Mário César Schmitt - Consultor de Negócios & Membro do GEF Bianca Zeitoun Oglouyan - Consultora de Franquias da Tear Franchising Realização: Grupo de Excelência em Franquias - GEF

2. Grupo de Excelência em Franquias
Centro do Conhecimento | CRA-SP
Franquias: o papel na transformação
do varejo e formato de consumo
Coord. Adm. Sidney Lincoln Vitorino, MSc

3. Empreendedor - Pesquisador - Palestrante - Consultor
Bacharel
Administração Geral
UNINOVE, 2008
Estratégia p/ MPE
Pós-Graduação
Docência Ens. Sup.
UNINOVE, 2012
Uni-Corporativas
Mestrado Profissional
Adm: Riscos em GP
UNINOVE, 2016
Franquias
MBA
Gestão Empresarial
FGV-RJ, 2010
Plan. Estratégico de MKT
Extensão: International Advanced
Project Management Topics
BENTLEY, 2015
Parceria Acadêmica Internacional
Franquias: o papel na transformação
do varejo e formato de consumo
Adm. Sidney Lincoln Vitorino, Msc

4. Consultora - Empreendedora - Política
Bacharel
Administração Geral
FAAP, 2002
Pós-Graduação
Em Gestão Pública
FGV, 2018
Instrutora ABF e Sebrae –
Associação Brasileira de Franchising
Programa Franquias Brasil
MBA
Gestão em marketing
ESPM, 2008
Franquias: o papel na transformação
do varejo e formato de consumo
Bianca Zeitoun Oglouyan

5. Consultor – Palestrante – Executivo
Bacharel Administração
de Empresas
UNIVALI-SC, 1983
20 anos em Marketing nas
áreas de Trade, Retail,
Franchising e Promoção
Executivo de Marketing
VF do Brasil (Lee e Wrangler),
Vulcabrás, Vilejack Jeans e Hering
Pós Graduado
em Marketing
ESPM-SP, 1988
Franquias: o papel na transformação
do varejo e formato de consumo
Mário César Schmitt

6. Franquias: o papel na transformação
do varejo e formato de consumo
Agenda
• Organizações exponenciais
• O papel do franchising
• Cases

7. Franquias: o papel na transformação
do varejo e formato de consumo
Organizações exponenciais
“Organizações com capacidade de crescimento pelo
menos dez vezes maior que os seus concorrentes”
(GEEST, Y. V. et al, 2015)

8. Franquias: o papel na transformação
do varejo e formato de consumo
Organizações exponenciais - Indústria
INDÚSTRIA 4.0
 Automação Industrial
 Robótica
 Plataforma Block Chain
 Cloud Computing
 IA e IoT
 Realidade virtual e aumentada
 Longevidade

9. Franquias: o papel na transformação
do varejo e formato de consumo
Organizações
exponenciais – Varejo
PLATAFORMA

10. Franquias: o papel na transformação
do varejo e formato de consumo
Omnichannel
Multicanal
IoT AI
MKT
CC
ADM
ADM
Big Data

11. Franquias: o papel na transformação
do varejo e formato de consumo
Digitalização
Decepção
Desmonetização Desmaterialização
Disrupção
Democratização
Tecnologia

12. Franquias: o papel na transformação
do varejo e formato de consumo
O papel do franchising
“DNA de compartilhamento de recursos,
como informação, riscos e investimentos”
(Vitorino, 2015)

13. Pesquisa, inovação e sustentabilidade
Competitividade
Treinamento e desenvolvimento
Multicultura
Crescimento contínuo
Escalabilidade
Distribuição geográfica
Investimento
Franquias: o papel na transformação
do varejo e formato de consumo

14. Franquias: o papel na transformação
do varejo e formato de consumo
Cases

15. Franquias: o papel na transformação
do varejo e formato de consumo
Varejo 4.0: Conectividade entre loja física e digital rompe barreiras do setor
24/06/2018 Redação E-Commerce News
“Tommy Hilfiger tem sido beneficiada com o uso de
Inteligência Artificial, Chatbots e Realidade Aumentada ao
diversificar seu serviço. Disse Edson Machado Filho Co-fundador
do OasisLab, em entrevista à E-commerce News”

16. Franquias: o papel na transformação
do varejo e formato de consumo
22/03/208. Jacques Meier: Portal No Varejo
Sua pizza será entregue com um carro sem motorista
“Udely lança veículo autônomo para serviços delivery para até 300 kg a
curtas distâncias, o cliente desbloqueia o carro pelo mesmo aplicativo que
solicitou o serviço. Tecnologia que combina Inteligência Artificial,
conveniência e praticidade faz disrupção no varejo, afirmou Daniel Laurym
Fundador da Udely.”

17. Franquias: o papel na transformação
do varejo e formato de consumo
Mc Donald's e Renault se unem no Tasty Drive
“Mc Donald’s e Renault realizam colaboração e encantam o
consumidor ao realizar pedido no Drive-thru através do sistema
multimídia do próprio carro enquanto realiza o test drive. Ambos
estudam expandir o projeto. Rafael Urenha, CCO da DPZ&T”
11/06/2018: Portal Cliente S.A.

18. Franquias: o papel na transformação
do varejo e formato de consumo
Grupo Boticário implementa cultura ágil de startups
Batizado de Operações 4.0 a indústria do grupo revoluciona sua estrutura com
investimento na casa de 120 milhões de reais em automação, modernização das
máquinas e capacitação de pessoas, além de mudanças de metodologias e sistemas.
Inovação, aculturamento, customização, benchmarking e outras iniciativas estratégicas
estão promovendo a fluidez da organização. Criando sinergia da indústria com o
varejo, personalizando produtos e serviços, se tornando mais responsiva, enxuta e
competitiva.
28/05/2018. Portal Bittencourt Consultoria Noticiais
Diretor de Operações Sérgio Sampaio à Revista Exame

19. Franquias: o papel na transformação
do varejo e formato de consumo
Reflexão!

20. Franquias: o papel na transformação
do varejo e formato de consumo
Muito obrigado!

21. Franquias: o papel na transformação
do varejo e formato de consumo
Bibliografias
Vitorino, 2018. Riscos para o sucesso da implantação de unidades de franquias. https://doi.org/10.6084/m9.figshare.7045019.v1
E-commerce News (2018). Varejo 4.0: Conectividade entre loja física e digital rompe barreiras do setor. 24/06/2018 Redação E-
Commerce News
Acesso 20/06/2018
Meir, Jacques (2018). Sua pizza será entregue com um carro sem motorista.. http://www.portalnovarejo.com.br/2018/03/22/sua-
pizza-sera-entregue-com-um-carro-sem-motorista/
Clientesa (2018). McDonald's e Renault se unem no tasty drive. Ação convida quem está realizando test drive para fazer pedidos e
retirar no drive-thru do restaurante 11 Junho 2018. Acesso 12:04h. http://clientesa.com.br/gestao/66819/mcdonalds-e-renault-se-
unem-no-tasty-drive
Bittencourt C. (2018). Portal de Noticias Bittencourt Consultoria. https://www.bittencourtconsultoria.com.br/noticias-
mais/tradicional-grupo-boticario-implementa-cultura-agil-de-startups/