1. Kapita Selekta
Disusun untuk memenuhi Ujian Tengah Semester
Oleh:
Agnes Oryza K
Berliana Sagala
Husein Miftahudin
Moch. Yusron
Rachib Velayati
Rina Nurjanah
Rizky Amelia
Fanny R Amelia
Faza F.M
Fioleta K
Pramitha Rachman
Prety Ayu Lestari
Pristie Aprilla
Widyanti
Jurusan Hubungan Masyarakat
Fakultas Ilmu Komunikasi
Universitas Padjadjaran
2012
2. J.CO merupakan sebuah perusahaan yang menjual produk makanan dan minuman. Produk yang
dijual antara lain donat, kopi, frozen yoghurt, dan beberapa produk lainnya. Saat ini J.CO akan
mengeluarkan rangkaian produk baru dengan tema Choco Avocado. Choco Avocado ini nantinya
akan menjadi varian baru dari produk donat dan minuman di J.CO. Untuk mempromosikan
produk baru ini dilakukanlah pembicaraan antara PR, investor, creative design dengan pihak
manajemen untuk mematangkan strategi pemasaran yang digunakan.
Pemimpin rapat : “Selamat pagi rekan-rekan sekalian. Seperti yang telah kita ketahui hari ini kita
akan melanjutkan pembahasan mengenai strategi yang akan kita gunakan untuk mematangkan
marketing plan dalam mempromosikan produk baru kita yaitu Choco Avocado. Dalam rapat kali
ini kita akan mendengarkan presentasi kembali dari departemen PR yang diwakili oleh PR
Manager dan creative designer. Selain itu akan ada juga presentasi dari inventor varian baru
perusahaan kita ini.”
PR Manager : “Selamat pagi semuanya, sebelum kami mempresentasikan marketing plan yang
telah kami rancang, sebaiknya kita mendengarkan terlebih dahulu konsep Choco Avocado dari
inventor kita. Silahkan..”
Inventor 1 : “Konsep Choco Avocado hadir karena kami melihat ketertarikan masyarakat yang
cukup besar pada buah alpukat dan coklat. Kedua makanan tersebut menjadi makanan favorit
yang banyak digemari masyarakat karena rasanya yang unik dan enak. gabungan keduanya pun
bukan lagi hal yang aneh sebenarnya, karena setiap kita membuat jus alpukat kita selalu
menambahkan susu coklat. Maka kami terinspirasi untuk menuangkannya dalam sebuah produk
donat seperti yang kita miliki.”
Inventor 2 : “Selain yang sudah diuraikan tadi, choco avocado ini sendiri sebelumnya sudah
cukup sukses dibawakan oleh perusahaan lain dan respon dari masyarakat memang sangat baik.”
Inventor 3 : “Kami selaku tim kuliner yang menciptakan resep dari choco avocado yang akan
segera diluncurkan ini telah meracik resep yang pastinya akan disukai oleh masyarakat.
Mengenai ide choco avocado yang sebelumnya telah dilakukan oleh perusahaan lain, kami
menjamin bahwa resep yang kami buat akan sangat berbeda dengan choco avocado yang telah
ada di pasaran. Resep yang kami hasilkan memiliki tekstur alpukat yang lebih lembut, dan rasa
dari coklat serta alpukat yang saling menguatkan. Coklat yang digunakan pun merupakan coklat
pilihan yang rasanya sesuai dengan rasa alpukat.”
3. Manajemen: baik, konsep choco avocado ini telah kita terima. Namun, permasalahannya adalah
choco avocado ini telah ada dipasaran sebelumnya seperti yang anda sebutkan tadi, lalu
bagaimana kita dapat menunjukan perbedaan dan kelebihan yang kita miliki?
PR Manager : “karena produk ini telah ada sebelumnya, maka dari itu kita menyusun strategi
marketing plan yang diharapkan dapat membuat konsumen penasaran dan lebih tertarik untuk
mengkonsumsi produk kita ”
Manajemen : “Jadi strategi apa yang telah tim anda susun untuk dapat mempromosikan choco
avocado dan menunjukan perbedaan dan kelebihan yang kita miliki sehingga orang tidak
menganggap kita sebagai follower selain peningkatan konsumsi. Jangan sampai kita memiliki
citra sebagai seorang follower.?”
PR Manager : “telah ada beberapa program yang sudah kami rancang, program tersebut dibuat
untuk membangun brandstanding kita atas produk choco avocado tersebut. program ini seperti
yang telah kita sepakati sebelumnya terdiri dari pemberian sampel, maskot, penyebaran flyers
dan pemasangan banner, launching produk, pemanfaatan social media dan penggunaan pesan
berantai”
Manajemen: “tolong jelaskan satu persatu dari program yang telah kalian susun tersebut”
PR Manager: “pertama, pemberian sampel. Seperti yang telah kita sepakati sebelumnya,
konsumen yang membeli produk J.Co akan mendapat sampel choco avocado secara cuma-Cuma.
Akan tetapi pemberian sampel ini hanya untuk konsumen yang membeli produk J.Co diatas
Rp.50.000,- dan pemberian sampel hanya selama satu bulan. Selain itu, konsumen yang
mendapat sampel choco avocado ini diminta untuk memberikan komentar atas produk choco
avocado, hal tersebut dilakukan untuk tes pasar diawal sehingga kita dapat melihat respon
masyarakat seperti apa”.
Manajemen: “komentar dalam bentuk apa?”
PR Manager: “tulisan, hal tersebut untuk mempermudah kita mengevaluasi perkembangan
produk baru ini. komentar tersebut dapat disampaikan lewat media sosial, program ini terkait
dengan program media sosial yang akan kita jalankan juga.”
Pemimpin rapat: “baiklah, untuk itu kita simpan terlebih dahulu. Silahkan masuk pada program
selanjutnya agar tidak mengulang pembahasan kedepannya.”
PR Manager: “oke, program kita selanjutnya adalah maskot agar lebih menarik perhatian publik
dari semua umur termasuk anak-anak. Untuk design maskotnya mungkin akan dijelaskan oleh
creative designer dalam hal ini, silahkan”
4. Creative designer : “Ya betul, pembuatan mascot biasanya cukup dapat membuat konsumen
tertarik. Apalagi jika konsumennya membawa anak kecil yang pasti akan suka dengan bentuk-
bentuk yang lucu. Untuk itu kami telah merancang maskot yang akan kita gunakan dalam
promosi produk choco avocado ini. maskot yang kami rancang berbentuk donut tentu saja, yang
menunjukan kekhasan produk kita dengan paduan warna coklat dan hijau sebagai simbol warna
coklat dan buah alpukat. Tentu saja kita menyimpan logo J.Co untuk lebih menunjukan identitas
diri kita, dengan bentuk kartun donut yang tengah mengacungkan jempolnya untuk menandakan
betapa enaknya choco avocado ini. kartun donut tersebut menunjukan mata yang berbinar
dengan bibir tersenyum sebagai simbol kepuasan pelanggan akan konsumsi produk choco
avocado. Gambar yang begitu lucu dan menggoda ini tentu saja akan menarik perhatian
konsumen”
Manajemen: “Ya, sepertinya kami suka dengan rancangan maskot tersebut, benar begitu ? (pihak
manajemen yang lain mengangguk). Lalu akan seperti apa maskot ini selanjutnya?”
PR Manager: “Gambar maskot ini akan kami letakkan pada setiap publikasi yang kita lakukan
seperti dalam pamflet dan banner. Pada saat launching produk, kami mengusulkan untuk
membuat lomba kostum anak untuk kostum maskot ini sehingga menarik perhatian, partisipasi
juga publisitas media”
Manajemen: “ya, itu adalah ide bagus untuk meningkatkan partisipasi dan publisitas perusahaan,
juga menjadi wadah kreatifitas dan bersenang-senang untuk anak-anak. Saya suka ide tersebut”
Pemimpin Rapat: “bagaimana dengan program selanjutnya?”
PR Manager: “program selanjutnya adalah penyebaran flyer dan banner yang akan kita
tempatkan didepan outlet-oulet kita dan pusat keramaian untuk menarik perhatian masyarakat”
Creative Designer: “design pamflet dan banner pun telah kami rancang. Kita dapat melihat
informasi yang disampaikan untuk dapat menarik perhatian konsumen dengan menonjolkan
kualitas coklat dan alpukat serta manfaat dan informasi promosi dari choco avocado itu sendiri.
untuk selanjutnya informasi promosi yang disampaikan disesuaikan dengan program yang akan
berjalan selanjutnya”
Manajemen: “tetapi saya tidak melihat dari design yang tim anda buat perbedaan yang
ditonjolkan dan kelebihan yang kita miliki dari produk choco avocado yang sebelumnya telah
ada, informasi tersebut tidak saya dapatkan jika saya sebagai konsumen”
Creative Designer: “kami menunjukan hal tersebut dengan menunjukan kualitas coklat serta
alpukat yang berbeda dari yang lain”
5. Manajemen: “saya tidak dapat menangkap pesan adanya perbedaan dari perusahaan kita dan
semua perusahaan akan melakukan hal yang sama. Mungkin anda bisa menambahkan kata-kata
seperti „hanya di J.Co‟ semacam itu untuk lebih mempertegas pesan yang disampaikan.”
Manajemen: “tapi hal tersebut terlalu bergaya lama. Bagaimana jika kita lebih menggambarkan
bahwa choco avocado kita itu adalah raja dari semua produk serupa yang ada. Dalam maskot
mungkin bisa menggunakan mahkota dengan tetap hiasan logo perusahaan kita dan kalimat-
kalimat yang menunjukan bahwa kita rajanya dalam hal ini.”
Manajemen: “saya sepakat, hal tersebut benar-benar menunjukan kelebihan kita dan
menanamkan kesadaran bahwa kita adalah rajanya produk donut”
PR Manager: “baik tim kami, akan memasukan usulan bapak ibu tersebut dalam program yang
telah kita rancang”
Pemimpin rapat: “oke, silahkan dilanjutkan untuk program selanjutnya”
PR Manager: “program selanjutnya adalah launching produk Choco Avocado. Launching choco
avocado ini kita rencanakan dalam momen tahun baru, sehingga dalam moment tersebut pesan
mengenai produk dan citarasa baru kita lebih tersampaikan. Selain itu, dengan mengambil
moment tahun baru maka kemungkinan untuk mendapat publisitas media massa lebih besar,
kemudian partisipasi pun akan lebih besar kita dapatkan karena moment tersebut merupakan
moment liburan dan waktunya keluarga menghabiskan waktu bersama”
Manajemen: bagaimana dengan lomba yang anda paparkan sebelumnya?
PR Manager: moment tahun baru juga merupakan moment yang tepat untuk menarik peserta
mengikuti lomba karena masa libura. Anak-anak usia SD yang mengikuti lomba creative costum
of choco avocado ini harus menampilkan rancangan kostum yang mereka buat sesuai dengan
maskot yang kita miliki. Kreatifitas dinilai dari bahan yang mereka gunakan sebagai kostum dan
juga pertunjukan yang mereka tampilkan. Lomba ini merupakan lomba yang menyenangkan
untuk anak-anak dan mengasah kreatifitas mereka.
Manajemen: bagaimana dengan hadiah yang akan diberikan?
PR Manager: hadiah yang diberikan berupa voucher hingga jalan-jalan seperti ke Disneyland.
Manajemen: bagus, itu lomba yang menarik dan hadiahnya juga menarik untuk anak-anak.
Manajemen: ya saya suka dengan ide tersebut, juga budget yang kita keluarkan tidak akan terlalu
besar
PR Manager: Paduan launching produk, moment tahun baru, lomba anak beserta hadiahnya
menjadi berita yang baik dan diharapkan dapat memperoleh publisitas tersendiri. Upaya yang
6. kita gunakan adalah dengan mengajak kerjasama media baik cetak ataupun elektronik. Akan
tetapi terlalu sulit untuk menekan biaya pada program ini.
Manajemen: ya, itulah yang saya katakan pada pertemuan sebelumnya. Bagaimana anda ingin
mengajak kerjasama media dengan menekan biaya hingga nol sedangkan kita tidak memikirkan
apa keuntungan bagi mereka.
Manajemen: tetapi ada hal yang tentunya bisa kita lakukan selain tergantung program launching
untuk memperoleh publisitas dan pengiriman press release. Kita dapat memasukan produk kita
dalam bentuk ulasan kuliner dengan meminta pihak ketiga untuk melakukannya agar lebih
dipercaya atau bentuk advertorial, hal tersebut mungkin lebih murah daripada kita memasang
iklan besar-besaran. Bagaimana?”
PR Manager: kami pun sebelumnya memikirkan hal tersebut, kita akan melihat siapa stakeholder
kita yang cukup peduli dari kalangan ahli kuliner untuk dapat membantu kita dalam promosi.
Rancangan advertorial pun telah kami susun, dengan lebih menceritakan pengalaman konsumen
dan ditambah informasi-informasi tambahan untuk promosi kita.
Manajemen: ya, itu adalah ide yang bagus. Kita harus dapat memberdayakan seluruh stakeholder
yang kita miliki
PR Manager: untuk program kami selanjutnya adalah Pesan Berantai. seperti yang telah kita
sebutkan, bahwa setiap orang yang bisa membawa lima temannya selama masa promosi akan
memperoleh paket choco avocado secara gratis. Hal ini bertujuan untuk lebih meningkatkan
partisipasi dan menanamkan kesadaran tentang J.Co sendiri pada konsumen.
PR Manager: selain itu, program ini memungkinkan kita untuk memperluas pasar dan
memperoleh konsumen baru serta meningkatkan loyalitas konsumen lama.
Manajemen: ini adalah ide yang paling saya sukai. Akan tetapi bagaimana anda dapat
mengontrol efektifitas program ini dan mempersuasi konsumen untuk dapat melalukan sesuatu
seperti yang kita harapkan?
PR Manager: informasi tersebut dapat kita lakukan dengan menggunakan media flyer dan juga
media sosial. Selain penginformasian di outlet-outlet seperti ketika pembayaran dan sebagainya.
PR Manager: pemanfaatan media sosial akan sangat kita maksimalkan dalam hal ini juga.
Manajemen: baiklah kalau begitu tolong jelaskan tentang penggunaan media sosial yang akan
digunakan.
PR Manager: media sosial yang akan kita gunakan adalah twitter, fan pages facebook, dan
tumblr.
7. PR Manager: Informasi yang disampaikan berupa program-program promosi yag akan kita
laksanakan mulai dari pemberian sampel, lomba creative costum dan launching produk, dan
terutama kesan-kesan terkait produk choco avocado termasuk foto-foto yang akan ditampilkan.
Interaksi dengan konsumen sebagian besar akan terjadi lewat media sosial ini. hal tersebut
setelah kita melakukan survei bahwa interaksi dengan publik akan lebih terbuka, mudah dan luas
dengan menggunakan media sosial ini. apalagi media sosial kali ini tidak hanya dimanfaatkan
oleh anak-anak muda tetapi semua umur dan semua kalangan. Informasi pun harus disampaikan
secara persuasif dan menarik untuk itu akan ada satu orang yang fokus dalam menjalankan
program ini hingga akhir.
PR Manager: sekian presentasi program marketing plan untuk produk Choco Avocado.
Creative Designer: untuk segala saran dan kritikan atas rancangan design telah kamibuat menjadi
akan menjadi bahan pertimbangan dari kami dan merevisi rancangan yang telah ada.
Pimpinan Rapat: baiklah, itulah presentasi yang telah dipaparkan oleh tim PR beserta creative
designer dan invntor dalam produk choco avocado. Mari beri tepuk tangan terlebih dahulu
Manajemen: ya kalian telah melakukan kerja keras dalam menyusun marketing plan ini. kami
semua suka dengan tawaran program yang kalian susun
Manajemen: ya, program-program yang disampaikan sepertinya efektif dan efisien dalam
mempromosikan produk kita jug low budget (senyum)
Inventor: mungkin untuk selanjutnya kami akan berupaya mencari penemuan-penemuan resep
baru untu produk kita.
Manajemen: baiklah kami sepakat dengan semua rancangan program anda dan jangan lupakan
saran-saran yang telah ada. Detailnya kami percayakan pada kalian.
Manajemen: tetapi kami akan terus mengontrol dan meminta laporan dari kalian.
Manajemen: selamat bekerja kalau begitu
PR Manager: terima kasih banyak atas kepercayaannya dan kami tidak akan mengecewakan
Pimpinan rapat: baiklah, kalau begitu akan saya simpulkan pertemuan kita hari ini. untuk
program marketing plan produk baru choco avocado terdiri dari program pemberian sampel,
maskot, flyer dan banner, launching, publisitas, pesan berantai dan media sosial. Untuk itu,
program tersebut telah disepakati bersama dengan catatan yang telah diberikan sebelumnya.
Selamat bekerja untuk seluruh divisi dan semoga produk baru choco avocado akan memperoleh
tempa di hati masyrakat. Sukses untuk kita semua. Kita tutup pertemuan kita kali ini. terima
kasih.