Bel Leerdammer, an important cheese producer in the Netherlands is working on the welfare of cows of farmers that deliver milk to them. To work on claw health they have initiated a claw health course for their farmers. A pilot version of that course is now being set up by Martien van Bostelen and Rinus van Wijck. They have asked me to do something on the economics of claw health. Besides the use of a calculation tool, I have explained the economics of claw health during a presentation. These are the slides I used during that presentation.
IMAG publication 207, 1985 milking in a feeding box (in Dutch)
Economie klauwaandoeningen
1. Economie van klauwgezondheid
Henk Hogeveen
Leerstoelgroep Bedrijfseconomie, Wageningen Universiteit
Departement Gezondheidszorg Landbouwhuisideren,
Universiteit Utrecht
@henkhogeveen
animal-health-management.blogspot.com
www.slideshare.net/henkhogeveen
2. Wat kunt u verwachten?
•
•
•
•
•
Economie van dierziektes
Kosten klauwproblemen
Een beetje praktijk
Tool
Kosten en baten maatregelen
Onderzoeksresultaten gebaseerd op:
Marielle Bruijnis (proefschrift)
Gert Jan Verhoef (praktijk)
5. Waarde van dit soort
berekeningen
• Het zijn gemiddeldes
• En uw bedrijf is ……..
• Vaak alleen faalkosten
• Aanleiding om na te denken
• Bedrijfsspecifieke maatregelen
9. Plek economie in management
Huidige situatie
Doel
Uitvoering
Data
verzameling
Evaluatie
probleem
Evaluatie
geen
probleem
10. Plek economie in management
Huidige situatie
• Incidentie/ernst
• Economische
schade
Doel
Uitvoering
Data
verzameling
Evaluatie
probleem
Stap 1. Hoe groot is
het probleem nu
Evaluatie
geen
probleem
11. Plek economie in management
Huidige situatie
Stap 2. Vaststellen van de
beschikbare
maatregelen
Doel
Uitvoering
Data
verzameling
Evaluatie
probleem
Evaluatie
geen
probleem
12. Plek economie in management
Huidige situatie
Doel
Stap 3. Inschatten van
verandering tgv
maatregelen
Uitvoering
Data
verzameling
Evaluatie
probleem
Evaluatie
geen
probleem
• Effectiviteit (vermindering
incidente)
• Vermindering schade (=
baten)
13. Plek economie in management
Huidige situatie
Doel
• Kosten maatregelen
Uitvoering
Data
verzameling
Evaluatie
probleem
Stap 4. Kosten mogelijke
maatregelen
Evaluatie
geen
probleem
14. Plek economie in management
Huidige situatie
Doel
• Er is meer dan geld
• Doelstellingen veehouder
Uitvoering
Data
verzameling
Evaluatie
probleem
Stap 5. Vergelijking kosten
en baten
Evaluatie
geen
probleem
15. • Economie is dus beslissings
ondersteunend
• Uitvoering hangt af van doelstellingen
• Wat als baten gelijk zijn aan kosten?
16. Wat kunt u verwachten?
•
•
•
•
•
Economie van dierziektes
Kosten klauwproblemen
Een beetje praktijk
Tool
Kosten en baten maatregelen
23. De nodige aannames
• Nederlandse omstandigheden
– ligboxenstal
– betonnen vloer
– weidegang
– twee maal bekappen per jaar
• 7 verschillende klauwaandoeningen
28. Aannames
• Melkproductieverliezen klinisch: 8 %
• Melkproductieverliezen subklinisch: 3 %
• Tussenkalftijd
– 20 % of 60 % kans op extra cyclus
• Kosten
– productieverliezen € 0,12 per kg melk (quotum)
– langere tussenkalftijd € 0,99 per dag
– afvoer, hangt ervan af € 338 - 1287
29. Kosten
Per bedrijf (65 koeien) : €3,474 per jaar (€2,282 tot €4,965)
Per koe
: €53 per jaar
•
•
•
•
Kosten van subklinische problemen: 32%
Gemiddeld klinisch probleem: €67/geval
Gemiddeld subklinisch probleem: €13/geval
Hoogste kosten voor Mortellaro (komt veel voor (klinesch
en subklinisch))
39. Wat kunt u verwachten?
•
•
•
•
•
Economie van dierziektes
Kosten klauwproblemen
Een beetje praktijk
Tool
Kosten en baten maatregelen
40.
41.
42.
43.
44. Gegevens gastbedrijf
•
•
•
•
aantal koeien: 110
productie: 10.800 (305 dgn)
kreupelen per jaar: lastige definitie -> 50/jaar
kosten afgevoerde koe: ook lastig, goede vaars kost €1300, koe die weg gaat
vanwege benen brengt weinig op, want mager, zeg €300->verschil €1000
•
kosten tkt/dag: boven de 305 dgn geven de koeien bij mij 10 kg/dag minder dan de
rest, wel hogere gehalten en iets lagere voerkosten/kg. Toch al gauw €2/dag minder
saldo. Onder de huidige quoteringsomstandigheden kan je dat niet direct
doorvertalen naar bedrijfssaldo. Reken maar met €1 nu, na 2015 €2
Incidentie:
Zoolzweer: 20
Mortelaro: 40
Stinkpoot: 60
Thyloom: 10
Witte lijn defect: 20
Zoolbloeding: 60
•
45. Nog meer gegevens
•
•
•
•
•
•
Afgevoerd door klauwen: 3 (13% van afvoer)
Dierenartsbezoeken voor klauwen: 0
Geneesmiddelen per kreupele koe:niet veel, mogelijk €5
Tijd: 45 minuten (2 maal in box behandelen)
Waarde tijd: €30/uur
Kosten produktiederving: €0,26 (melkprijs €36
voerkosten: €0,10/kg extra melk)
46. Wat kunt u verwachten?
•
•
•
•
•
Economie van dierziektes
Kosten klauwproblemen
Een beetje praktijk
Tool
Kosten en baten maatregelen
52. Tenslotte
• Klauwproblemen kosten geld
• Maatregelen ook
• Kosten verschillen tussen bedrijven
• Kijk eerlijk naar uw eigen bedrijf en neem
beslissingen (onderbouwd)
53. Dank voor uw
aandacht!
Huiswerk:
1. Bereken de kosten
van klauw
aandoeningen op uw
eigen bedrijf.
Tool komt beschikbaar
2. Bedenk een
maatregel om het te
verbeteren
3. Bereken kosten van
de maatregel
4. Stuur het naar mij op