Live luisteren en vragen stellen op: https://www.youtube.com/watch?v=gqi7unhcUOs&fbclid=IwAR11ejphFvR2dLpqbizwX0_erHfK-g82IkYsix-ve0gOPCh3QUvy0yBvzfI Zie ook de drie afzonderlijke delen van deze keynote op YouTube: Part1: https://youtu.be/XbPxPChzLQc Part2: https://youtu.be/rx5tNFcC1Qw Part3: https://youtu.be/adUvFNycHc0 Meer weten? www.top-bv.nl www.boxnv.nl www.food4innovations.blog of stuur een mail naar info@top-bv.nl

1. 15-12-2020 www.wouterdeheij.com @deheij +31.6.557657722020 ©
The Future of Food in het
aankomende post-covid
tijdperk – December 2020

2. 15-12-2020 www.wouterdeheij.com @deheij +31.6.55765772
Wouter de Heij
@deheij
Passion
Food4innovations
SoftPaleo.blog
Thefutureofthe.world
Sixtwave.blog
Strategy
www.top-bv.nl
Development
Practical Innovations
Project-Projects
www.boxnv.nl
Investments
Startups &
Accelerations
Management

3. 15-12-2020 www.wouterdeheij.com @deheij +31.6.55765772
Value based knowledge company
• CEO TOP
• 25 persons : 90% BSc / MSc / PhD
• Private business oriented R&D&I service provider
• 60% (fresh-convenience) food producers,
40% equipment manufacturers (OEMs)
• Novel technology @ industry scale
• ‘Real’ food applications & Introduction’s

4. 15-12-2020 www.wouterdeheij.com @deheij +31.6.55765772
BOX INVESTTDI
Herman
Feil
TOP
Wouter
de Heij
R&D,
PROJECTS,
ENGINEERING
STARTUPS
JOINTVENTURES
EQUITY
Funds, Family Offices, IPO,
Corporate Venturing, etc
Acceleration
Ideas
R&D / NPD
Start-up
de-risking
Business
Development
Incubation
Exit
BOX N.V.
CEO - Dr. Bert Tournois

5. 15-12-2020 www.wouterdeheij.com @deheij +31.6.55765772
Innovation strategy (2018 – 2022)
• Focus areas: Leadership, Initiate, Pro-active, IP, Creativity
• Long-term trends: Cooperate, Partnerships, Research, Stay up-to-date
What?
Why?
Focus TOP
Long-term trends

6. 15-12-2020 www.wouterdeheij.com @deheij +31.6.55765772
Food Design (NPD) Recipes
Shelf-life
Scale up
Process development Equipment design
Production lines
Factory (pre-)design
Innovation management

7. 15-12-2020 www.wouterdeheij.com @deheij +31.6.557657722020 ©
Part 1 : In het Covid tijdperk
zakte we van de penthouse van
de piramide van Maslov terug
naar de basis: onze veiligheid en
gezondheid staan weer centraal
8 minuten, 38 seconden.
https://youtu.be/XbPxPChzLQc

8. 15-12-2020 www.wouterdeheij.com @deheij +31.6.557657722020 ©
Part 2 : Of computers en AI het
voedselsysteem echt gaan
veranderen? En wat de rol van
electricity based processing gaat
worden in de toekomst.
12 minuten, 40 seconden.
https://youtu.be/rx5tNFcC1Qw

9. 15-12-2020 www.wouterdeheij.com @deheij +31.6.557657722020 ©
Part 3 : Ja plant-based is een
blijver in de markt. Ook voor
vleesvervangers. Wat vooral nu
nodig is: meer creativiteit,
zwermen en leiderschap.
12 minuten, 40 seconden.
https://youtu.be/adUvFNycHc0

10. 15-12-2020 www.wouterdeheij.com @deheij +31.6.55765772

11. 15-12-2020 www.wouterdeheij.com @deheij +31.6.55765772
@deheij wouter.deheij
www.top-bv.nl
www.boxnv.nl
www.wouterdeheij.com
www.wouterdeheij.nl

12. 15-12-2020 www.wouterdeheij.com @deheij +31.6.557657722020 ©