Este documento resume los tres reinos de la naturaleza - Monera, Protista y Fungi. Describe las características de bacterias, algas, protozoos y hongos. Explica cómo algunos organismos causan enfermedades como la tuberculosis, malaria y tiña, mientras que otros como levaduras son beneficiosos para la industria alimentaria.
3. REINO MONERA Organismos procariotas unicelulares. Están representados a través de las bacterias y de las algas verdes azuladas. A estos organismos se les encuentra como unicelulares pero conformando colonias (en grupos miceliales). Se caracterizan por el hecho de no poseer membranas nucleares, mitocondrias, plástides ni flagelos avanzados. Generalmente, efectúan su alimentación por medio de la absorción pero algunos especimenes son capaces de realizar procesos fotosintéticos o quimiosintéticos.
4. 2.BACTERIAS La bacteria es el más simple y abundante de los organismos y puede vivir en tierra, agua, materia orgánica o en plantas y Animales. Las bacterias ayudan al control biológico de los ecosistemas, son benéficas para el ser humano, algunas causan enfermedades y otras son usadas en la industria.
5. BACTERIAS QUE CAUSAN ENFERMEDADES HUMANAS O PATOGENAS Las infecciones bacterianas se evitan destruyendo las bacterias con calor, como se hace en las técnicas de esterilización y pasteurización. Cuando se producen, las enfermedades bacterianas se tratan con antibióticos. Pero el abuso de estos compuestos en los últimos años ha favorecido el desarrollo de cepas de bacterias resistentes a su acción, como Mycobacterium tuberculosis, que causa la tuberculosis.
6. ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR BACTERIAS ESPECIE ENFERMEDAD Bacilluscereus Intoxicación alimentaria por BacilluscereusEscherichiacoli Diarrea Klebsiellapneumoniae Bronconeumonía Mycobacterium tuberculosis TuberculosisSalmonella typhi Gastroenteritis por Salmonella Chlamydia trachomatis Tracoma, uretritis, cervicitis, conjuntivitis Haemophilusinfluenzae Meningitis, neumonía bacterianaNeisseriagonorrhoeae Gonorrea, enfermedad inflamatoria pélvica Neisseriameningitidis Meningitis Streptococcus pneumoniae Neumonía, infecciones del oído, meningitis Streptococcus pyogenes Infecciones de garganta, fiebre reumática Treponema pallidum Sífilis
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8. BACTERIAS BENEFICAS Las bacterias permiten producir quesos (Propionibacterium), yogures (Bifidobacterium), embutidos (Micrococus). La fijación del nitrógeno en las plantas leguminosas se hace por las bacterias Agrobacterium, Rhizobium, Bradirhizobiun. La planta le da alimento a la bacteria, y la bacteria le da el nitrógeno que requiere la planta. En Medicina, se usan para producir antibióticos o transformamos genéticamente ciertas especies como Escherichia coli y Bacillus antracis, para que fabriquen elementos para remediar ciertas enfermedades como la diabetes (insulina). En el cuerpo humano se encuentran bacterias muy beneficiosas dentro del intestino (Streptococus, Bacteroides, Lactobacillus) que sintetizan para nosotros vitamina K, vitamina B12. También hay bacterias que defienden al ser humano de las agresiones de las bacterias patógenas, pues “invaden” el organismo y no dejan sitio para que las dañinas entren e infecten. En este caso, se dice que actúan como un escudo protector. Lactobacilos Las bacterias son ecológicas activas, limpian los ríos del exceso de materia orgánica que echan las fábricas.
11. Las cianofíceas, también llamadas cianófitas o cianobacterias, son un filo de móneras microorganismos procarióticos. También se llaman cianofíceas o algas verde-azuladas, debido a que poseen sustancias fotosintéticas del tipo de la clorofila y ficocianina, un pigmento de color azulado. Como pueden realizar la fotosíntesis, desprenden oxígeno. Son causantes de intoxicaciones ya que producen toxinas. Tienen importancia industrial en la preparación de fertilizantes, en la elaboración de productos para adelgazar y para la salud de los animales y del hombre.
12. RUTAS DE EXPOSICION Consumo de agua contaminada con cianobacterias. Contacto con la piel por exposición por tareas laborales, ducharse Inhalación al practicar deportes acuáticos en lugares que tengan cianobacterias. Consumo de alimentos vegetales, pescados y mariscos.
13. 3.REINO PROTISTA Contiene a todos aquellos organismos eucariotas unicelulares y pluricelulares. Se desplazan reptando, cilios o flagelos. Hábitat : Se desarrollan en ambientes acuáticos o terrestres húmedos o en el medio interno de otros organismos. Nutrición: Autótrofos o heterótrofos. Muchas formas unicelulares presentan simultáneamente los dos modos de nutrición. Metabolismo del oxígeno: La mayoría son de origen aerobio (usan oxígeno para extraer la energía de las sustancias orgánicas), pero algunos son anaerobios. Ecología: Los protistas se cuentan entre los más importantes del plancton (organismos que viven en suspensión en el agua), del bentos (del fondo de ecosistemas acuáticos) y del edafón (de la comunidad que habita los suelos). Hay muchos casos ecológicamente importantes de parasitismo y también de mutualismo, como los de los flagelados que intervienen en la digestión de la madera por los termes o los que habitan en el rumen de las vacas.
14. DIVISION DE LOS PROTISTAS PROTOZOARIOS o PROTOZOA: Tales como, la Amoeba proteus, Entamoeba histolytica, Paramecium caudatum, Plasmodium vivax, Spirillina vivipara (foraminíferos). La División Protozoa incluye a los Protistas que poseen mitocondrias, pero que carecen de pigmentos u organelos fotosintéticos. EUGLENOZOA : Protistas que poseen mitocondrias y son fotosintéticos.Presentan caracteristicas parecidas a las plantas. Ejemplo: Euglena viridis, Spirogyra, Diatomeas (como Navicula monilifera), Dinoflagelados (Noctiluca scintillans), etc. ARCHAEZOA: Protistas que no poseen mitocondrias.
15. LOS PROTISTOS Y LA SALUD ENFERMEDADES QUE CAUSAN AMEBAS Las Amibas, parasito que incluye Entamoeba Histolytica, que causa disentería amibiana (una enfermedad intestinal grave en el ser humano, en el que produce diarrea intensa y grandes ulceras de la pared intestinal) En casos muy graves, el microorganismo se propaga a partir del intestino grueso y forma grandes abscesos en hígado, pulmones o encéfalos. Se propagan por medio de quistes y se asocian a medidas pobres de higiene. Se propaga a través de los alimentos.
16. PROTISTAS ZOOGLAGELADOS La enfermedad de chagas es producida por trypanosoma CRUZI, típica de América y se transmite por medio de insectos. Afecta el sistema nervioso, el digestivo y el corazon.
18. TRYPANOSOMA GIARDIA INTESTINAL es un zooflagelado parásito que causa la diarrea. Los esporozoarios son un gran grupo de protozoarios parásitos, algunos de los cuales causan enfermedades graves al ser humano, como el paludismo.
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20. PALUDISMO O MALARIA Enfermedad tropical producida por el esporozoario plasmodium malariae y transmitida por el mosquito anopheles. El parásito penetra en la sangre atacando los glóbulos rojos. Síntomas.Fiebre, mareo y dolor de cabeza.
25. MICOSIS O ENFERMEDADES POR HONGOS Atendiendo al lugar y grado de afectación las micosis pueden ser divididas para su estudio en tres grandes grupos: micosis profundas, micosis subcutáneas y micosis superficiales. En la mayoría de la gente sana, las infecciones por hongos son leves, afectan sólo a la piel, el cabello, las uñas, u otras zonas superficiales, y se resuelven espontáneamente. Comprenden la tiña y el pie de atleta.
28. HONGOS EN LA INDUSTRIA LEVADURAS Son importantes por su capacidad para descomponeer por medio de fermentación sustancias orgánicas. Se usan en la elaboración de cerveza, pan, vino.