11. .

15. BIOELEMENTOS SECUNDARIOS
Calcio
Sodio
Potasio
Magnesio
Cloro

16. Los elementos traza están presentes en
una proporción comprendida entre el 0,1 y
el 0,0001% del peso de un ser vivo. Entre
otros se incluyen silicio (Si), magnesio
(Mg) o cobre (Cu).
En cantidades inferiores al 0,0001% se
encuentran los elementos ultratraza. Son,
por ejemplo el yodo (I), el manganeso
(Mn) o el cobalto (Co).

17. • Los Oligoelementos se encuentran
en concentraciones por debajo de
0.1% en los organismos. Aclarare
que por ser una pequeña cantidad
ya que con esto es suficiente para
que los organismos vivan y que la
ausencia de algunos de ellos
piden determinar la muerte.

18. BIOELEMENTOS SECUNDARIOS [ OLIGOELEMENTOS ]
Fluor
Cobalto
Cobre
Yodo
Hierro
Magnesio
Silicio
Selenio
Zinc

19. • Los elementos traza y ultratraza
pueden ser denominados en su
conjunto oligoelementos (del
griego oligo, que significa poco,
escaso). Se han aislado unos 60
oligoelementos, pero de ellos sólo
14 se consideran comunes en casi
todos los seres vivos.

20. • El cuerpo humano esta compuesto, al
menos, por unos 60 elementos
químicos diferentes, muchos de los
cuales se desconoce su finalidad en el
organismo. De estos 60, una docena
están presentes en mayores
cantidades.

21. Composición química del
cuerpo humano

22. Se estima que un 96% de nuestro organismo se
compone por 4 elementos en particular:
oxígeno, carbono, hidrógeno y nitrógeno,
mayoritariamente en forma de agua.
El 4% restante se compone por otros pocos
elementos y bien podríamos decir que el 99%
del cuerpo está compuesto por 6 elementos:
oxígeno, carbono, hidrógeno, nitrógeno, calcio,
y fósforo.

23. Oxígeno (65%)
Todos sabemos cuán importante es el agua para la vida y el 60% del peso del
cuerpo se constituye por agua. El oxígeno (O,8) ocupa el primer lugar de la
lista y compone el 65% del organismo.
Carbono (18%)
El carbono (C,6) es uno de los elementos más importantes para la vida. Mediante
los enlaces carbono, que pueden formarse y romperse con una mínima cantidad de
energía, se posibilita la química orgánica dinámica que se produce a nivel celular.
Hidrógeno (10%)
El hidrógeno (H,1) es el elemento químico que más abunda en todo el universo.
En nuestro organismo sucede algo muy similar y junto al oxígeno en forma de
agua ocupa el tercer lugar de esta lista.

24. Nitrógeno (3%)
Presente en muchísimas moléculas orgánicas, el nitrógeno (N,7) constituye el
3% del cuerpo humano. Se encuentra, por ejemplo, en los aminoácidos que
forman las proteínas y en los ácidos nucleicos de nuestro ADN.
Calcio (1.5%)
De los minerales que componen el organismo, el calcio (Ca,20) es el más
abundante y es vital para nuestro desarrollo. Se encuentra prácticamente a
lo largo de todo el cuerpo, en los huesos y por ejemplo en los dientes.
Además, son muy importantes en la regulación de proteínas.
Fósforo (1%)
El fósforo (P,15) también es muy importante para las estructuras óseas del
cuerpo en donde abunda. No obstante, igualmente predominan en las
moléculas de ATP proporcionándole energía a las células.

25. Potasio (0.25%)
Aunque ocupa apenas el 0.25% de nuestro organismo, el potasio (K,19) es vital
para el funcionamiento del mismo. Ayuda en la regulación de los latidos del
corazón y a la señalización eléctrica de los nervios.
Azufre (0.25%)
El azufre (S,16) es igual de esencial en la química de numerosos organismos.
Se encuentra en los aminoácidos y es fundamental para darle forma a las
proteínas.
Sodio (0.15%)
Se trata de otro electrolito vital en lo que refiere a la señalización
eléctrica de los nervios. El sodio (Na,11) también regula la cantidad de
agua en el cuerpo, siendo un elemento igual de esencial para la vida.

26. Cloro (0.15%)
El cloro (CI,17) normalmente se encuentra en el cuerpo humano a modo de
ion negativo, es decir como cloruro. Se trata de un electrolito importante
para mantener el equilibrio normal de líquidos en el organismo.
Magnesio (0.05%)
Nuevamente, se encuentra en la estructura ósea y de los músculos, siendo
muy importante en ambas. El magnesio (Mg,12), a su vez, es necesario en
numerosas reacciones metabólicas esenciales para la vida.
Hierro (0.006%)
Aunque el hierro (Fe,26) ocupa el último lugar de la lista, no deja de ser
primordial. Es fundamental en el metabolismo de casi todos los organismos
vivos. Se encuentra en la hemoglobina, es el portador de oxígeno en las
células rojas de la sangre.

27. Metabolismo

28. Otros
Otros elementos químicos que constituyen el cuerpo
humano son el cobre, zinc, selenio, molibdeno, flúor,
yodo, manganeso, cobalto, litio, estroncio, aluminio,
silicio, plomo, vanadio y arsénico, entre otros en
proporciones ínfimas. En realidad, poco se sabe sobre
las funciones que muchos de estos elementos cumplen
en nuestro cuerpo.

29. El metabolismo es el conjunto de procesos y
transformaciones químicas a través de las cuales se renuevan
las diversas sustancias del organismo. Se activa después de la
digestión, y se basa en la reabsorción y la transformación de
las sustancias alimenticias. El metabolismo tiene dos
componentes. El anabolismo, (creación de sustancias) que es
el proceso de síntesis por el que se elaboran sustancias
indispensables para el funcionamiento del organismo, y que
necesitan ser renovadas continuamente; y el catabolismo,
(destrucción de sustancias) en el que se produce energía calorías - mediante la rotura o fraccionamiento de otras
sustancias. Durante el metabolismo, el organismo desprende
una cantidad variable de energía. La cantidad mínima de
energía que necesita el organismo en reposo, por el sólo
hecho de estar vivo, es el metabolismo basal.

30. Algunos alimentos

31. CARBONO

32. HIDRÓGENO

33. oxigeno

34. NITRÓGENO

36. FÓSFORO

37. MAGNESIO

38. CALCIO

40. POTASIO

41. CLORO

42. 3-A NL.29
Daniela Montserrat Muñoz Galán