1.
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA -UNAD
Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería
Diseño de Plantas Industriales
Informe Actividad 10: Trabajo Colaborativo Nº 2 - 2013 - II
DISEÑO DE PLANTAS INDUSTRIALES
ACTIVIDAD N°10 – TRABAJO COLABORATIVO Nº 2
KAMISACOS LTDA.
PRESENTADO POR:
JOSE GUILLERMO HERNANDEZ
Cód. 77023296
HECTOR FERNANDO VARGAS
Cód. 1.064.112.398
YEIMMY CÁRDENAS MILLÁN
Cód. 1.064.112.398
CARLOS AUGUSTO MIRAVAL AROCA
GRUPO 256596_81
PRESENTADO A:
TUTOR: JOSE GOMEZ SILVA.
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA
ESCUELA DE CIENCIAS BASICAS TECNOLOGIA E INGENIERIAS
INGENIERIA INDUSTRIAL
16 DE NOVIEMBRE DEL 2013
2.
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INTRODUCCIÓN
El presente trabajo tiene como propósito principal la profundización de la Unidad 2 del curso
de Diseño de Plantas industriales. El tutor ha establecido su desarrollo por medio de una
guía de actividades en la cual solicita entregar un informe en el cual se desarrolle lo
siguiente:
Actividad 0: Tabla Actividad/Responsable/Rol
Actividad 5: Diseño de Estaciones de Trabajo.
Actividad 6: Diseño de Departamentos de Planeación de Producción.
Actividad 7: Diseño de Áreas de Embarque, Desembarque y Almacenamiento.
Actividad 8: Diseño del Área de Producción.
Dichas actividades se presentaran a continuación.
Diseñarse de manera libre el Área de Producción de la empresa manufacturera, la única
condición es cumplir con los requerimientos identificados.
Conocer la forma en cómo se puede mejorar el proceso productivo en la elaboración y
distribución de KAMISACOS LTDA. , es el punto de inicio del presente trabajo, relacionando
la aplicación teórica de los conceptos estudiados en el curso de diseño industrial, con el fin
de optimizar la comercialización y fabricación del producto, reducir los tiempos movimientos
del personal, de las materias primas y demás materiales que intervienen en el proceso
productivo.
La orientación Diseño de Plantas Industriales está dirigida a los alumnos de la titulación de
Ingeniería, con la finalidad de adquirir nuevos conocimientos relativos a la concepción de
plantas industriales, desarrollando los conceptos y los procesos básicos.
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OBJETIVOS DE LA ACTIVIDAD
OBJETIVO GENERAL
Diseñar el área de producción de la empresa Kamisakos Ltda. Teniendo en cuenta los
requerimientos de diseño de producto, proceso y producción definidos en el Trabajo
Colaborativo No. 1.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
Diseñar las Estaciones de Trabajo para los subprocesos del Proceso Productivo del
bien tangible.
Diseñar los Departamentos de Planificación de Producción.
Diseñar
áreas
de
Embarque,
Desembarque
y
Prima/Producto terminado.
Diseñar y estimar el área de Producción de la empresa.
Almacenamiento
de
Materia
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ACTIVIDAD 0: TABLA ACTIVIDAD/LÍDER/ROL
CUADRO DE ROLES
RESPONSABLE
ACTIVIDAD
Actividad
5.
Diseño
ACTIVIDAD
de José
Estaciones de Trabajo.
Guillermo
Hernández
ROL
EMPRESA
Líder
KAMISACOS LTDA
Actividad
6.
Diseño
Yeimmy
de
Departamentos
de
Cárdenas
Comunicador
Planeación de Producción.
Actividad
Áreas
7.
de
Luz Elena
Embarque,
Achagua
Diseño
de
Desembarque
y
Relator
Almacenamiento.
Actividad 8.
Diseño del
Área de Producción.
Mirabal Carlos
Augusto
Utileros
Héctor Hernando
Vargas
ACTIVIDAD 5: DISEÑO DE ESTACIONES DE TRABAJO.
5. Diseñar las Estaciones de Trabajo para cada uno de los subprocesos o actividades del
Proceso productivo, basándose en la información de las actividad 3.
5.1 Realice una lista o tabla de requerimientos de espacio para la construcción de las
estaciones de trabajo de cada uno de los subprocesos caracterizados en el punto 3.2 de la
Actividad 3 del TC1.
Del punto 3.3 se presenta la siguiente tabla de requerimientos de espacio para cada
subproceso:
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Tabla 1. Requerimiento De Espacio Mínimo Para Estación De Trabajo.
Área
Subproceso
Análisis De Áreas Para
Estimada En
Recursos
Recursos
Metros
Cuadrados
Los rollos de plástico de 3,5 de alto entran al
Materiales
área en grupos de 5 y se depositan en un
18 m2
pasillo de 3 por 6
Las bobinas de plástico se colocan en la
Maquinaria
cortadora ubicada en una mesa de trabajo
8 m2
de 2 por 4 metros
Las piezas que conformaran al kamisako se
Producto En
Proceso
Corte
depositan en grupos de 30 en una mesa de
trabajo de 11 por 4 metros. Kamisakos
cortados
por
medidas
44 m2
previamente
establecidas.
Para determinar el área de maniobra de los
operarios se consideran las dimensiones de
la mesa de trabajo y las dimensiones de la
Áreas De
maquina cortadora asi:
Maniobras
Maquina: 4 x 0’76 x 2 = 6’08 y 1 x 0’76 x 2 =
Del Operario
1’52.
6’08 + 1’52 +
16’72 + 6’08 =
30’40
Mesa: 11 x 0’76 x 2 = 16’72 y 4 x 0’76 x 2 =
6,08
Área Mínima Estación de Corte
100, 40 m2
Las partes del kamisako se depositan, de
una en una, sobre una mesa de trabajo de
Sellado
Materiales
11 por 2 donde dos operarios la sellan o
pegan utilizando pegante para plásticos.
22 m2
6.
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Las herramientas tales como el exacto, la
Maquinaria
cinta métrica, la regla y otros se utilizan
sobre la mesa de trabajo donde se adelanta
0 m2
el sellamiento del kamisako.
Aunque el kamisako tiene dimensiones
particulares, derivadas de la exigencia de
Producto En
Proceso
los clientes, estos se elaboran en la mesa
de trabajo de sellamiento o pega del
kamisako.
Kamisakos
sellados
por
medidas
previamente establecidas.
Esta
área
está
determinada
por
las
Áreas De
dimensiones de la mesa de trabajo, es decir
Maniobras
el área de maniobra de los operarios es
Del Operario
igual a : 11x 0’76 x 2 = 16’72 y 2 x 0’76 x 2
16,72 + 3,04
= 19.76
= 6’08
41,76 m2
Área Mínima Estación de Sellado
Este subproceso se realiza en una mesa de
11 por 2, donde el operario, utilizando un
Materiales
pegante para plásticos de alta calidad, une
22 m2
al cuerpo del kamisako los tubos de
llenados.
Maquinaria
No aplica
Unión de
Producto En
Kamisakos
piezas
Proceso
con
tubos
previamente
establecidos
Considerando que el área mínima de confort
Áreas De
Maniobras
Del Operario
para que una persona
realice actividades
laborales es de 0.76 m, y como en este
subproceso se utiliza una mesa de 11 x 2
tendríamos que: 11 x 0,76 x 2 = 16,72 por
los laterales y por los frontales: 2 x 0.76 x 2
16,72 + 3,04
=
= 19,76 m2
7.
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= 3,04
41,76 m2
Área Mínima Estación de Unión de piezas
El kamisako extendido ocupa un área de 10
m2 (1 x 10) y recogido ocupa un espacio de
Materiales
0,0948 m3. De esta forma se empacan en
3
bolsas plásticas con capacidad de 0.1 m
8 m2
sobre una mesa de trabajo de 2 por 4
metros.
Maquinaria
Para el embalaje se utiliza una mesa de 2 x
4
8 m2
El producto final es una caja de 1 m3
(1x1x1), donde caben 10 kamisakos las
Empaque y
Embalaje
cuales se depositan en el suelo ordenadas
Producto En
en filas y columnas de 7 x 4
28 m2
Proceso
Kamisakos empacado embalado.
Esta
área
está
determinada
por
las
dimensiones de las mesas de trabajo. Las
Áreas De
dimensiones de las dos mesas de trabajo
(6,08 + 3,04)
Maniobras
que se utilizan en este subproceso son
x2=
Del Operario
iguales, por tanto si las dimensiones de las
= 18,24 m2
mesas son 4 x 2 tenemos que: 4 x 0,76 x 2
= 6,08 m2 y 2 x 0,76 x 2 = 3,04 m2.
Área mínima para el subproceso de empaque y embalaje es de
62,24 m2
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5.2 Diseño de las estaciones de trabajo para los subprocesos del área de producción
5.2.1 Estación de Trabajo del Subproceso de Corte:
Área de maniobras
Pasillo transito
Mesa de corte
Pasillo transito
Área de maniobras
Área mínima: 100,40 m2.
Área representada en el diseño: 114 m2
5.2.2. Estación de trabajo del subproceso sellado o pega.
Área de trabajo
Kamisakos sellados
Kamisakos cortados
Pasillo de transito
Pasillo de transito
Área mínima: 41,76 m2
Área representada en el diseño: 60 m2
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5.2.3. Estación de trabajo para el subproceso de unión de piezas.
Kamisakos cortados
Tubo y kamisakos
Pasillo de transito
Pasillo de transito
Pasillo de transito
Área mínima: 41,76 m2.
Área representada en el diseño: 60 m2
5.2.4. Estacion de trabajo para el subproceso de empaque y embalaje.
Kamisakos
empacados
Pasillo de transito
Mesa de
trabajo
Pasillo de transito
Mesa de trabajo
Kamisakos
Unidos
Mesa de
trabajo
Área de
maniobras
Pasillo de transito
Pasillo
Área mínima: 62,24.
Área representada en el diseño: 73,5 m2
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ACTIVIDAD 6: DISEÑO DE DEPARTAMENTOS DE PLANEACIÓN DE PRODUCCIÓN.
6.1 Defina que departamentos de planeación de producción diseñara y el número de
operarios necesarios por departamento de producción. Puede basarse en el desarrollo de
punto 4.2 de la Actividad 4 del TC1 para definir el número de operarios necesarios por
proceso.
Kamisakos Ltda., aplicó una disposición de Departamento de Planeación de Producción de
Procesos para organizar sus estaciones de trabajo de su área de producción, es decir las
estaciones de trabajo se agruparan por funciones similares que ejecuten.
Los Departamentos de Planeación de Producción por Procesos del Área de producción de
Kamisakos Ltda.:
Departamento de Planeación de Corte.
Departamento de Planeación de Confección.
Departamento de Planeación de Bisutería.
Departamento de Planeación de Empaque y Embalaje.
Se presenta la Tabla 1 “Especificación Total de Equipo y Personal” del Material de Apoyo de
la Actividad 4:
Tabla 3 Especificación Total de Equipo.
subproceso
Fracción maquinas Redondeando a la siguiente unidad
Corte
1,0526
2
Pega y elaboración del cuerpo
1,0526
2
Pega de mangueras de llenado
0,701
1
Empaque y embalaje
0,877
1
Analizando los resultados, para el Área de Producción de Kamisakos Ltda. Se necesitarían:
-Corte: Requiere de dos operarios de corte y dos cortadoras.
-Pega y elaboración del cuerpo: Requiere de 2 operarios y dos máquinas de pega.
-Pega de mangueras de llenado: Requiere de un operario de pega
-Empaque y Embalaje: requiere de un operario de Empaque y Embalaje.
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6.2 De acuerdo a los requerimientos del punto 6.1, diseñe los departamentos de planeación de la producción teniendo en cuenta el
número de estaciones de trabajo y/o operarios, la holgura para pasillos de tránsito de personas, materias primas, medios de transporte
(montacargas, banda transportadora etc). Anexe plano acotado en metros cuadrados de cada uno de los departamentos de planeación
de la producción diseñados.
Teniendo en cuenta los requerimientos de equipo y de personal definidos en el punto anterior se presentan los planos para los
departamentos de planeación de producción:
Departamento de Planeación de Corte:
Pasillo de transito
Área de maniobras
Mesa de corte
Superficie de Departamento de Planeación de Corte: 51.10 Metros cuadrados.
Pasillo de transito
Pasillo de transito
Rollos
Kamisakos
cortados
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Departamento de Planeación de sellado:
Pasillo transito
Pasillo transito
Área de trabajo
Kamisakos sellados
Kamisakos cortados
Pasillo de transito
Pasillo de transito
Superficie de Departamento de Planeación de Corte: 41.92 Metros cuadrados
Departamento de Planeación de Unión de Piezas:
Pasillo de transito
Kamisakos cortados
Tubo y kamisakos
Pasillo de transito
Pasillo de transito
Pasillo de transito
Superficie de Departamento de Planeación de unión de piezas: 41.8 Metros cuadrados.
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Departamento de Planeación de Empaque y Embalaje:
Kamisakos
empacados
Pasillo de transito
Mesa de
trabajo
Pasillo de transito
Mesa de trabajo
Kamisakos
Unidos
Mesa de
trabajo
Área de
maniobras
Pasillo de transito
Pasillo
Superficie de Departamento de Planeación de Empaque y Embalaje: 62.36 Metros
cuadrados.
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ACTIVIDAD
7:
DISEÑO
DE
ÁREAS
DE
EMBARQUE,
DESEMBARQUE
Y
ALMACENAMIENTO.
7. Diseñe las Áreas de Embarque de Desembarque y Almacenamiento, teniendo en cuenta
la información de las Actividades 3.
7.1 Investigue que requerimientos de diseño se deben tener en cuenta al momento de
diseñar las Áreas de Embarque, Desembarque y Almacenamiento de una planta industrial.
Puede basarse en el desarrollo del punto 3.3 de la Actividad 3 del TC1 para definir los
requerimientos de espacio de este espacio.
Durante la recepción de los rollos de propileno, un operario hace el control de calidad a las
rollos enviados por el proveedor, esta operación se realiza en el área de desembarque de la
materia prima de los camiones.
Teniendo en cuenta que las materias primas de Kamisakos Ltda son rollos, el
almacenamiento de materia prima se realiza en estantes de al menos 3.5 metros de largo
por 1.5 metros de profundidad. Los kamisakos empaquetados y embalados en cajas son
apilados en el almacén para ser despachadas.
El manejo de material se hace por medio de plataformas con ruedas o bien de manera
manual, esto aplica tanto para los rollos que se reciben como para los Kamisakos
terminados. Las cajas con los Kamisakos, se apilan en la plataforma con ruedas y son
llevadas para su respectivo embarque a los camiones.
Para estimar la superficie necesaria para el área de embarque y desembarque diseñe en un
programa de diseño un espacio donde se lleven a cabo las operaciones del almacén.
7.2 Presente plano acotado en metros cuadrados del diseño(s) de las áreas de Embarque,
desembarque y Almacenamiento.
En la Figura 2, se muestra un plano del área de almacén, embarque, desembarque y
almacenamiento Kamisakos Ltda
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Figura 2 Área de Almacenamiento, Embarque y desembarque
Pasillo de transito
Pasillo de transito
Pasillo de transito
Almacenamiento de
material
Pasillo de transito
Pasillo de transito
Recepción y despacho
Superficie Área de Almacenamiento, Embarque y Desembarque: 132.2 metros
cuadrados
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ACTIVIDAD 8: DISEÑO DEL ÁREA DE PRODUCCIÓN
8. Diseñe el Área de producción de la empresa manufacturera a partir de los diseños
desarrollados para las dos anteriores actividades.
8.1 Integre los diseños de los departamentos de planeación de producción y las áreas de
embarque, desembarque y almacenamiento. Unifique las áreas de tal manera que el flujo de
materia prima a través a través de los procesos sea el mejor, puede basarse en el desarrollo
de punto 3.1 de la Actividad 3 del TC1 para construir el área de producción. Presente Plano
acotado en metros cuadrados del área de Producción diseñada.
Área de Almacenamiento de Material (Materia
INICIO
prima).
Área de Departamento de Planeación de Corte.
DESEMBARQUE Y RECEPCION DE
MATERIAS PRIMAS
Área de
Área de Departamento de Planeación de Unión
CORTAR
Sellado.
de Piezas
Área de
SELLADO
Área
Departamento de Planeación de
Empaque
Departamento de Planeación de
UNION DE LAS PIEZAS
(TUBOS DE LLENADO)
de
Recepción
de
Materia
Área de Embarque de Producto Terminado y
Desembarque de Materia prima.
EMPACAR Y EMBALAR
EMBARCAR Y DESPACHAR
FIN
y
Despacho de Producto terminado.
Prima
FIGURA 1. Diagrama de Bloque de los
Procesos Productivos KAMISAKOS Ltda.
Figura 2. Área de Producción KAMISAKOS Ltda.
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Figura 2. Área de Producción Kamisakos Ltda.
Departamento plano de corte
Depto. Plan.
Almacenamiento de
material
Depto. Plan. sellado
Depto. Plan. Unión de pie
Depto. Plan. Recepción y
despacho
Baños
Depto. Plan. Empaque y
Embalaje
Superficie Área de Producción: 386.32 Metros cuadrados.
18.
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8.2 Una vez finalizada el área de producción, estime la superficie total en metros cuadrados de esta,
más una holgura para futuras ampliaciones.
En esta tabla se integran las superficies de las áreas encontradas en las actividades anteriores. No
hay una regla para establecer el Porcentaje de espacio necesario para posibles ampliaciones, este
porcentaje podrá varia del 5% al 20% o hasta más, este porcentaje de espacio adicional será
decidido por los directivos de la empresa, los cuales deberán basar su decisión factores como sus
recursos financieros propios, crecimiento o decrecimiento del negocio, nuevos productos,
innovaciones en procesos de fabricación etc.
Para fines de este trabajo académico, póngase en el lugar del Directivo de su empresa y de una
estimación del porcentaje de espacio necesario para posibles ampliaciones en su empresa.
Tabla 1. Calculo de la Superficie del Área de Producción
Sumatoria total de áreas
Superficie área de producción
386,32 m2
Porcentaje adicional para futuras
77,264
ampliaciones (20%)
463,584 m2
Total en Metros Cuadrados Área de
Producción (incluido porcentaje para
posibles ampliaciones)
Kamisakos Ltda. Necesita de un terreno de 463, 584 metros cuadrados para construir su
área de producción según lo planeado.
Kamisakos Ltda. Es una empresa nueva, gestante, pionera en la región y con mucho
futuro en lo concerniente al aumento de su capacidad de producción, puesto son muchas las
minas a cielo abierto donde se realizan grandes voladuras y que ambientalmente están
obligadas a mejorar la seguridad ambiental, por tanto para cubrir la demanda real,
consideramos que el porcentaje adicional para futuras ampliaciones es del 20 %. De tal
manera que el área real que necesita kamisakos Ltda. Para construir el área de producción
es de 463’584 m2.
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CONCLUSIONES
El grupo colaborativo diseño el departamento de producción de la empresa kamisako Ltda.
Imaginándose la distribución de planta y el diseño del área de cada uno de los subprocesos
que conllevan a la fabricación del kamisako, que se venderá para utilizarlo en voladuras a
cielo abierto, con el objeto de controlar la polución que de ellas se desprende.
A pesar de trabajar de manera independiente, los integrantes del grupo colaborativo
estuvimos conectados con los requerimientos. Los aportes fueron acertados y aunque hubo
diferencias, estas no fueron relevantes, considerando que cada quien por su lado hizo un
diseño particular, imaginario, de cómo sería la disposición de las máquinas, herramientas y
el área mínima de trabajo en el proceso de producción del kamisako. El resultado está
inmerso en el presente trabajo que creo, en nosotros, la pautas para en el futuro, si la
providencia lo determina, nos desempeñemos cabalmente como diseñadores de plantas
industriales.
La experiencia fue maravillosa porque las expectativas fueron aclaradas, reconocemos y
valoramos la importancia que tiene el curso diseño de plantas industriales en la formación
del ingeniero industrial, puesto en términos de ingeniería el aporte que hace el profesional es
relevante en el área industrial donde se desempeñe en pos del mejoramiento de los
procesos productivos.
20.
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BIBLIOGRAFIA
Guía de actividades del curso de Diseño de plantas industriales, segundo evento del
2013-09-12
Creación propia por parte del grupo 256596_81, basándonos en la idea propuesta por
el compañero José Hernández, sobre Kamisakos Ltda., 2013 octubre.
21.
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