Fiestas tradicionales italianas como producto turístico

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DISEÑO DE PRODUCTOS
TURÍSTICOS
ALREDEDOR DE LAS
FIESTAS
TRADICIONALES

DOS EVENTOS EMBLEMÁTICOS
EN LA ITALIA CENTRAL
“CANDELE A CANDELARA”
➔ La “Fiesta de las velas”
➔ Localización: pueblo Medieval
de Candelara | entre los
cierros al interior de la
Provincia de Pesaro | Región
Marche
➔ Fechas: los 3 fin de semana
antes de la Navidad
➔ En estos días se celebra la
edición XIV

DOS EVENTOS EMBLEMÁTICOS
EN LA ITALIA CENTRAL
“LE INFIORATE”
➔ La “Fiesta de las flores”
➔ Localización: pueblo Medieval
de Spello | Provincia de
Perugia | Región Umbria
➔ Mes de Junio, por la
celebración del Corpus
Domini

CANDELE A CANDELARA
➔ La fiesta se conecta con
la leyenda...
➔ ...que cuenta que, al
decidir el lugar donde
localizar el pueblo, los
fundadores andaban por
los cierros con tres velas,
decidiendo de construirlo
en el lugar donde las tres
velas se apagaron en más
tiempo

CANDELE A CANDELARA
➔ Velas de cada forma,
tamaño y color invaden el
antiguo pueblo...y la luz
suave permite resaltar los
aspectos históricos,
creando atmósferas muy
sugestivas típicas del
espíritu navideño

CANDELE A CANDELARA

CANDELE A CANDELARA
➔ Dos veces al día se
apagan todas las
luces eléctricas
del pueblo
(incluidas las de las
habitaciones
privadas) y solo
queda la luz suave
de las velas

CANDELE A CANDELARA
Eventos colaterales
➔ Mercado de artesanía de
calidad
➔ Desfiles de músicos por
las calles
➔ Desfiles de personajes
conectados con la
tradición de la Navidad
➔ Oferta de comida típica
del territorio

CANDELE A CANDELARA
Eventos colaterales
➔ Laboratorio de velas para
los niños
➔ El “Villaggio di Babbo
Natale”
➔ Visitas guiadas al Castillo
y al patrimonio cultural
➔ Oferta de comida típica
del territorio
➔ Concursos de esculturas
con las velas

LE INFIORATE DI SPELLO
➔ La fiesta se conecta con
tradición religiosa...
➔ ...durante la procesión del
obispo por la celebración
del Corpus Domini la
gente solía homenajear
con el lanzamiento de
flores

➔ Al significado
estrictamente religioso se
ha progresivamente
añadido lo de diversión, de
fiesta, de expresión
artística, de participación y
cooperación
ciudadana...de
transformación en
producto turístico

➔ Durante los tres meses
antes de la fiesta los
ciudadanos recogen 1,5
millones de flores en las
valles alrededor del
pueblo…
➔ 65 especies de flores
diferentes por tener 90
colores
➔ Los turistas que
participan reciben un
certificado de “”Amico
delle Infiorate”

➔ Los ciudadanos
seleccionan los pétalos y
los dividen por colores

➔ El sábado anterior a
la procesión la gente
trabaja por 12 horas
consecutivas por la
realización de las
obras
➔ Se involucran
también a los
turistas
➔ Durante la noche
todas las tiendas
permanecen abiertas

➔ Alfombras: de 12 a 15
metros
➔ Cuadros: de 25 a 70
metros cuadrados

Eventos colaterales
➔ “Infiorata dei Bambini”
➔ Talleres e “Infiorata dei
turisti”
➔ Concursos de fotografías
naturalista
➔ Eventos gastronómicos y
talleres de comida y
dulces con las flores

LA METODOLOGÍA DE
CONSTRUCCIÓN DEL PRODUCTO
TURÍSTICO
1. Individuación de la idea
conectada con un elemento típico del territorio (una tradición, una leyenda, un elemento
gastronómico…), de fuerte impacto emocional, que tiene que ser compartida por
todos los “actores” involucrados
2. Definición y desarrollo del “elemento principal”
que tiene que tener estrictas relaciones con la tradición e incluir elementos lúdico y de
entretenimiento, y conectados con “el hacer” y la participación activa
3. Definición de los elementos complementarios
que tienen que tener una declinación temática coherente con el elemento
principal, y enfocados a los diferentes segmentos de la demanda turística

LA METODOLOGIA DE
CONSTRUCCIÓN DEL PRODUCTO
TURÍSTICO
4. Papel activo por parte del Patronato de Turismo
a nivel de coordinación en el desarrollo práctico del evento, involucramiento de todos los
actores que puedan aportar valor y en la comunicación
5. Involucramiento activo de la población
que tiene un papel de protagonista en el desarrollo del producto turístico,
contribuyendo a transformar la “idea” en “elementos concretos”, y también a la acogida
de los turísticas y a la comunicación del evento
6. Involucramiento activo de todas las entidades que participan en el
desarrollo concreto del producto
a. Gremio de hoteles
b. Gremio de restaurantes
c. Gremio de comerciantes
d. ...

Federico Belloni
belloni@tsmconsulting-barcelona.com
➔ Consultor internacional
especializado en el marketing
estratégico y operativo por el sector
turístico y hotelero
➔ Director de la consultora TSM
Consulting – Trend Strategy &
Marketing in Tourism
➔ Profesor Universitat de Barcelona

➔ Investigación
➔ Consultoría
➔ Formación
➔ Editorial
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