2. Quem são eles? Um grupo religioso, cristão e anabaptista com origem nos Estados Unidos e no Canadá. Anabaptista, ou cristão da Reforma Radical, pois baptizam-se apenas em adultos e entregam-se à Bíblia, interpretando-a de maneira diferente Conhecidos pelos seus costumes conservadores como o uso, quase restrito, de equipamentos electrónicos. Têm um dialecto próprio, derivado do alemão e conhecido por "Alemão da Pensilvânia" . Preferem viver distantes da sociedade, não prestando serviço militar ou pagando ao Estado. Auto-suficientes, sobrevivem com base na agricultura e produção caseira de alimentação e criação de animais.
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5. Quais os seus princípios? A Bíblia deve ser obedecida como a vontade de Deus, aplicando-a no dia-a-dia. A interpretação desta é realizada nos cultos e reuniões da igreja. Característica do anabaptismo. Aceitam as histórias do Cristianismo, mas não as professam. A Igreja é uma comunidade voluntária de pessoas, logo não é subordinada à autoridade humana. A Igreja não é uma instituição espiritual e invisível, mas uma colectividade humana e real, marcada pela posição afirmativa em seguir os mandamentos de Cristo. A Igreja celebra o baptismo adulto por imersão como símbolo de reconhecimento e obediência a Cristo, e a Santa Ceia em memória da missão de Jesus Cristo. A Igreja tem a autoridade de disciplinar os seus membros e de expulsão, a fim de manter a pureza do indivíduo. Crêem no livre arbítrio, o ser humano tem a capacidade de se arrepender de seus pecados e Deus regenera e ajuda-o a seguiruma vida de regeneração. Os Amish não crêem que a ligação com Cristo seja uma experiência emocional do momento, mas sim um processo que leva a vida inteira; Crêem que Jesus Cristo foi concebido pelo Espírito Santo no ventre de Maria, mas não herdou nenhuma parte física dela. Maria seria portanto um instrumento usado por Deus para cumprir o Seu plano. Crêem numa adesão prática aos ensinamentos de Cristo. A ética do amor rege todas as relações humanas. Pacifismo: Cristianismo e violência são incompatíveis.
6. O modo como vivem… Os Amish preferem viver afastados da sociedade. Dividem-se em irmandades que, por sua vez, se dividem em distritos e congregações. Cada distrito é independente e tem as suas próprias regras de convivência. A vida e a fé dos Amish são governadas por uma série de regras (não escritas), conhecidas como o Ordnung (ordem). Ordnung é aplicado para qualquer proposta de novas tecnologias. O membro da Igreja Amish deve viver uma vida simples devotada a Deus, família e comunidade, de acordo com as leis de Deus. Tudo o que para nós é banal, para eles são distracções que promovem os pecados, preguiça, desonestidade e outras características indesejáveis.
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10. Condução de veículos que não sejam veículos puxados por cavalos (para comunidades que evitem veículos a motor);
15. Casamento Azul é a cor favorita para ovestido de noiva. O vestido deve ser novo, mas terá que ser usado em ocasiões formais. O vestido não tem laços ou cauda. A noiva e o noivo usam sapatos luxuosos e os homens podem usar laços. O casamento dura muitas horas e no fim de cada discurso o “ministro”, pergunta aos noivos e concede sua benção. A celebração começa e continua no escuro. Os recém-casados passam a sua primeira noite na casa dos pais da noiva.
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18. “A Testemunha” O filme "A Testemunha", com o actor Harrison Ford, mostra o modo de vida dos Amish nos Estados Unidos. A comunidade Amish considerou muito liberal a imagem que se fez deles.