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Progetto PIVOLIO
Processi Innovativi per la Valorizzazione dell’OLIO
extravergine di oliva nelle province di Bari e Foggia
PON‐REC 01.01958/2011
sito web: www.pivolio.itsito web: www.pivolio.it
PROGRAMMA OPERATIVO NAZIONALE
RICERCA E COMPETITIVITA’
PON-REC 01-01958/2011
PROGETTO
Processi innovativi per la valorizzazione dell’olio extravergine di
oliva nelle provincie di Bari e Foggia (PIVOLIO)
PARTNERS
• Azienda Oliveti Terra di Bari (Capofila)
• Azienda Olearia Basile
• CRA-oli Rende (CS)
• Università di Bari
• Università del Salento
• CNR Lecce
• Apuliabiotech
• C.A.R.S.O. (Responsabile Scientifico)
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Fl
INNONETWORK
Progetto PRIN‐CORATINA  (P8K5PA8)
Progetto Innovativo per la Valorizzazione dell’olio 
extravergine di oliva monovarietale Coratina come 
nutraceutico nei processi infiammatori dell’intestino.
INNONETWORK
Progetto Innovativo per la valorizzazione dell’olio extravergine di oliva
monovarietale Coratina come nutraceutico nei processi infiammatori
dell’intestino (PRIN‐CORATINA)
PARTNERS 
• OLEARIA Pazienza (Capofila)
• G. Vacca Oli, Bitonto
• De.Ol, srl, Bari
• Pitagora Servizi di Informatica, Taranto
• IRCCS Casa Sollievo della Sofferenza, SGR
• Politecnico di Bari
• Fondazione Schena, Centro Europeo Malattie Renali (Responsabile Scientifico)
FINANZIAMENTO richiesto Euro 1.309.648,00 ;  ottenuto Euro 830.130,03

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