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Alternativas a la
Ganadería Extensiva en
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Situación Actual de la Ganadería Extensiva
           en Baja California Sur




                     • Marginación
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Producción diaria 1Ton, en 180 mts2
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Universidad Autónoma de Baja California Sur
                   Area Interdisciplinaria de Ciencias Agropecuarias

                   Departamento de Zootécnia

                   Laboratorio de Nutrición Animal

                                             Cd. Universitaria a 16 de diciembre del 2005


Sr. Mario Aviles


Por medio de la presente reporto resultados del análisis Materia seca, proteína y energias
de germinados de maíz, solicitados

Reporte de los análisis

Germinado         Como se da Materia seca        PC            FDN             TND            ED        EM
de maíz                %             %            %              %              %            Mcal/kg   Mcal/kg
 D8                  22.1           91.9         9.7            22.9           80.7           4.2       3.8
 D9                  21.9           93.4         9.7            20.0           81.2           4.1       3.7
 D 10                17.7           96.1         9.2            29.1           78.6           3.9       3.5
 D 11                17.2           93.5        10.9            25.7           77.3           3.9       3.5
 D 12                14.2           94.6        11.4            22.7           77.4           3.9       3.6
* Todos los valores estan expresados en porcentaje de materia seca
Como se da = a la materia seca al momento del corte del forraje
PC = Proteína cruda
FDN = Fibra detergente neutro
TND = Total de nutrientes digestibles
ED = Energía digestible
EM = Energía metabolizable


Sin mas por el momento le agradesco la preferencia por el servicio

Responsable del Laboratorio de Nutrición Animal

Dr. Rafeal Ramirez Orduña
Modulo de Produccion FVH/ Capacidad de Carga

Numero de Cabras                                       430
Produccion litros/leche / Cabra / Diario                 3


Modulo de Produccion FVH                                              Costos de Insumos Produccion de FVH

Semilla Diaria requerida Kg                         193.50            Costo / Ton Maiz                              3,000.00
FVH Producido Kg / Diario                         1,290.00            Costo Kilo de Semilla Maiz                        3.00
FVH Producido Kg / Semana                         9,030.00            Costo Diario de semilla de Maiz (pesos)         580.50
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Requerimientos de Insumos, para la Produccion de FVH                  Costo Alfalfa

Semilla Diaria Requerida                            193.50            Costo paca de Alfalfa                            60.00
Semilla requerida Semanal Kg (Maiz)               1,354.50            Cabras por paca de Alfalfa                       10.00
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                                                                      Costo Mensual de alimetacion con Alfalfa     77,400.00
                                                                      Costo anual de alimetacion con Alfalfa      941,700.00


Costo Total Diario por Cabra FVH                                      Costo Diario por Cabra Alfalfa

Costo Diario de Semilla                             580.50            Costo diario de Alfalfa                       2,580.00
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Gasto de Agua 4 veces menos
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Construcción de Silo Forrajero
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Alternativas A La GanaderíA Extensiva En Baja California

  • 1. Alternativas a la Ganadería Extensiva en Baja California Sur
  • 2. Situación Actual de la Ganadería Extensiva en Baja California Sur • Marginación • No Sustentable • No Sostenible
  • 3.
  • 4.
  • 5.
  • 6. Política Tradicional de Combate a la Sequía en Baja California Sur ¿Ha Solucionado el Problema, ó , Continua Siendo un Buen Negocio?
  • 7. ¿Esto, Da Viabilidad a un Proyecto de Desarrollo Ganadero en B.C.S?
  • 8. ¿Existe un Punto de Partida? ¿Con Qué Infraestructura Se Cuenta?
  • 9. Lo que quedo de los ¿Ranchos Sustentables?
  • 10.
  • 11. ¿Existen Alternativas? • Mejoramiento Genético • Manejo del Hato y Mejoramiento de las Instalaciones • Alternativas Forrajeras y Tecnologías Eficientes con el Recurso Agua y Medio Ambiente • Extensionismo y Capacitación
  • 13. Manejo del Hato y Mejoramiento de las Instalaciones
  • 14. Manejo del Hato y Mejoramiento de las Instalaciones
  • 15. Manejo del Hato y Mejoramiento de las Instalaciones
  • 16.
  • 17. Alternativas Forrajeras y Tecnologías Eficientes con el Recurso Agua y Medio Ambiente Forraje Verde Hidropónico Producción diaria 1Ton, en 180 mts2 Carga de: 400 Cabras ó Borregos; 60 Cabezas de ganado mayor
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  • 19.
  • 20. Universidad Autónoma de Baja California Sur Area Interdisciplinaria de Ciencias Agropecuarias Departamento de Zootécnia Laboratorio de Nutrición Animal Cd. Universitaria a 16 de diciembre del 2005 Sr. Mario Aviles Por medio de la presente reporto resultados del análisis Materia seca, proteína y energias de germinados de maíz, solicitados Reporte de los análisis Germinado Como se da Materia seca PC FDN TND ED EM de maíz % % % % % Mcal/kg Mcal/kg D8 22.1 91.9 9.7 22.9 80.7 4.2 3.8 D9 21.9 93.4 9.7 20.0 81.2 4.1 3.7 D 10 17.7 96.1 9.2 29.1 78.6 3.9 3.5 D 11 17.2 93.5 10.9 25.7 77.3 3.9 3.5 D 12 14.2 94.6 11.4 22.7 77.4 3.9 3.6 * Todos los valores estan expresados en porcentaje de materia seca Como se da = a la materia seca al momento del corte del forraje PC = Proteína cruda FDN = Fibra detergente neutro TND = Total de nutrientes digestibles ED = Energía digestible EM = Energía metabolizable Sin mas por el momento le agradesco la preferencia por el servicio Responsable del Laboratorio de Nutrición Animal Dr. Rafeal Ramirez Orduña
  • 21. Modulo de Produccion FVH/ Capacidad de Carga Numero de Cabras 430 Produccion litros/leche / Cabra / Diario 3 Modulo de Produccion FVH Costos de Insumos Produccion de FVH Semilla Diaria requerida Kg 193.50 Costo / Ton Maiz 3,000.00 FVH Producido Kg / Diario 1,290.00 Costo Kilo de Semilla Maiz 3.00 FVH Producido Kg / Semana 9,030.00 Costo Diario de semilla de Maiz (pesos) 580.50 FVH Producido Kg / Anual 470,850.00 Costo Semanal de Semilla requerida (Maiz) 4,074.66 FVH Producido Ton. / Anual 470.85 Costo Mensual de Semilla Requerida (Maiz) 17,415.00 Charolas / Unidad 128.00 Costo Total semilla Anual (Maiz) 211,882.50 Requerimientos de Insumos, para la Produccion de FVH Costo Alfalfa Semilla Diaria Requerida 193.50 Costo paca de Alfalfa 60.00 Semilla requerida Semanal Kg (Maiz) 1,354.50 Cabras por paca de Alfalfa 10.00 Semilla requerida Mensual Kg (Maiz) 5,805.00 Numero de Pacas requeridas 43.00 Semilla requerida Anual Kg. (Maiz) 70,627.50 Costo diario de alimetacion con Alfalfa 2,580.00 Tons. Anuales Maiz. 70.63 Costo semanal de alimetacion con Alfalfa 18,060.00 Costo Mensual de alimetacion con Alfalfa 77,400.00 Costo anual de alimetacion con Alfalfa 941,700.00 Costo Total Diario por Cabra FVH Costo Diario por Cabra Alfalfa Costo Diario de Semilla 580.50 Costo diario de Alfalfa 2,580.00 Costo Diario Semilla Por Cabra 1.35 Costo Diario por Cabra 6.00 Costo por kilo FVH 0.45 Costo por Kilo de Alfalfa 2.00
  • 22.
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  • 27. Cultivo de Coquia como alternativa a la alfalfa Gasto de Agua 4 veces menos que la alfalfa
  • 29. Manejo y Uso de Esquilmos Forrajeros