Penjelasan tentang proses pembungaan, penyerbukan dan perawatan bunga buah durian.

1. Pembungaan & Polinasi
Bunga Durian

2. Catatan dan Evaluasi Bunga dan Buah Durian Musim 2020
No Permasalahan Analisa Saran Solusi
1
Persentase pohon yang
berbunga masih kecil
(21,52%) terhadap
pohon kelas A+B.
- Kondisi fisiologis pohon durian
tidak mendukung
perkembangan bunga
- Pemboosteran pohon durian
kurang efektif
- Identifikasi pohon yang masih dalam
fase vegetative. Ciri pohon daun
masih hijau, rasio C/N <20,
flushing/bertunas.
- Pemberian pupuk anorganik tinggi
kandungan K, Ca dan Mg
- Perbaikan pelaksanaan booster
pohon durian
- Prunning/pemangkasan
2 Bunga rontok
- Kondisi fisiologis pohon yang
baru pertama kali
berbunga/berbuah
- Rasio C/N pohon yang rendah
dan pohon masih dalam fase
vegetatif
- Tidak terjadi polinasi bunga
- Prunning/pemangkasan
- Pemberian pupuk anorganik tinggi
kandungan K, Ca dan Mg
- Penggunaan lebah trigona/klanceng
untuk meningkatkan polinasi bunga
durian

3. Catatan dan Evaluasi Bunga dan Buah Durian Musim 2020
No Permasalahan Analisa Saran Solusi
1 Buah rontok muda
- Defisiensi Ca dan Mg
- Polinasi tidak sempurna/
incompatibilitas polinasi
- Aplikasi dolomit di awal
pembungaan dan
perkembangan buah
- Penggunaan lebah
trigone/klanceng.
2 Buah mudah pecah - Defisiensi Ca dan Mg
- Aplikasi dolomit di awal
pembungaan dan
perkembangan buah
- Aplikasi pupuk berimbang untuk
fase generatif

4. Tempat Keluarnya Bunga Durian
Batang Primer
Batang Sekunder
Batang Tersier

5. Perkembangan Bunga

6. Bagian-bagian Bunga
http://isroi.com

7. http://isroi.com

8. http://isroi.com

9. ANTHESIS/MEKAR SEMPURNA
ü Mekar sempurna mulai sore hingga tengah malam
ü 1-2 hari
ü Jika tidak terjadi pemyerbukan, bunga dan bakal buah akan rontok

10. Kerontokan Bunga dan Buah
üproses alami, sebagian
besar bunga akan
rontok
ükekeringan
üdefisiensi/kekurangan
hara
ütidak terjadi
penyerbukan bunga
http://isroi.com

11. Tagging & Pencatatan Bunga Durian
ØData bunga durian penting untuk perencanaan kebun, penentuan
waktu berbunga, penetuan umur buah
ØDalam satu musim pohon durian bisa berbunga beberapa tahap
ØTagging dibuat untuk setiap dahan dalam satu tahap bunga
ØInformasi dalam tangging:
Øperkiraan tanggal mulai bunga
ØID pohon
ØTeknis tagging:
Øbisa dilakukan dengan cepat dan mudah
Øbahan kuat dan tahan hingga 6 bulan
Øcatatan/tinta tidak mudah pudar/luntur

12. Katrasi bunga dilakukan jika:
§ bunga terlalu rapat dan lebat
§ serangan hama/penyakit
pada bunga
Pemakaian insektisida kimia
dilakukan terkendali dan jika tidak
bisa dilakukan pengendalian
hama/penyakit secara manual.
Katrasi Bunga
http://isroi.com

13. Strategi Meningkatkan Keberhasilan Polinasi
dan Pembuahan Durian
1. Pemupukan yang berimbang dan cukup
2. Perawatan bunga durian
3. Katrasi bunga jika perlu
4. Penggunaan lebah trigona
http://isroi.com

14. Penggunaan Lebah Trigona
1. Di tempatka di tempat strategis,
aman dan mudah diamati
2. Jangkauan terbang kurang lebih
radius 500 m
3. Terutama di tempat yang banyak
populasi pohon
berbunga/berbuah
4. Split koloni: 1 koloni jadi 2 koloni
5. Hitung perkiraan kebutuhan
koloni...?
http://isroi.com

15. Perawatan Pentil dan Buah
1. Pemupukan susulan untuk buah
2. Aplikasi dolomit/kaptan
3. Pengamatan kondisi pentil secara
berkala
4. Perhatikan kerontokan buah pentil
5. Perhatikan munculnya
trubus/flushing/daun muda baru
6. Perhatikan kelembaban tanah
7. Katrasi buah umur 1 bln setelah
anthesis
http://isroi.com