2. La desnutrición es una enfermedad causada por
una dieta inapropiada, hipocalórica e hipoprotéica.
También puede ser causada por mala absorción de
nutrientes como en la celiaquía. Tiene influencia en los
factores sociales, psiquiátricos o simplemente
patológicos. Ocurre principalmente entre individuos de
bajos recursos y principalmente en niños de países
subdesarrollados.
La diferencia entre esta y la malnutrición, es que en la
desnutrición existe una deficiencia en la ingesta de
calorías y proteínas, mientras que en
la malnutrición existe una deficiencia, exceso o
desbalance en la ingesta de uno o varios nutrientes
que el cuerpo necesita (ejemplos: vitaminas, hierro,
yodo, calorías, entre otros).
4. La desnutrición infantil es causa de distintos tipos de
enfermedades. Una de las principales causas es la falta de
recursos económicos en países subdesarrollados o en vías de
desarrollo. Según datos del Programa Mundial de Alimentos,
de las Naciones Unidas, solamente en América Latina y el
Caribe, unos «9 millones de niños y niñas menores de 5 años»
(el 16% de los niños de esta edad) sufren de desnutrición
crónica y se estima que «al menos otros 9 millones de niños
están en riesgo de desnutrirse».1 La misma fuente afirma que
cada 91 segundos muere un niño por causas relacionadas con
el hambre en la zona.
6. Según la ONU (Organización de las Naciones Unidas) el 80% de los
niños con mala nutrición se encuentra en 20 países:
* La República Democrática del Congo
* Etiopía
* Madagascar
* Nigeria
* Kenia
* Sudán
* Yemen
* Sudáfrica
* Uganda
* Tanzania
* Egipto
* Afganistán
* Bangladesh
* India
* Burma
* Nepal
* Pakistán
* Indonesia
* Filipinas
8. El Instituto Colombiano de Bienestar
Familiar (ICBF) presentará hoy en
Cartagena un plan de atención integral
en 44 municipios, cuyos niños
enfrentan serios riesgos nutricionales.
Se atenderá a menores de Chocó (12
municipios), Bolívar (7), Nariño (6),
Cauca (4), Córdoba (4), La Guajira (2),
Magdalena (2), Antioquia (2), Meta
(1), Sucre (1), Tolima (1), Vichada (1) y
Caquetá (1).
9. Según Bienestar Familiar, dichas
poblaciones presentan preocupantes
niveles de pobreza e inseguridad
alimentaria. Según datos del Dane, se
calcula que las conforman 700.000
familias, de las que hacen parte 13.000
madres gestantes, 385.000 menores de
edad entre los 6 y los 18 años y 185.000
niños entre los 0 y los 5 años.
11. La desnutrición es una enfermedad
producida por el bajo e inadecuado consumo
de alimentos. Afecta principalmente a niñas y
niños menores de 5 años, sobre todo los que:
-Nacieron con bajo peso.
-No suben de peso.
-No reciben una alimentación adecuada.
-Se enferman muy seguido.
-Tienen muchos hermanitos.
-Son hijos o hijas de madres desnutridas.