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Puchero criollo Florencia

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El documento presenta recetas de comidas criollas peruanas tradicionales como el puchero criollo, locro, dulce de leche y empanadas criollas. Incluye una receta detallada del puchero criollo que requiere ingredientes como carne de vaca, porotos, repollo, batatas, zapallo, cebollas y arroz. También menciona otros platos típicos como el locro y el asado criollo.

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