1. O que significa alimentar-se bem?
Profª: Engracia Maria Farias Oliveira
2. Público alvo:
4º Ano – Ensino Fundamental
Objetivos:
• Compreender que devemos consumir
diariamente alimentos de diferentes grupos;
• Conhecer os tipos de nutrientes contidos nos
alimentos;
• Desenvolver o hábito de alimentar-se bem, de
acordo com as informações contidas na pirâmide
alimentar, e a importância para uma boa saúde;
• Classificar a origem dos alimentos, bem como as
porções que devem ser consumidas por dia.
3. Conteúdos a serem abordados:
• Pirâmide alimentar;
• Informações nutricionais em tabelas e textos;
• A importância dos nutrientes para o nosso
organismo;
• Alimentos que não devem faltar em nosso
cardápio diário;
• Classificação dos alimentos e as informações
contidas nos rótulos;
• Construção de uma pirâmide alimentar com
imagens.
4. Estratégia I:
Pirâmide alimentar:
Ao observar a pirâmide
alimentar, verificamos que
devemos consumir alimentos
dos diferentes grupos, bem
como as quantidades
adequadas desses alimentos
ao longo do dia.
Atividade em grupo:
De acordo com as
informações contidas na
pirâmide alimentar, organize
um cardápio para ser servido
no café da manhã, almoço e
jantar.
5. Estratégia II:
Nutrientes:
São substâncias presentes
nos alimentos que fornecem
energia para o organismo
crescer e produzir novas
estruturas.
Atividade em grupo:
Descreva alguns alimentos
que contenham os
nutrientes descritos na
tabela, e mencione suas
funções.
6. Estratégia III:
Hábitos saudáveis:
São aqueles que contribuem
para termos boa saúde. Por
isso é importante evitar:
Alimentos industrializados;
• Bebidas alcóolicas;
• Alimentos gordurosos;
• Fast-foods, etc.
• Atividade individual:
• Descreva outros hábitos
saudáveis para uma saúde
equilibrada:
7. Estratégia IV:
Alimentação saudável:
Uma alimentação saudável é
aquela que fornece os
diferentes nutrientes de que
necessitamos em quantidades
adequadas. E podem ser de
origem animal ou vegetal.
Atividade em duplas:
De acordo com a pirâmide ao
lado, quais as origens dos
alimentos e as quantidades
adequadas que devem ser
consumidas ao longo do dia
para ter boa saúde?
8. Estratégia V:
Atenção:
Você aprendeu sobre a
importância de vários
alimentos. Então não se
esqueça de usar as frutas e
verduras em forma de sucos,
por serem ricos em vitaminas e
sais minerais; usando com
menos frequência os sucos e
refrigerantes industrializados.
Atividade extra classe:
Trazer para a próxima aula
figuras de alimentos diversos.
9. Estratégia VI:
Aprender e praticar:
Aprendemos muitas formas
de nos alimentarmos bem?
Então agora é a sua vez!
Atividade em grupo:
Organizem uma Pirâmide
Alimentar, usando figuras
variadas que façam parte de
cada um dos grupos
alimentares: proteinas, lipídios,
carboidratos, vitaminas e sais
minerais.
10. Conclusão:
Não há uma única dieta alimentar que garanta
uma alimentação saudável para todas as
pessoas, portanto, escolha a sua de acordo com
as informações contidas nos rótulos dos
alimentos, verificando seus ingredientes, data
de validade e tabela nutricional.
Vídeo:
https://www.youtube.com/watch?v=NZgK8e1zz
HQ
11. Imagens utilizadas:
• Slides no Power Point;
• Vídeo do You Tube;
• Imagens do Flickr , Google.
• Tabela do Word.
12. Referências:
Sites:
• http://sb24horas.com.br/alimentacao-saudavel-auxilia-tratamento-da-osteoporose/
• http://www.maisbemestargeral.com/nutricao/uma-abordagem-pratica-para-
uma-alimentacao-saudavel/
• http://talmaetalfilhajana.blogspot.com.br/2012/05/alimentacao-saudavel.
html
• http://www.rqueiroznutri.com.br/dica/alimentacao-saudavel
• http://www.finaforma.com.br/belezaesaude/dicas-de-alimentacao-saudavel-
para-o-verao/
• http://novatopnet.com.br/alimentacao-saudavel/
• https://www.flickr.com/photos/suring/5937472900
Livro: KLAUMANN, Ivany; GONÇALVES, Jane; MATUCHESCKI, Tereza Regina
Blum. Conviver e aprender : 4º ano, Paraná: Módulo, 3.ed, 2013.