Una dieta bien equilibrada incluye alimentos de todos los grupos principales como frutas, verduras, granos integrales, proteínas magras, lácteos bajos en grasa y aceites saludables. Una dieta variada y balanceada proporciona todos los nutrientes necesarios para mantener la salud y prevenir enfermedades. También es importante fomentar hábitos alimenticios saludables en los niños desde una edad temprana para evitar problemas de sobrepeso y obesidad.
1. La importancia de una dieta bien
equilibrada
Una dieta bien equilibrada es tan importante en estos días para
ayudar a mantener a los niños y adultos por igual en su felicidad y
salud. Debe incluir alimentos de la nueva pirámide de alimentos
que tienen todos los nutrientes esenciales que su cuerpo necesita.
Esto incluye vitaminas, minerales, carbohidratos, proteínas,
fibras y el tipo correcto de grasas. Se debe consumir una variedad
de alimentos de todos los grupos de alimentos con regularidad. Te
perderás muchos nutrientes muy importantes si solo comes
alimentos de uno o dos de los grupos de alimentos.
- Los días del "hombre de la carne y la papa" han desaparecido.
Aceites
Una dieta bien equilibrada incluye solo grasas saludables. El
aceite de oliva virgen extra y el aceite de coco contienen grasas
que son buenas para usted.
Lo mejor es no usar aceite de oliva para cocinar, (un punto de
humo más bajo puede ser tóxico) sino usarlo como aderezo. - Use
todos los aceites de forma conservadora.
2. Frutas y vegetales
Una dieta balanceada realmente debe estresar las verduras y
frutas, lo que puede protegerlo de muchas enfermedades, como
ciertos tipos de cáncer, problemas oculares como cataratas y
degeneración macular y problemas del tracto digestivo.
Las verduras cocidas al vapor o crudas le dan la mayor nutrición,
en comparación con hervidas o salteadas, y son más altas en fibra.
- Si intenta perder algunas libras, una razón más para comer más
de ellas, son más bajas en calorías y grasas, y debido a que son
más altas en fibra, lo ayudarán a sentirse satisfecho por más
tiempo.
Carnes
Puede obtener su proteína de carnes magras como pollo, pavo y
pescado, además de huevos. Si tiene que comer carne roja, intente
limitarla tanto como sea posible y asegúrese de que sea carne roja
magra. La carne roja tiende a ser más alta en grasas saturadas, lo
que aumenta los niveles de colesterol malo y aumenta el riesgo de
enfermedad cardíaca.
3. Los frijoles como el frijol blanco, frijoles negros, garbanzos y
lentejas no solo son excelentes fuentes de fibra, sino que también
contienen proteínas, vitaminas y minerales. La fibra es
importante para una dieta balanceada y extremadamente útil
para controlar el peso. (La fibra "factor completo")
Lechería
Los productos lácteos sin grasa o bajos en grasa pueden darle
calcio y vitamina D, pero usar un suplemento a medida que
envejece no es una mala idea. Si no eres un bebedor de leche, o
incluso si lo eres, el yogur bajo en grasa es una buena opción,
tiene calcio y más proteína que la leche.
Granos
Cereales para el desayuno, pasta, arroz, fideos y pan. El énfasis
aquí debe ser en los granos integrales y evitar los panes
blancos. No son malos para ti, simplemente no son tan buenos
para ti como los granos integrales, con vitaminas, germen de trigo
saludable y salvado que se pierden en el proceso de
blanqueamiento que atraviesa el pan blanco.
4. Los granos integrales contienen más fibra, y se ha demostrado
que la fibra puede prevenir e incluso ayudar a tratar los
problemas del estreñimiento y la digestión. También puede
disminuir el riesgo de diabetes, enfermedades pulmonares,
derrames cerebrales y ciertos tipos de cáncer.
Agua
El agua también es necesaria para una dieta bien
equilibrada. Beba mucha agua todos los días para mantener su
cuerpo hidratado y ayudar a limpiar su cuerpo de toxinas.
Mantenga a los niños en equilibrio también!
Es aún más importante que nuestros hijos también coman con
moderación y consuman solo lo suficiente de cada grupo
alimenticio para asegurarse de que estén obteniendo todos los
nutrientes que necesitan para ayudarlos a crecer fuertes y
mantenerse sanos a medida que sus cuerpos continúan creciendo.
No podemos estar con ellos las 24 horas del día, los 7 días de la
semana para proteger su dieta diaria, pero depende de nosotros
asegurarnos de que reciban los alimentos correctos cuando estén
en casa. Demasiados niños comen mucha más comidas rápidas y
azúcares durante el día, y obtienen muy pocas frutas y verduras
en casa.
Aquí es donde comienzan los problemas de hiperactividad y
obesidad. Estos problemas pueden durar toda la vida si no se
abordan a una edad temprana. Los hábitos saludables, de por
vida, no solo ocurren por sí solos, sino que deben formarse, y
ahora es el momento.
5. Recapitulemos
La cantidad de alimentos que se debe consumir de cada grupo de
alimentos depende de muchas cosas, como el tamaño de su
cuerpo, su edad y la actividad física que usted tiene.
En realidad, la mejor manera de garantizar que su dieta se
mantenga saludable es asegurarse de consumir alimentos de
todos los grupos de alimentos, dentro de su cantidad calórica
diaria, por supuesto.
El equilibrio es la clave para comer una dieta saludable. No
necesita eliminar todos los refrigerios, pero debe tener cuidado
de no exagerar. Comer una dieta bien balanceada significa
obtener la nutrición que necesita, y no obtendrá la cantidad
adecuada de nutrición si hay demasiada azúcar y sal en su dieta.
Comer alimentos saludables de todos los grupos de alimentos
mejora su salud y también lo ayuda a vivir más tiempo. Llevar una
dieta bien equilibrada también mantiene su peso donde lo desea
y, con un poco de suerte, donde debería estar, así que tenga en
cuenta lo que come y siga un cuadro de dieta balanceada,
realmente puede ayudar.