3. Γαλατάς
Πριν γενικευτεί η χρήση του
σύγχρονου ψυγείου, ο γαλατάς
ήταν επιφορτισμένος να
παραδίδει πρωί-πρωί με την
αυγούλα το φρέσκο γάλα,
καθώς δεν υπήρχε τρόπος να
διατηρηθεί για πολύ. Και αυτή
ήταν ακριβώς η καθημερινή
ρουτίνα του γαλατά…
4. Ντελάλης
Όταν ακόμη δεν υπήρχε το
ραδιόφωνο, το τηλέφωνο, η
τηλεόραση και το μεγάφωνο, οι αρχές
είχαν πρόβλημα να επικοινωνήσουν
με τους κατοίκους και να τους πουν
για αποφάσεις που τους αφορούσαν.
Για αυτό υπήρχε ο Ντελάλης. Έβαζε
την παλάμη στο στόμα, σαν χωνί, κι
έπαιρνε τις γειτονιές φωνάζοντας. Η
αμοιβή του ήταν ένα ποτηράκι
τσίπουρο ή λίγο κολατσιό.
5. Λούστρος
Ο λούστρος με το
βαλιτσάκι και τις
βούρτσες του, καθισμένος
στο σκαμνάκι του,
ξεσκόνιζε και γυάλιζε τα
σκονισμένα παπούτσια
των πελατών του.
6. Αγγειοπλάστης
Το κύριο εργαλείο τους, σχετικά απλό,
αποτελείτο από έναν τροχό, έναν δίσκο δηλαδή
στερεωμένο πάνω σε έναν κάθετο άξονα. Εκεί
τοποθετούσε ο τεχνίτης τον πηλό και
περιστρέφοντας τον, έδινε στον πηλό το
απαραίτητο σχήμα με τα χέρια. Μόλις το
δημιούργημα είχε ολοκληρωθεί, είτε έβγαινε
στον ήλιο για να ξεραθεί είτε ψηνόταν στον
φούρνο ώστε να ξεκινήσει στη συνέχεια η
διαδικασία της διακόσμησης.
7. Αχθοφόρος
ο αχθοφόρος δεν μετέφερε τις
βαλίτσες από το πλοίο ως το
αυτοκίνητο ή το κοντινότερο μέσο
μαζικής μεταφοράς.
Κυκλοφορούσε στην αγορά, κι
όταν έβρισκε πελάτη, έβαζε τα
ψώνια στην πλάτη για να τα
μεταφέρει μέχρι την πόρτα του
σπιτιού.
8. Αμαξάς
ο αμαξάς χρησιμοποιούσε ένα τετράτροχο αμάξι,
με αραμπά, που το έσερναν ένα ή δύο άλογα και μ'
αυτό εκτελούσε μεταφορές ανθρώπων ή ένα
δίτροχο αμάξι, τη σούστα, που μ' αυτήν έκαναν τις
βόλτες τους οι ρομαντικοί της εποχής, αλλά τη
χρησιμοποιούσαν για τις μετακινήσεις τους και οι
επίσημοι.Τον αμαξά τον συναντούσε κανείς στις
πιάτσες των μεγάλων πόλεων, στα λιμάνια, στους
σταθμούς των τρένων και αλλού. Εκεί περίμενε
τους πελάτες για να τους μεταφέρει στον
προορισμό τους μαζί με τα πράγματά τους.
9. Εφημεριδοπώλης
Παραλάμβαναν τις εφημερίδες από τα
Πρακτορεία Διανομής Τύπου και
προωθούσαν την καθημερινή
κυκλοφορία του ελληνικού τύπου
περπατώντας στους κεντρικούς
δρόμους της πόλης τους. Εκτός από
τους περαστικούς έκανε και την
διανομή στα σπίτια, που αποτελούσαν
και τους μόνιμους πελάτες του.
10. Μεταπράτης
Αγόραζε την πραμάτεια του από
παραγωγούς ή χοντρέμπορους και στη
συνέχεια την μεταπωλούσε σε γειτονιές
και πανηγύρια.Οι πελάτες του, μόνιμοι ή
ευκαιριακοί, ήταν κυρίως νοικοκυρές οι
οποίες αγόραζαν ακόμα και είδη προικός
για τα κορίτσια του σπιτιού , τα οποία
αποπλήρωναν με δόσεις ή και με την
γνωστή μέθοδο του τεφτεριού.
11. Λατερνατζής
Οι λατερνατζήδες γύριζαν πότε μόνοι
τους ,όταν η λατέρνα ήταν στις δόξες
της, πότε με συνοδεία κάποιο ντέφι .
Έπαιζαν διάφορα λαϊκά τραγούδια που
ήταν και τα σουξέ της κάθε εποχής .
Επίσης πήγαιναν σε μαγαζιά , σε πάρκα
ή στους δρόμους και πολλές φόρες
μαζεύονταν γύρω τους ο κόσμος και
άκουγε τα τραγούδια που παίζανε.