Pengetahuan Dasar Sertifikasi Halal oleh Aisha Maharani (Founder Halal Corner)

1. PENGETAHUAN DASAR
SERTIFIKASI HALAL

2. AISHA MAHARANI
• Founder Halal Corner
Aktivitas
• - Founder Jemput Jodoh Halal
- Owner Halal Corner Market Online
- Author Halal is My Way
- Konsultan UKM utk Sertifikasi Halal
- Pembicara Nasional & Internasional utk Isu Halal
- Pengkader Pejuang Halal
- Pengasuh Rubrik Halal Corner Majalah Aulia
- Pembina Tim Media Halal Corner
- Koordinator Edukasi Halal Indonesia Halal Forum
- Anggota World Halal Industry & Trading Alliance-
Pengalaman Organisasi
• Sekretaris Redaksi Jurnal Halal LPPOM MUI
• Sekretaris Ketua Dewan Pembina LPPOM MUI
ID Line dan Twitter : AishaMaharanie

3. Kewajiban bagi
Setiap Muslim
(HR. At-Thabrani)

15. Apa itu sertifikat halal & apa Implikasinya ?
Konsumen
Kepastian status
Halal Produk
Menentramkan batin
konsumen muslim
Produk Halal
Ber-Logo halal pada
kemasan Sertifikat Halal
Fatwa tertulis dari
MUI
Menyatakan
produk halal
sesuai dengan
syariat islam
Melalui audit
LPOM MUI

16. •Fatwa tertulis Majelis Ulama Indonesia
•Masa berlaku 2 tahun
•2 bulan sebelum masa berlaku habis, SH
harus dikembalikan ke Lembaga yang
berwenang
•Jika SH hilang pemilik segera melaporkan
ke lembaga yang berwenang
•SH milik MUI dan keputusannya tidak bisa
diganggu gugat
S
E
R
T
I
F
I
K
A
T
H
A
L
A
L

17. Alur Sertifikasi
Halal

18. Jaminan Halal dr Produsen
SERTIFIKAT HALAL ( 2 th)
1. SJH 2. AHI 3. Sidak LPPOM MUI
4. Laporan berkala 6
bulan-an

19. Apa Sistem Jaminan Halal ?
SJH
Bahan
Proses
ProdukSDM
Prosedur
PRODUK
HALAL
KONSISTEN & BERKESINAMBUNGAN

20. • Suatu sistem manajemen yg disusun, diterapkan dan
dipelihara oleh perusahaan pemegang SH utk menjaga
kesinambungan proses produksi sesuai dengan
ketentuan LPPOMMUI.
• Masa berlaku 2 tahun
• Sistem Jaminan Halal diajukan sebelum pengajuan
Sertifikasi Halal
• Produsen mengangkat Auditor Halal Internal
• Produsen bersedia disidak
• Produsen membuat laporan berkala setiap enam
bulan sekali

21. Sistem Jaminan Halal

22. DAMPAK SERTIFIKASI HALAL
Tidak Ber-Sertifikasi
Halal
Ber-Sertifikasi Halal
M
A
R
K
E
T

23. Training
Halal goes to UKM
Info:
info@myhalalcorner.com

24. Keeping Halal
Keeping Halal
Keeping Halal

25. Country
Rules
Consumer
Producer
Certifier
Bodies
HALAL
Community

26. facebook
twitter
website www

27. Thank You