Redes Empresariales Parte II ConceptualizacióN Redes En Cadenas De Valor

Redes Empresariales
para nuevos paradigmas Competitivos
(parte II)

Conceptualización: Redes en cadenas de valor
(cadenas y clusters productivos)

conceptos, metodologías, herramientas y casos

INAP+CONSULTORES cristianfigueroa.com

Temario
Redes Empresariales
para nuevos paradigmas Competitivos
Parte I Conceptualización: ¿qué son las redes*?
(mirada socioeconomica/territorial)

Parte II Conceptualización: Redes* en cadenas de valor
(cadenas y cluster productivos)

Parte III Metodologías y herramientas para redes*
(Redes: horizontales, verticales y cluster)

Parte IV: Focos en las redes* innovadoras
(¿ por dónde van los negocios ?)

Parte V: Herramientas y casos redes* empresariales
(Negocios en redes físicas y redes virtuales)

* contextos de redes reales y virtuales


redes en cadenas de valor

Conceptos sobre cadenas de valor

Existen muchos autores que tratan los temas de
cadenas de valor, dos referencias que se exponen son
la asociadas a Michael Porter y Eliyahu M. Goldratt

Los principales conceptos asociados son:

– Cadena de valor de la empresa
– Teoría de Restricciones

1 fuente: metodologías que promueven instituciones multilaterales como ONUDI,  PNUD y BIDFOMIN,
      junto al trabajo de Agencias de desarrollo económico de países,

           instituciones privadas y consultores.


Cadena de valor de la empresa1 2

Infraestructura
Recursos Humanos VALOR:
Actividades
de Soporte Desarrollo Tecnológico Margen Aquello que
Adquisiciones los
compradores
están
Logística Marketing y dispuestos a
Ventas Margen pagar
Operaciones Servicios post
venta

Actividades Primarias

1 Fuente: Competitive Advantage. Creating and sustaining superior performance. Michael Porter, 1987
2 Basado Ponencia cadenas de valor y articulación de redes. Lic. Jose de Jesus Torres Garcia



Red Cadena de valor de las empresas1 2
materias primas
otros productos y
servicios

consumidor

proveedores la empresa distribuidores comercio final

1 Fuente: Competitive Advantage. Creating and sustaining superior performance. Michael Porter, 1987



Evolución de las redes de un cluster

Situación original: Las empresas
trabajan de forma aislada
Fase I: las empresas empiezan a tomar
contacto con otras empresas e
instituciones. Comienzan a diseñarse
planes de trabajo comunes

Fases II y III: las empresas articulan de
forma estable relaciones de cooperación con
las instituciones de apoyo y entre ellas
mismas.
La robustez y sofisticación de tales
relaciones dependerán del grado de avance
del cluster. Se producen relaciones de
subcontratación, outsourcing, investigación
tecnológica, acciones de promoción
conjuntas, etc., en función de los
intereses del grupo.



Definiciones y relación entre una Cadena
de Valor y un Cluster
• Una Cadena de valor o red horizontal y/o vertical de
empresas, es una cadena de actividades realizadas por
distintas empresas que se relacionan en espacios de
confianza y en distintos lugares. Cada actividad
agrega valor

• Un Cluster o red compleja de empresas, es una
concentración geográfica (virtual) de empresas e
instituciones interconectadas, en un sector, que
compiten pero también cooperan

• Las Cadenas o redes globales de valor reales y
virtuales, están influenciando crecientemente el
desarrollo de los Clusters o redes complejas de
empresas

– Alteran la definición tradicional de un Cluster:
Concepto de localización.
– Importa cómo se conectan con los Clusters: Estrategias
Corporativas


Redes empresariales como generadoras
de valor en torno al mercado
materias primas

MERCADO

servicios
Entradas
Salidas

productos
otros productos
y servicios

CONSUMIDORES

-
$$$
La Cadena Productiva Genera Valor
y Dinero $$$$$



Teoría de restricciones o limitaciones
12

en una red o cadena productiva

? ! ...El
eslabón o
nodo
¿Qué más débil
determina
la fuerza
de una
cadena o
red ?

1 Basado en Teoría de Restricciones de Eliyahu M. Goldratt




Teoría de restricciones o limitaciones
12

en una cadena productiva o red

• La teoría de las restricciones (TOC) (doctor Eliyahu
Goldratt), busca explicar y gestionar los procesos
productos, con el fin de aumentar el flujo de caja y
ganancias de las empresas en el corto y largo plazo.

• La clave en la teoría de las restricciones es que la
operación de cualquier sistema productivo (cluster,
red de empresas o empresa) consiste en una gran red
de recursos interdependientes (ej. máquinas, equipos,
centros de trabajo, instalaciones, materiales) pero
sólo unos pocos de ellos restringen o limitan la
salida de toda la producción del sistema productivo

1 Basado en “Teoría de Restricciones” de Eliyahu M. Goldratt

2 Ponencia ¿Estamos tomando decisiones correctas en producción ?. Ing. Daniel De Buono



1
Resiliencia
• relativo a una red social, es la capacidad de dicha
red para mantener una interacción viva ante
cambios de estructura o pérdida de nodos. En
psicología y sociología es la capacidad de
recuperación y redefinición identitaria. Entiendo
que en lenguaje más común es, en cierta forma,
una especie de capacidad de adaptación a los
cambios.

• Las 3 leyes de la resiliencia2

– Cuando tus objetivos se basan en recursos ajenos de
una única fuente, tu éxito pertenece al mundo de la
incertidumbre
– Cuando dependas de distintas fuentes podrás medirlo
como una probabilidad
– Esta probabilidad será mayor cuanto más distribuida
sea la red en la que se basa cada una de las
fuentes
1 Fuente Blog indarki

2 Fuente Sociedad de las Indias



La Meta de una red empresarial1 2

• La meta principal de un cluster, red empresarial
horizontal o vertical de una cadena productiva y/o
empresa es generar valor y ganar dinero.

– Todas las otras metas son secundarias
– Si no se genera valor y se gana dinero, no se
mantendrá el negocio por mucho tiempo


2 Ponencia ¿Estamos tomando decisiones correctas en producción ?. Ing. Daniel De Buono



Enfoque Sistémico de la Teoría de las
1
2
Restricciones
• La teoría de las restricciones es un cuerpo de conocimiento acerca de los
sistemas y su comportamiento, y se fundamenta:

– Enfoque. Cualquier solución a los problemas de un sistema, debe
enfocarse a la(s) restricción (es) del sistema

– Visión Global. Cualquier actividad o decisión local se realiza para
lograr el objetivo global

• ¿Qué es un sistema?

– Un sistema es un conjunto de componentes interdependientes que trabajan
juntos para lograr una meta o un objetivo. En este contexto las
empresas y las cadenas productivas son sistemas. La teoría de las
restricciones afirma que todo sistema está gobernado por una
simplicidad inherente

– Complejidad: Entre más elementos de datos se necesiten para describir
completamente el sistema, más complejo es el sistema

– Simplicidad Inherente: Si en un sistema pocos elementos determinan el
comportamiento global del sistema, es poco complejo, es
inherentemente simple

2 Fuente Programa Jóvenes con Empresa Banco de Oportunidades de Negocio Valle de Cauca.

Jorge Alonso Fernández R, 2005


Concepto de redes empresariales (cadena
1
2
productiva)  y  nodo (eslabón)

• Cadena Productiva o red empresarial: Es un sistema conformado
por la interacción en armonía entre diversos participantes,
directa o indirectamente, en la producción de productos y
servicios desde la producción hasta el consumo

– La Cadena Productiva o red empresarial se concibe como un
conjunto de eslabones o nodos vinculados entre si por
relaciones del tipo proveedorclienteproveedor

– Vista en su conjunto, una cadena productiva o red
empresarial comprende desde los bienes primarios, su
transformación en bienes intermedios, otros bienes
intermedios originados en una cadena productiva diferente,
hasta los bienes finales

– La unidad de análisis en torno a antecedentes y problemática
es el eslabón más débil en relación al sistema y su meta
respecto del mercado




Criterios de Análisis para identificar
1
2
los nodos o eslabones Débiles
• En el caso de las redes empresariales o cadenas productivas, el logro de las metas, dependerá
de forma sustancial de la coordinación, sincronización e integración efectiva de los
esfuerzos de las diferentes redes o cadenas y nodos o eslabones. También la competitividad
dependerá de la capacidad de los actores para identificar y resolver en un esquema de
agregación de valor, los conflictos inherentes a las organizaciones y las redes
empresariales o cadenas productivas. Para lo anterior es necesario:

– Identificar las restricciones o eslabones débiles del sistema o cadena productiva. En
sistemas de cadenas productivas, las relaciones de causalidad evidencian que los
conflictos centrales no resueltos en los eslabones de la cadena, generan la mayoría de
los problemas, por lo que se pueden esperar que las oportunidades de negocio en torno
al mercado vinculadas a los conflictos centrales de las cadenas, impacten en forma
positiva a toda la cadena.

– Decidir cómo explotar la(s) restricción(es) del sistema. Explotar significa identificar
formas de sacar el mayor provecho de los recursos restrictivos de la cadena de valor o
productiva, esa mejora local, será la que impacte de mejor forma la habilidad
competitiva global de la cadena en torno a desarrollar oportunidades de negocio en
torno a las exigencias del mercado

– Subordinar los cambios y futuras decisiones en los demás eslabones de la cadena productiva,
enfocados en las decisiones anteriormente tomadas.

– Elevar las restricciones del sistema y revisar la inercia del sistema. Al fortalecer el
eslabón más débil, ya no será la restricción del sistema, es necesario visualizar el
nuevo estado de equilibrio, ya que el sistema puede entrar en inercia, ya que cuando se
decide explotar la restricción inicial, se definen interacciones, estrategias,
prioridades, políticas, procesos y medidores que, fácilmente pueden convertirse en
restriciones de otros eslabones, resultado de la falta de revisión y actualización
respecto del mercado



Criterios de Análisis para Identificar
Oportunidades de Negocio y Mejora
Continua en torno a los nodos o
eslabones Débiles1 2
• Con el objetivo de entender el sistema que conforman la red de empresas o
cadena productiva, la teoría de las restricciones se enfoca en:

– Identificar cuál es la meta en la generación de valor del sistema de la
red empresarial o cadena productiva en torno al mercado
– Conocer o definir cuáles son los indicadores y medidores tanto locales
como globales que se definen para medir el logro de la meta de
aumentar el valor del negocio
– Entender cual es el flujo de de recursos, información y decisiones de la
red o cadena, a través de los nodos o eslabones
– Identificar cuales son las restricciones de esos flujos
– Analizar y determinar los principales conflictos entre los nodos o
eslabones
– Definir modelos de oportunidades de negocio y mejora continua para
llevar a cabo la gestión del flujo de la red o cadena, a través de
las restricciones





Bibliografía y links metodologías
cadenas de valor

– Ponencia cadenas de valor y articulación de redes en el foro
centroamericano de estrategias de asociatividad para las mipymes.
Lic. Jose de Jesus Torres Garcia
– Ponencia ¿Estamos tomando decisiones correctas en producción?. Ing.
Daniel De Buono (ADONIX Argentina)
– Programa Jóvenes con Empresa Banco de Oportunidades de Negocio Valle
de Cauca. Jorge Alonso Fernández
– Plan Bioregion 2019: una estrategia de desarrollo y competitividad


presentación, ejemplos y conceptos

tejeRedes.com


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