SlideShare une entreprise Scribd logo
1  sur  23
Permisi sekalian numpang promosi.
Buat pecinta kuliner indonesia. Kali ini
kami berinovasi untuk menawarkan
produk kami. Untuk Anda yang doyan
ngemil, kami persembahkan produk ini
buat Anda.
Bisnis perdagangan
NAMA KELOMPOK
1. ROBI SULIANTO
(221208032)
2. SIKIP NUR IKA M.N.H. (221208068)
3. RIYAN DANU AKBAR .A (221208104)
4. DIAH FARIDHOTUL R.
(221208133)
1. BONEKA KEPALA
PUNYA RASA

•
•
•
•

Boneka ini lain dari yang lain, karena
boneka ini terbuat dari telor ayam yang
diolah
dengan
rasa
asin.
Sehingga
memberikan kesan dan penampilan yang
menarik.
Bahan - bahan :
Bubukan batu bata merah
Garam dapur halus
Minyak goreng secukupnys
Air bersih secukupnya
CARA
MEMBUATNYA
• Campurkan bubukan batu bata merah dengan

garam dapur,
• tambahkan sedikit air dan minyak goreng
hingga adonan berbentuk pasta.
• Cuci telur sampai bersih dan jangan sampai
ada kotoran yang menempel. Kotoran yang
tertinggal pada telur dapat menyebabkan
telur asin cepat busuk.
• Setelah benar-benar bersih, telur diolesi
adonan pasta yang sudah dibuat sebelumnya.
Kemudian telur ditata di dalam
wadah
lainnya dengan
rapi. Sisa pasta adonan dioleskan di
atas tatanan telur.
• Tutup wadah tersebut dan simpan di tempat
yang sejuk dan rata selama 1 minggu.
• Jika menginginkan rasa telur asin yang
lebih masir, simpan telur selama 12 hari atau
2 minggu. Setelah 1 minggu telur dapat di
ambil kemudian dicuci dengan air bersih.
• Rebus atau kukus telur asin dengan api
sedang selama kurang lebih 1 ½ jam.
•
• Letakkan telur pada suatu tempat hingga dingin.
• Berikan manik-manik berupa mata, hidung, dan
mulut pada telur yang sudah direbus. Sehingga
membentuk kepala boneka yang lucu.
• Kami memberikan
harga Rp 2.000,00
2. KRIPIK
SINGKONG

Ada 3 Rasa,
yaitu:
•Rasa Manis
•Rasa Balado
Rasa Manis
Bahan Kripik Manis:

1 kilo gram singkong.
2 sendok teh kapur sirih, larutkan
dalam 300 mili liter air.
8 siung bawang putih.
2 sendok makan gula pasir.
1 1/2 sendok teh garam.
Minyak goreng secukupnya untuk
menumis.
Cara Membuat Kripik Manis:

• Kupas singkong dan cuci bersih
• Iris tipis singkong dengan menggunakan alat
pengiris
• Rendam dalam air yang berisi garam dan
sedikit air kapur. Angkat dan bersihkan
• Rendam kembali dalam air dan bumbu yang
sudah disiapkan
• Goreng irisan singkong tersebut dengan
menggunakan minyak yang banyak dan api
yang sedang.
• Goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan
• Taburkan Gula yang sudah dihaluskan
Rasa Balado

Bahan Bumbu Balado :
8 siung bawang putih.
150 gram cabai merah keriting.
2 sendok makan gula pasir.
1 1/2 sendok teh garam.
Minyak goreng secukupnya untuk
menumis.
Cara Membuat Kripik Balado:
•
•
•
•
•
•
•

•
•
•

Kupas singkong dan cuci bersih
Iris tipis singkong dengan menggunakan alat pengiris
Kupas cabai merah, keluarkan bijinya
Haluskan bawang putih dan cabai merah
Tumis bawang putih dan cabai merah yang sudah
dihaluskan tadi sampai harum dan sedikit mengering
masukkan gula dan garam. Aduk terus sampai rata.
Setelah semua bumbu tercampur rata dan gula sudah
mencair, angkat wajan dari atas api
Dalam kondisi hangat, masukkan keripik singkong dan
aduk sampai semua bumbu balado tercampur dengan
baik dan menempel di keripik singkong.
Biarkan sampai kering dan tidak lengket
Setelah dingin, keripik singkong balado siap disajikan
atau dikemas.
Kami
memberikan
harga Rp
6.000,00
3. KRIPIK USUS
MONSTER

Ada 4 Rasa, yaitu :
•Rasa Keju
•Rasa Original
•Rasa Balado
•Rasa Barbeque
BAHAN
• Usus Ayam
• Kapur sirih
• Minyak Goreng
• Panci penggorengan
• Tungku
BUMBU RENDAMAN

• Bawang putih
• Ketumbar
• Garam
• Bumbu penyedap
• Sedikit Gula pasir
CARA PEMBUATAN
• Bersihkan usus dari kotoran dengan cara membelah
usus memanjang lalu cuci bersih dengan air
mengalir
• Rendam usus kedalam air kapur sirih selama 20-30
menit
• Cuci dan Bilas dengan air bersih
• Haluskan bumbu rendaman
• Rendam usus kedalam bumbu rendaman selama 10
menit
• Goreng dengan minyak panas hingga kecoklatan
• Angkat dan tiriskan
• Setelah dingin siap dikemas.
ALASAN MEMILIH
USAHA
*Rasa Yang Sudah Pasti
Gurih,renyah Dan Lezat
*Hanya Kami Yang Berani
Memberikan Garansi Uang
Kembali
*Jaminan Bahan Baku Yang
Selalu Fresh Dan Tanpa
Pengawet
*Kualitas mutu terjamin dan
sudah mempunyai ijin
depkes dan badan pom
*Cocok dikonsumsi buat segala
usia mulai anak2 hingga
orang lanjut usia
*Satu"nya keripik yang berani
memberi garansi uang kembali
jika tidak gurih
Kami memberikan
harga Rp 12.000,00
Produk Kripik dan Boneka Telur Asin Inovatif

Contenu connexe

Tendances

Resep masakan
Resep masakanResep masakan
Resep masakanAkhir Doa
 
resep Sinkong thailand
resep Sinkong thailandresep Sinkong thailand
resep Sinkong thailandEko Sulistyo
 
Makanan Melayu Tradisional
Makanan Melayu TradisionalMakanan Melayu Tradisional
Makanan Melayu TradisionalSiti Humaira'
 
Fermentasi daging (salami)
Fermentasi daging (salami)Fermentasi daging (salami)
Fermentasi daging (salami)misspure
 
Ide Makanan Internasional | Bahan, Alat, dan Langkah Pembuatannya
Ide Makanan Internasional | Bahan, Alat, dan Langkah PembuatannyaIde Makanan Internasional | Bahan, Alat, dan Langkah Pembuatannya
Ide Makanan Internasional | Bahan, Alat, dan Langkah PembuatannyaWawan Darmawan
 
Kumpulan Resep Makanan Lengkap
Kumpulan Resep Makanan LengkapKumpulan Resep Makanan Lengkap
Kumpulan Resep Makanan LengkapPuguh Nugroho
 
Cara membuat kerupuk bawang
Cara membuat kerupuk bawangCara membuat kerupuk bawang
Cara membuat kerupuk bawangRezaPebryansah
 
Recipe collection 19
Recipe collection 19Recipe collection 19
Recipe collection 19Sal Lie
 
Makanan Khas Nusa Tenggara Timur dan Sulawesi Tengah
Makanan Khas Nusa Tenggara Timur dan Sulawesi TengahMakanan Khas Nusa Tenggara Timur dan Sulawesi Tengah
Makanan Khas Nusa Tenggara Timur dan Sulawesi TengahVina Widya Putri
 
masakan acar timun nenas khas melayu riau
masakan acar timun nenas khas melayu riau masakan acar timun nenas khas melayu riau
masakan acar timun nenas khas melayu riau Meri Septiani
 

Tendances (18)

Resep masakan
Resep masakanResep masakan
Resep masakan
 
resep Sinkong thailand
resep Sinkong thailandresep Sinkong thailand
resep Sinkong thailand
 
Agar agar pandan
Agar agar pandanAgar agar pandan
Agar agar pandan
 
Makanan Melayu Tradisional
Makanan Melayu TradisionalMakanan Melayu Tradisional
Makanan Melayu Tradisional
 
Aneka Empek
Aneka EmpekAneka Empek
Aneka Empek
 
Resep masakan
Resep masakanResep masakan
Resep masakan
 
Fermentasi daging (salami)
Fermentasi daging (salami)Fermentasi daging (salami)
Fermentasi daging (salami)
 
Ide Makanan Internasional | Bahan, Alat, dan Langkah Pembuatannya
Ide Makanan Internasional | Bahan, Alat, dan Langkah PembuatannyaIde Makanan Internasional | Bahan, Alat, dan Langkah Pembuatannya
Ide Makanan Internasional | Bahan, Alat, dan Langkah Pembuatannya
 
Resep resep (1)
Resep resep (1)Resep resep (1)
Resep resep (1)
 
Usaha Cabai Crispy
Usaha Cabai CrispyUsaha Cabai Crispy
Usaha Cabai Crispy
 
Kumpulan Resep Makanan Lengkap
Kumpulan Resep Makanan LengkapKumpulan Resep Makanan Lengkap
Kumpulan Resep Makanan Lengkap
 
Cara membuat kerupuk bawang
Cara membuat kerupuk bawangCara membuat kerupuk bawang
Cara membuat kerupuk bawang
 
Finale lobo bandling
Finale lobo bandlingFinale lobo bandling
Finale lobo bandling
 
Makanan khas karo cipera dan es oyen
Makanan khas karo cipera dan es oyenMakanan khas karo cipera dan es oyen
Makanan khas karo cipera dan es oyen
 
Recipe collection 19
Recipe collection 19Recipe collection 19
Recipe collection 19
 
Makanan Khas Nusa Tenggara Timur dan Sulawesi Tengah
Makanan Khas Nusa Tenggara Timur dan Sulawesi TengahMakanan Khas Nusa Tenggara Timur dan Sulawesi Tengah
Makanan Khas Nusa Tenggara Timur dan Sulawesi Tengah
 
masakan acar timun nenas khas melayu riau
masakan acar timun nenas khas melayu riau masakan acar timun nenas khas melayu riau
masakan acar timun nenas khas melayu riau
 
power point pti
power point ptipower point pti
power point pti
 

En vedette

En vedette (8)

Coverletter 1
Coverletter 1Coverletter 1
Coverletter 1
 
Seminar de sanatate financiara
Seminar de sanatate financiaraSeminar de sanatate financiara
Seminar de sanatate financiara
 
Fotos 16.07
Fotos 16.07Fotos 16.07
Fotos 16.07
 
Informe Nro. 5. Noviembre 7-2013-DDHH
Informe Nro. 5. Noviembre 7-2013-DDHHInforme Nro. 5. Noviembre 7-2013-DDHH
Informe Nro. 5. Noviembre 7-2013-DDHH
 
Fotos 30.08
Fotos 30.08Fotos 30.08
Fotos 30.08
 
Bondia.cat 15/10/2013
Bondia.cat 15/10/2013Bondia.cat 15/10/2013
Bondia.cat 15/10/2013
 
Koloid
KoloidKoloid
Koloid
 
Webinar: Insights from CYREN's Q3 trend report
Webinar: Insights from CYREN's Q3 trend reportWebinar: Insights from CYREN's Q3 trend report
Webinar: Insights from CYREN's Q3 trend report
 

Similaire à Produk Kripik dan Boneka Telur Asin Inovatif

Similaire à Produk Kripik dan Boneka Telur Asin Inovatif (20)

Ppt kwu
Ppt kwuPpt kwu
Ppt kwu
 
Ppt kwu
Ppt kwuPpt kwu
Ppt kwu
 
Ppt kwu
Ppt kwuPpt kwu
Ppt kwu
 
Bahan
BahanBahan
Bahan
 
Makanan Tradisional dan Minuman Tradisional Jawa Tengah
Makanan Tradisional dan Minuman Tradisional Jawa TengahMakanan Tradisional dan Minuman Tradisional Jawa Tengah
Makanan Tradisional dan Minuman Tradisional Jawa Tengah
 
Recipe collection 3
Recipe collection 3Recipe collection 3
Recipe collection 3
 
Resep
ResepResep
Resep
 
Resep masakan
Resep masakan Resep masakan
Resep masakan
 
Makanan Tradisional Melayu Najat
Makanan Tradisional Melayu NajatMakanan Tradisional Melayu Najat
Makanan Tradisional Melayu Najat
 
Resep Masakan
Resep MasakanResep Masakan
Resep Masakan
 
Kuih semperit amat diminati dari dulu hingga sekarang
Kuih semperit amat diminati dari dulu hingga sekarangKuih semperit amat diminati dari dulu hingga sekarang
Kuih semperit amat diminati dari dulu hingga sekarang
 
Resep makanan 2
Resep makanan 2Resep makanan 2
Resep makanan 2
 
Tata boga viki
Tata boga vikiTata boga viki
Tata boga viki
 
Re Food
Re FoodRe Food
Re Food
 
Tataboga
TatabogaTataboga
Tataboga
 
Aneka manisan
Aneka manisanAneka manisan
Aneka manisan
 
Masakan kikil
Masakan kikilMasakan kikil
Masakan kikil
 
Resep
ResepResep
Resep
 
Resepi masakan
Resepi masakanResepi masakan
Resepi masakan
 
Makanan Melayu Tradisional
Makanan Melayu TradisionalMakanan Melayu Tradisional
Makanan Melayu Tradisional
 

Produk Kripik dan Boneka Telur Asin Inovatif

  • 1. Permisi sekalian numpang promosi. Buat pecinta kuliner indonesia. Kali ini kami berinovasi untuk menawarkan produk kami. Untuk Anda yang doyan ngemil, kami persembahkan produk ini buat Anda.
  • 3. NAMA KELOMPOK 1. ROBI SULIANTO (221208032) 2. SIKIP NUR IKA M.N.H. (221208068) 3. RIYAN DANU AKBAR .A (221208104) 4. DIAH FARIDHOTUL R. (221208133)
  • 4. 1. BONEKA KEPALA PUNYA RASA • • • • Boneka ini lain dari yang lain, karena boneka ini terbuat dari telor ayam yang diolah dengan rasa asin. Sehingga memberikan kesan dan penampilan yang menarik. Bahan - bahan : Bubukan batu bata merah Garam dapur halus Minyak goreng secukupnys Air bersih secukupnya
  • 5. CARA MEMBUATNYA • Campurkan bubukan batu bata merah dengan garam dapur, • tambahkan sedikit air dan minyak goreng hingga adonan berbentuk pasta. • Cuci telur sampai bersih dan jangan sampai ada kotoran yang menempel. Kotoran yang tertinggal pada telur dapat menyebabkan telur asin cepat busuk. • Setelah benar-benar bersih, telur diolesi adonan pasta yang sudah dibuat sebelumnya.
  • 6. Kemudian telur ditata di dalam wadah lainnya dengan rapi. Sisa pasta adonan dioleskan di atas tatanan telur. • Tutup wadah tersebut dan simpan di tempat yang sejuk dan rata selama 1 minggu. • Jika menginginkan rasa telur asin yang lebih masir, simpan telur selama 12 hari atau 2 minggu. Setelah 1 minggu telur dapat di ambil kemudian dicuci dengan air bersih. • Rebus atau kukus telur asin dengan api sedang selama kurang lebih 1 ½ jam. •
  • 7. • Letakkan telur pada suatu tempat hingga dingin. • Berikan manik-manik berupa mata, hidung, dan mulut pada telur yang sudah direbus. Sehingga membentuk kepala boneka yang lucu.
  • 9. 2. KRIPIK SINGKONG Ada 3 Rasa, yaitu: •Rasa Manis •Rasa Balado
  • 10. Rasa Manis Bahan Kripik Manis: 1 kilo gram singkong. 2 sendok teh kapur sirih, larutkan dalam 300 mili liter air. 8 siung bawang putih. 2 sendok makan gula pasir. 1 1/2 sendok teh garam. Minyak goreng secukupnya untuk menumis.
  • 11. Cara Membuat Kripik Manis: • Kupas singkong dan cuci bersih • Iris tipis singkong dengan menggunakan alat pengiris • Rendam dalam air yang berisi garam dan sedikit air kapur. Angkat dan bersihkan • Rendam kembali dalam air dan bumbu yang sudah disiapkan • Goreng irisan singkong tersebut dengan menggunakan minyak yang banyak dan api yang sedang. • Goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan • Taburkan Gula yang sudah dihaluskan
  • 12. Rasa Balado Bahan Bumbu Balado : 8 siung bawang putih. 150 gram cabai merah keriting. 2 sendok makan gula pasir. 1 1/2 sendok teh garam. Minyak goreng secukupnya untuk menumis.
  • 13. Cara Membuat Kripik Balado: • • • • • • • • • • Kupas singkong dan cuci bersih Iris tipis singkong dengan menggunakan alat pengiris Kupas cabai merah, keluarkan bijinya Haluskan bawang putih dan cabai merah Tumis bawang putih dan cabai merah yang sudah dihaluskan tadi sampai harum dan sedikit mengering masukkan gula dan garam. Aduk terus sampai rata. Setelah semua bumbu tercampur rata dan gula sudah mencair, angkat wajan dari atas api Dalam kondisi hangat, masukkan keripik singkong dan aduk sampai semua bumbu balado tercampur dengan baik dan menempel di keripik singkong. Biarkan sampai kering dan tidak lengket Setelah dingin, keripik singkong balado siap disajikan atau dikemas.
  • 14.
  • 16. 3. KRIPIK USUS MONSTER Ada 4 Rasa, yaitu : •Rasa Keju •Rasa Original •Rasa Balado •Rasa Barbeque
  • 17. BAHAN • Usus Ayam • Kapur sirih • Minyak Goreng • Panci penggorengan • Tungku
  • 18. BUMBU RENDAMAN • Bawang putih • Ketumbar • Garam • Bumbu penyedap • Sedikit Gula pasir
  • 19. CARA PEMBUATAN • Bersihkan usus dari kotoran dengan cara membelah usus memanjang lalu cuci bersih dengan air mengalir • Rendam usus kedalam air kapur sirih selama 20-30 menit • Cuci dan Bilas dengan air bersih • Haluskan bumbu rendaman • Rendam usus kedalam bumbu rendaman selama 10 menit • Goreng dengan minyak panas hingga kecoklatan • Angkat dan tiriskan • Setelah dingin siap dikemas.
  • 20. ALASAN MEMILIH USAHA *Rasa Yang Sudah Pasti Gurih,renyah Dan Lezat *Hanya Kami Yang Berani Memberikan Garansi Uang Kembali *Jaminan Bahan Baku Yang Selalu Fresh Dan Tanpa Pengawet
  • 21. *Kualitas mutu terjamin dan sudah mempunyai ijin depkes dan badan pom *Cocok dikonsumsi buat segala usia mulai anak2 hingga orang lanjut usia *Satu"nya keripik yang berani memberi garansi uang kembali jika tidak gurih