rsebb

1. Estado de la Responsabilidad Social
Empresarial en la Agroindustria de la
Palma de Aceite. Estudio de Caso
Esperanza María Herazo Flórez
Javier Darío Serrano

3. La Agroindustria de la Palma de Aceite
La Palma de Aceite es una planta tropical propia
de climas cálidos. Su origen se ubica en el golfo
de Guinea en el África Occidental. De ahí su
nombre científico, Elaeis guineensis (por
producir aceite del griego eleia = olivo, y por
proceder de guinea = guineensis), y su
denominación popular: Palma Africana de Aceite

4. • La introducción de la Palma de Aceite en
Colombia se dio hacia la mitad de los años 20
y tuvo como punto de partida el interés de
botánicos extranjeros que trajeron semillas e
identificaron zonas aptas para el desarrollo
de cultivos, fomentando el interés de los
gobiernos de la época para el desarrollo del
producto

5. • Hace más de 11(once) años el cultivo de la Palma
de Aceite se comenzó a promover dentro de los
campesinos de María la baja. En el año 2007 la
planta procesadora ubicada en este municipio
abre sus puertas procesando 38.000 toneladas
de racimos de fruta fresca, creciendo
anualmente en promedio entre el 10 y 12%.

6. Responsabilidad Social Empresarial en el contexto de la
Agroindustria de la Palma de Aceite
RSE Ind. Palma
de Aceite

7. El Libro Verde (2001) de la Comisión Europea, define la RSE como “La
integración voluntaria, por parte de las empresas, de las preocupaciones
sociales y medioambientales en sus operaciones comerciales y sus relaciones
con el entorno. Ser socialmente responsable no significa solamente cumplir a
plenitud las obligaciones jurídicas, sino también ir más allá de su cumplimiento,
invirtiendo más en el capital humano, el entorno y las relaciones con los
interlocutores”.
El Instituto Ethos define la RSE como “la forma de gestión definida a partir de
la relación ética y transparente de la empresa con todos los grupos con los
cuales ella está relacionada y por el establecimiento de objetivos
empresariales compatibles con el desarrollo social sostenible, conservando
recursos ambientales y culturales para las futuras generaciones, respetando
la diversidad y fomentando la reducción de las desigualdades sociales”.

8. • De acuerdo con estudios del Grupo Semilla (2008), la RSE en el sector
palmero es efímera. Este sistema productivo no genera empleo estable, no
tiene una remuneración fija ni condiciones dignas de vida y de trabajo. Las
estructuras empresariales del sector palmero no permiten la afiliación a
la seguridad social en salud, riesgos profesionales y pensiones, y mucho
menos el acceso a los beneficios de salud ocupacional y seguridad
industrial
• Todo esto se suma a la inseguridad, el grado de corrupción, necesidades
básicas insatisfechas, los problemas ambientales generados por la
actividad, y en general las enormes ganancias de las empresas no se
comparten con las regiones, lo que se evidencia en que las poblaciones
donde se desarrolla esta actividad son muy deprimidas y con altos índices
de pobreza.

9. Caso Promotora Hacienda Las Flores – María
La Baja, Departamento de Bolívar.
Actualmente, en María La
Baja existen unas 7.800
hectáreas sembradas de
palma de aceite, de las
cuales 4.000 están en
La Agroindustria del municipio de María producción. Este
la Baja, se encuentra conformada por municipio es el principal
una gran empresa llamada Promotora productor de palma de
Hacienda Las Flores (se encarga de aceite del departamento.
promover el cultivo dentro de los En total son más de
campesinos), que es a su vez, la mayor 360.000 mil las hectáreas
accionista de la empresa Extractora sembradas en el territorio
María La Baja S.A., que lleva a cabo el nacional
proceso de la extracción de aceite.

10. • En términos generales dentro de la evaluación de la
Responsabilidad Social Empresarial en la Agroindustria
y teniendo en cuenta las diferentes necesidades de los
grupos de interés, se obtuvo las siguientes
observaciones:
La organización no cuenta con los indicadores necesarios para monitorear los
impactos causados por la actividad de la empresa hacia la comunidad.
Promotora Hacienda las Flores no cuenta con personal responsable para el área
de medio ambiente, igualmente, no cuenta con procesos de capacitación en temas
medio ambientales.
La organización no cuenta con políticas, programas o procesos específicos de
conservación ambiental para actuar en áreas protegidas, o para minimizar la
liberación a la atmosfera de gases nocivos para la capa de ozono