Este documento proporciona instrucciones para el montaje de una barra, incluyendo la colocación del mantel, las copas, vasos, bebidas y aperitivos. También recomienda usar una mesa adicional detrás de la barra para almacenar licores y suministros, y colocar cajas debajo de la barra para reposición.

1. MONTAJE DE BARRA

2. LA MESA TABLERO RECTANGULAR O MESA

3. EL MANTEL PONER MANTEL QUE CUBRA LA PARTE DELANTERA POR LA PARTE TRASERA NO DEBE CUBRIR HASTA EL SUELO

4. COPAS DE CAVA COLOCAMOS LAS COPAS DE CAVA EN EL CENTRO DE LA BARRA DE MANERA QUE SE LLEGUE DE FACILMENTE DE LOS DOS LADOS

5. VASOS DE TUBO COLOCAMOS LOS VASOS DE TUBO A LOS LADOS DE LA BARRA PARA QUE SE TENGAN A MANO DESDE QUALQUIER LADO

6. COPAS DE AGUA Y VINO COLOCAMOS LAS COPAS PARA VINO Y AGUA A AMBOS LADOS PARA TENERLAS A MANO

7. BEBIDAS BARRA APERTIVO REFRESCOS PARA QUE SE VEA LA OFERTA APERITIVOS CAVA VIN BLANCO VINO TINTO (Colocar cerca de los vasos donde se vaya a servir)

8. CUBITERAS CUBITERA DE HIELO PARA LOS REFRESCOS (colocar cerca de los vasos Donde se van a servir) CUBITER HIELO PARA CAVA Y VINO BLANCO PINZAS PARA EL HIELO (unas para cada camarero) ¿DÓNDE TIRO LAS CHAPAS Y TAPONES?

10. BARRA DE COPAS UTILIZAR UNA MESA ADICIONAL DETRÁS DE LA BARRA PARA PONER LOS LICORES