Presentación didáctica sobre los glúcidos

1. Biomoléculas orgánicas Glúcidos

3. Las Aldosas

4. +3 +1-1+2 -1+2 Algunos monosacáridos

6. Ciclación de monosacáridos

7. Enlace hemiacetálico

8. Monosacáridos de interés biológico Glucemia normal (en ayunas): 70-100 mg/100ml Hipoglucemia : <50-60 mg/100ml Hiperglucemia : >125 mg/100ml

11. Algunos disacáridos relevantes

12. La intolerancia a la lactosa Localización inmunocitoquimica de lactasa en el epitelio intestinal normal Localización de lactasa en una persona con intolerancia a la lactosa

14.  Almidón y glucógeno Ramificación: amilopectina, 4%; glucógeno, 10%

15. Almidón

16. Gránulos de almidón en un embrión de judía

17. Amiloplastos

18. Gránulos de glucógeno en el citoplasma de un hepatocito

22. Heteropolisacáridos

24. Ácido hialurónico

25. Ácido hialurónico

26. Una glicoproteína: la elastasa

27. GLICOCÁLIX: MEMBRANA PLASMÁTICA