre obtención de alcoholes por
fermentación
Tarea 3.
Consultas sobre contaminares orgánicos COPs,
HAPS, y Pesticidas.
Tarea 4
Consultas Tipos de plásticos , polímetros y su
biodegradabilidad
Tarea 5
Exposiciones sobre contaminares orgánicos y
efectos al medio ambiente
3. Resultados y contribuciones a las competencias profesionales:
INGENIERÍAS
LOGRO O
RESULTADOS DE APRENDIZAJE
NIVELES DE LOGRO
El estudiante debeA
Alta
B
Media
C
Baja
F.1.A.1. Aplicación de Matemáticas x
Resuelve problemas de
reacciones químicas de
hidrocarburos alifáticos
F.1.A.2. Aplicación de las CCBB x
Resolver problemas de
aplicación
F.1.B.1. Diseño y conducción de
Experimentos.
x
F.1.B.2. Análisis de datos e interpretación
de la información.
x .
F.1.C.1. Identificación y definición del
problemas (Diseño de ingeniería)
x
Exponer temas de investigación
sobre problemas medio
ambientales
F.1.C.2. Planificación, control del Diseño
y modelización (Diseño de ingeniería)
x
F.1.C.3. Factibilidad, evaluación,
selección y comunicación (Diseño de
x

4. CÓDIGO: SGC.DI.321
VERSIÓN: 1.2
FECHA ÚLTIMA REVISIÓN: 09/10/13
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LOGRO O
RESULTADOS DE APRENDIZAJE
NIVELES DE LOGRO
El estudiante debeA
Alta
B
Media
C
Baja
ingeniería)
F.1.E.1. Identificación y formulación del
problema
x
F.1.K.1. Identificación de herramientas x Aplica normativas ambientales
F.1.K.2. Aplicación de herramientas x Maneja técnicas analíticas
F.2.D.1. Cooperación x Trabajar en grupos
F.2.D.2. Comunicación x Expone resultados y sustenta teorías
F.2.D.3. Manejo de conflictos x
F.2.D.4. Estrategia y operación x
F.2.F.1. Responsabilidad profesional x
F.2.F.2. Conocimiento de códigos
profesionales
x Manejar código de ética
F.2.G.1. Comunicación escrita x Resuelve pruebas y ejercicios
F.2.G.2. Comunicación oral x Expone consultas
F.2.G.3. Comunicación digital x Elabora informes de resultados
F.2.I.1. Reconocimiento de oportunidades x
F.2.I.2. Compromiso de aprendizaje x Investiga para mejorar lo aprendido
F.2.J.1. Interés por temas
contemporáneos
x Trabajo de contaminantes orgánicos
F.2.J.2. Análisis de temas
contemporáneos
x Análisis de conflictos ambientales
4. FORMAS Y PONDERACIÓN DE LA EVALUACIÓN.
(*Se puede expresar en puntaje o porcentaje de la nota final/20 puntos. No debe existir
una diferencia mayor a 2 puntos entre cada forma de evaluación)
1er
Parcial*
2do
Parcial*
3er
Parcial*
Tareas/ejercicios 2 2 2
Investigación 2 2
Lecciones 2
Pruebas 4 4 4
Laboratorios/informes 4 4
Evaluación parcial 8 8 4
Producto de unidad
Defensa del Resultado final del
aprendizaje y documento
- -
8
Total: 20 20 20
5. PROYECCIÓN METODOLÓGICA Y ORGANIZATIVA PARA EL DESARROLLO DE LA
ASIGNATURA

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(PROYECCIÓN DE LOS MÉTODOS DE ENSEÑANZA-APRENDIZAJE QUE SE UTILIZARÁN)
 Se diagnosticará conocimientos y habilidades adquiridas, el nivel de desarrollo de las operaciones
del pensamiento, el cumplimiento de normas de comportamiento, cualidades y valores que se
poseen.
 Con la ayuda de lluvia de ideas se indagará lo que conoce el estudiante, como lo relaciona, que
puede hacer con la ayuda de otros, qué puede hacer solo, qué ha logrado y qué le falta alcanzar
según el objetivo a lograr.
 A través de preguntas y participación de los estudiantes el docente recuerda los requisitos previos de
aprendizaje (RAP) que permite al docente conocer cuál es la línea de base a partir del cual
incorporará nuevos elementos de competencia, en caso de encontrar deficiencias enviará tareas
para atender los problemas individuales.
 Plantear interrogante a los estudiantes para que den sus criterios y puedan asimilar la situación
problema.
 Se iniciará con explicaciones orientadoras del contenido de estudio, donde el docente plantea los
aspectos más significativos, los conceptos, leyes y principios y métodos esenciales; y propone la
secuencia de trabajo en cada unidad de estudio como: lecturas a realizar, aplicaciones de los
fenómenos químicos relacionados a la carrera, gráficas, solución de problemas, planteamiento de
hipótesis y regularidades, verificación de conceptos, análisis y resolución de problemas básicos y
de profundización, aplicaciones a la carrera, investigaciones bibliográficas, entre otros.
 Se buscará que el aprendizaje se base en el análisis y solución de problemas; usando información
en forma significativa; favoreciendo la retención; la comprensión; el uso o aplicación de la
información, los conceptos, las ideas, los principios y las habilidades en la resolución de problemas
de la vida real.
 Se trabajará obteniendo información teórica, aplicaciones de diversos autores para la comprensión
de fenómenos, leyes principios, teoría que permitan la solución de problemas.
 Se realizarán proyectos, para experimentar una situación profesional real (casa abierta); desarrollar
el pensamiento creativo; para utilizar los informes e instrumentos; desarrollar la capacidad de
cooperación, trabajo en equipo y sentido de responsabilidad.
 Se buscará la resolución de casos para favorecer la realización de procesos de pensamiento
complejo.
 Se realizan ejercicios orientados a la carrera y otros propios del campo de estudio.
 La evaluación cumplirá con las tres fases: cognoscitiva, valores y destrezas, valorando el desarrollo
del estudiante en cada tarea y en especial en los productos integradores de cada unidad;
 Realización de prácticas de laboratorio

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(PROYECCIÓN DEL EMPLEO DE LAS TIC EN LOS PROCESOS DE APRENDIZAJE)
Para optimizar el proceso de enseñanza-aprendizaje, se utilizará un laboratorio con el
siguiente software y hardware: computador, proyector multimedia.
 Elaboración de videos.
 Realización de prácticas de laboratorio
6. DISTRIBUCIÓN DEL TIEMPO:
PRESENCIAL
TOTAL
HORAS
CONFERENCIAS
CLASES
PRÁCTICAS
LABORATORIOS
CLASES
DEBATES
CLASES
EVALUACIÓN
TRABAJO
AUTÓNOMO DEL
ESTUDIANTE
64 22 12 12 6 12 64
DISTANCIA:
TOTAL
HORAS
TUTORÍAS
TRABAJO AUTÓNOMO
(Incluye actividad entregable)
ACTIVIDAD INTERACTIVA
(Foros de opinión, evaluación en línea, trabajos
colaborativos, chat, wiki y otros)
EVALUACIONES
7. TEXTO GUÍA DE LA ASIGNATURA
TITULO AUTOR EDICIÓN AÑO IDIOMA EDITORIAL
Química orgánica/ Herbert
Meislich...[et
al.] --
3a.Ed. --
Bogotá :
2001 ESPAÑOL McGraw Hill
Interameric
ana,
Química orgánica/ Francis A.
Carey --
6a.Ed. --
México :
2006 ESPAÑOL McGraw Hill-
Interameric
ana
Editores,
Química del Medio
Ambiente /
Juan Carlos,
Vega de
Kuyper --
2a.Ed. --
México :
2007 ESPAÑOL Alfaomega
Grupo Editor
S.A.,
Química orgánica. Wade, Leroy 7a. Ed. 2011 ESPAÑOL BIBLIOTECH
NIA
Aquatic Life Water
Quality Criteria for
Selected Pesticides
Ronald S.
Tjeerdema
2012 INGLES SPRINGER
8. BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA

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VERSIÓN: 1.2
FECHA ÚLTIMA REVISIÓN: 09/10/13
7
TITULO AUTOR EDICIÓN AÑO IDIOMA EDITORIAL
Introducción a la
nomenclatura IUPAC
de compuestos
orgánicos
Dr. Eugenio
Alvarado
1ª 2000 Español Universidad
de Costa
Rica
Quimica orgánica/ Robert T.
Morrison y
Robert N. Boyd -
-
5a.Ed. --
Wilmington :
Addison
Wesley
1998 español Iberoameric
ana,
9. LECTURAS PRINCIPALES:
TEMA TEXTO PÁGINA
10. ACUERDOS:
DEL DOCENTE: ____________________________________________________________________________
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__________________________________________________________________________________________
DE LOS ESTUDIANTES: _____________________________________________________________________
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