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DESNUTRIÇÃO
O QUE É A DESNUTRIÇÃO
A desnutrição é uma doença causada pela falta de ingestão ou
absorção de nutrientes, deixando o indivíduo relativamente fraco e
sujeito à outras doenças. Além disso, a desnutrição é um problema
grave que afeta muitos países no mundo, sobretudo os mais pobres.
Nem sempre a desnutrição
está ligada ao acesso à
alimentação
CAUSAS DA DESNUTRIÇÃO
A desnutrição pode ser primária ou secundária.
Primária
Causada por dieta
inadequada
Dieta fraca em
nutrientes
Secundária
Causada por
patologias, como
parasitas ou má
absorção de alimentos
A diarreia e outras
doenças estomacais
podem contribuir com
a desnutrição.
QUANDO UMA PESSOA ESTÁ DESNUTRIDA?
Existem diversas formas de diagnosticar a desnutrição. Eles
vão desde uma avaliação clínica (observação de
características como peso, altura e idade) até uma completa
avaliação do estado nutricional do paciente. O peso pode
indicar a desnutrição, então através do cálculo do Índice de
Massa Corporal (IMC) é possível verificar a possibilidade de
a pessoa estar desnutrida. Onde, IMC = peso/altura x altura.
Além disso, o que caracteriza
a desnutrição de fato é a falta
dos nutrientes essenciais à
nossa saúde presentes em
uma alimentação saudável,
como o Ferro, Zinco, Cálcio,
Vitamina A, Vitamina E,
Vitamina C, Ácidos Graxos
essenciais e Vitamina D.
ALGUNS SINTOMAS
ADULTOS
 Cansaço e falta de energia
 Demorar um longo tempo para se
recuperar de infecções
 Demora na cicatrização de feridas
 Irritabilidade
 Falta de concentração
 Dificuldades para se manter aquecido
 Diarreia persistente
 Depressão.
CRIANÇAS
Incapacidade de crescer dentro da taxa
esperada
Mudanças de comportamento, como
sentir irritação, ansiedade ou letargia
Mudanças no cabelo e cor da pele
TRATAMENTO
Para tratar uma pessoa desnutrida, é necessário realizar uma reeducação
alimentar e tratar, quando a causa é patológica, o problema que está levando à
desnutrição.
A alimentação deve seguir sendo de quatro refeições diárias, sendo mais
importante manter uma boa hidratação com quantidades saudáveis de sais minerais como
sódio, potássio, cálcio, ferro, fósforo, magnésio e zinco.
PREVENÇÃO
De acordo com o Ministério da Saúde, para se ter uma alimentação saudável, é importante:
- Fazer pelo menos três refeições e dois lanches por dia;
- Comer cereais, tubérculos e raízes;
- Comer legumes, verduras e frutas;
- Comer arroz com feijão pelo menos cinco vezes por semana;
- Consumir leite e derivados, carnes, aves, peixes ou ovos;
- Comer apenas uma porção de óleo, manteiga ou margarina;
- Evitar refrigerantes e sucos industrializados, bolos, biscoitos recheados e outras
guloseimas;
- Diminuir a quantidade de sal na alimentação;
- Beber pelo menos dois litros de água por dia;
- Tornar a vida mais saudável, praticando exercícios e eliminando vícios, como cigarro e
álcool.
Atenção: Dietas radicais com a privação de alguns tipos de alimento podem desencadear
problemas de desnutrição. Antes de iniciar uma dieta, procure um nutricionista.
E.E.M. Monsenhor Furtado
2°B – Manhã
Professora Auricélia/Educação Física
EQUIPE:
Shirley - N°23, Kelvia – N°27
Joyce – N°17, Lucilene – N°19
Lucivânia – 20, Glória – N°13

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Desnutrição

  • 2. O QUE É A DESNUTRIÇÃO A desnutrição é uma doença causada pela falta de ingestão ou absorção de nutrientes, deixando o indivíduo relativamente fraco e sujeito à outras doenças. Além disso, a desnutrição é um problema grave que afeta muitos países no mundo, sobretudo os mais pobres. Nem sempre a desnutrição está ligada ao acesso à alimentação
  • 3. CAUSAS DA DESNUTRIÇÃO A desnutrição pode ser primária ou secundária. Primária Causada por dieta inadequada Dieta fraca em nutrientes Secundária Causada por patologias, como parasitas ou má absorção de alimentos A diarreia e outras doenças estomacais podem contribuir com a desnutrição.
  • 4. QUANDO UMA PESSOA ESTÁ DESNUTRIDA? Existem diversas formas de diagnosticar a desnutrição. Eles vão desde uma avaliação clínica (observação de características como peso, altura e idade) até uma completa avaliação do estado nutricional do paciente. O peso pode indicar a desnutrição, então através do cálculo do Índice de Massa Corporal (IMC) é possível verificar a possibilidade de a pessoa estar desnutrida. Onde, IMC = peso/altura x altura. Além disso, o que caracteriza a desnutrição de fato é a falta dos nutrientes essenciais à nossa saúde presentes em uma alimentação saudável, como o Ferro, Zinco, Cálcio, Vitamina A, Vitamina E, Vitamina C, Ácidos Graxos essenciais e Vitamina D.
  • 5. ALGUNS SINTOMAS ADULTOS  Cansaço e falta de energia  Demorar um longo tempo para se recuperar de infecções  Demora na cicatrização de feridas  Irritabilidade  Falta de concentração  Dificuldades para se manter aquecido  Diarreia persistente  Depressão. CRIANÇAS Incapacidade de crescer dentro da taxa esperada Mudanças de comportamento, como sentir irritação, ansiedade ou letargia Mudanças no cabelo e cor da pele
  • 6. TRATAMENTO Para tratar uma pessoa desnutrida, é necessário realizar uma reeducação alimentar e tratar, quando a causa é patológica, o problema que está levando à desnutrição. A alimentação deve seguir sendo de quatro refeições diárias, sendo mais importante manter uma boa hidratação com quantidades saudáveis de sais minerais como sódio, potássio, cálcio, ferro, fósforo, magnésio e zinco.
  • 7. PREVENÇÃO De acordo com o Ministério da Saúde, para se ter uma alimentação saudável, é importante: - Fazer pelo menos três refeições e dois lanches por dia; - Comer cereais, tubérculos e raízes; - Comer legumes, verduras e frutas; - Comer arroz com feijão pelo menos cinco vezes por semana; - Consumir leite e derivados, carnes, aves, peixes ou ovos; - Comer apenas uma porção de óleo, manteiga ou margarina; - Evitar refrigerantes e sucos industrializados, bolos, biscoitos recheados e outras guloseimas; - Diminuir a quantidade de sal na alimentação; - Beber pelo menos dois litros de água por dia; - Tornar a vida mais saudável, praticando exercícios e eliminando vícios, como cigarro e álcool. Atenção: Dietas radicais com a privação de alguns tipos de alimento podem desencadear problemas de desnutrição. Antes de iniciar uma dieta, procure um nutricionista.
  • 8.
  • 9. E.E.M. Monsenhor Furtado 2°B – Manhã Professora Auricélia/Educação Física EQUIPE: Shirley - N°23, Kelvia – N°27 Joyce – N°17, Lucilene – N°19 Lucivânia – 20, Glória – N°13