Este documento explica porque a mistura de Coca-Cola e Mentos causa uma "explosão". Os Mentos quebram a homogeneidade do sistema gasoso-líquido da Coca-Cola, libertando bolhas de gás carbônico que escapam em forma de jato. Embora possa ocorrer com outros refrigerantes, é mais comum com diet e light devido à falta de açúcar. A reação não traz riscos à saúde se ingerida.

1. Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro
Licenciatura em Biologia e Geologia
Princípios de Química
Trabalho realizado por:
Alberto Silva_35290
Luís Filipe Sampaio_33706
Tiago Silva_33696

2. Porquê a mistura de Coca-Cola e
Mentos provoca uma “Explosão” ?

3. Porquê a mistura de Coca-Cola e
Mentos provoca uma “Explosão” ?
Mentos provocam uma
pequena revolução na garrafa
as drageias
aumentam
a
quantidade
de gás
provocando
o
surgimento
de bolhas
grandes
escapam na
forma de
um jacto
explosivo

4.  O equilíbrio entre o gás e o líquido nos
refrigerantes é facilmente quebrável;
 Qualquer coisa que quebre a
homogeneidade do sistema gás-líquido
provoca uma saída de gás (CO2);
Porquê a mistura de Coca-Cola e
Mentos provoca uma “Explosão” ?

5. Qual a reacção que
acontece ?
 O ácido carbónico (H2CO3) presente no
refrigerante é instável e rapidamente se
decompõe:
CO2
(g)
H2O

6.  O Mentos desloca o equilíbrio na
direcção da formação do gás
carbónico, que preso na garrafa
aumenta a pressão, causando a
explosão.
O que provoca a
“Explosão” ?

7. Mas, porquê só com o
Mentos ocorre a explosão?

8. Será que só ocorre a
explosão com Coca-Cola?
-
• Não é a única bebida que provoca o jacto
Diet e
light
• Em teoria, pode acontecer com qualquer
refrigerante, especialmente nos diet e light.
Porquê?
• Por ser mais denso por causa do açúcar, o
refrigerante normal retém a expansão do
gás carbónico.
• No diet, que não leva açúcar na fórmula,
as bolhas têm mais liberdade para se
movimentar.

9.  O consumo de Coca-Cola ou Coca-Cola Light
associado a Mentos não traz qualquer dano à
saúde;
 Líquidos como refrigerantes, cervejas e águas
minerais gasosas até em contacto com sólidos
como areia, sal, açúcar ou gelo libertam o gás
da bebida mais rapidamente;
 Com relação ao ser humano, ao ingerir uma
bebida gasosa, esta entra em contacto com a
comida e o máximo que pode ocorrer é uma
pequena expansão do gás dentro da boca,
que se dissipa rapidamente.
Se beber Coca-Cola e comer um
Mentos pode causar algum dano?

10. Record do mundo
 É o tipo de experiência que deixa até as
crianças mais velhas animadas com a ciência.
 Estudantes na
cidade belga de
Leuven,
definiram o novo
recorde mundial
para o maior
lançamento de
fontes de
Mentos( 1360
géisers em
simultâneo ).

11. Como pregar uma partida?

12. Construir um foguetão

13.  http://quymicanocotidiano.blogspot.com/2008/08
/coca-cola-x-mentos.html
 http://pt.wikipedia.org/wiki/Efeito_Coca-Mentos;
 http://mundoestranho.abril.com.br/alimentacao/p
ergunta_287611.shtml;
 http://www.dailymail.co.uk/news/article-
561900/Pictured-Mentos-madness-1-300-students-
set-Diet-Coke-fountain-record.html;
 http://www.arthursorriso.com.br/index.php/pegadi
nha-da-mentos-com-coca-cola/;
 http://www.cocacolabrasil.com.br/boatos_mitos.a
sp?categoria=38;
Bibliografia

14. Fim