Kajian Pasar Fisik Terorganisir KAKAO - risalah

1. +
PASAR FISIK
TERORGANISIR KAKAO
Research and Business Development Division
Jakarta Futures Exchange

2. +
Tujuan Pasar Fisik Terorganisir (PFT) Kakao
• Pembentukan harga (Price Discovery)
• Fluktuasi harga transparan dan wajar
• Menjadi harga patokan (price reference) pasar domestik dan
internasional
Sarana
Pembentukan
Harga
• Dapat di akses oleh para pelaku pasar dengan mudah dimana saja,
kapan saja dan oleh siapa saja
• Meningkatkan segmen pasar baik untuk pembeli dan penjual
• Biaya murah dan tepat sasaran, pembeli dan penjual yang ter
organisir dalam peraturan tata tertib dan di fasilitasi oleh BBJ
• Tata kelola lelang di awasi oleh BAPPEBTI ( Badan Pengawas
Perdagangan Berjangka Komoditi )
Efisiensi Pasar
• Memberikan pelayanan informasi harga lelang kepada publik
industri Kakao
• Meningkatkan ekonomi secara makro dengan adanya informasi
pasar yang up to date dan on line dapat di akses oleh seluruh
lapisan pedagang skala kecil sampai perusahaan yang besar.
• Merupakan langkah awal bagi JFX untuk menindak lanjuti animo
pasar kontrak berjangka Kakao sebagai sarana lindung nilai
Informasi Pasar

3. +
Dasar Pemikiran PFT Kakao - JFX
 Modernisasi dan cara praktis bertransaksi Kakao
 Kepastian pasar untuk menciptakan referensi harga (price
discovery)
 Sarana penunjang untuk memenuhi kebutuhan bahan baku
industri di dalam negeri
 Untuk edukasi pelaku pasar menyikapi perdagangan yang
terorganisir dan transparan serta untuk peningkatan kualitas
 Kakao berpotensi besar sebagai komoditas pencetak devisa
negara
 Kemudahan akses sistem PFT Kakao melalui jaringan
internet/web (on-line system) https://pasarfisik.jfx.co.id

4. +
PTT PFT Kakao berisi:
 KEPESERTAAN
 SATUAN TRANSAKSI
 KUOTASI HARGA
 JENIS DAN TEMPAT PENYERAHAN
 JAM PERDAGANGAN
 BIAYA TRANSAKSI
 MUTU KAKAO
 PENGUJIAN MUTU KAKAO
 KOMITE
 MEKANISME TRANSAKSI LELANG JUAL KESELURUHAN (ALL OR NONE)
 MEKANISME TRANSAKSI LELANG JUAL SEBAGIAN (PARTIAL)
 MEKANISME TRANSAKSI LELANG BELI KESELURUHAN (ALL OR NONE)
 MEKANISME TRANSAKSI LELANG BELI SEBAGIAN (PARTIAL)

5. +
Dokumen dan Persyaratan Peserta
1. Pembeli prosesor dan non-prosesor
 Profil Perusahaan (company profile), termasuk di dalamnya uraian kinerja
perusahaan minimal 2 (dua) tahun terakhir serta informasi mengenai kapasitas
gudang yang dimiliki/yang disewa bagi peserta yang berbentuk perusahaan;
 Akte Pendirian Perusahaan berikut perubahannya khusus peserta yang
berbentuk badan usaha;
 Bukti laporan atau persetujuan dari Departemen dan/atau Kementerian Hukum
dan HAM atas akte pendirian perusahaan/perubahannya khusus peserta yang
berbentuk badan hukum;
 Surat Izin Usaha Perdagangan (SIUP) khusus peserta yang berbentuk badan
usaha;
 Nomor Pokok Wajib Pajak (NPWP);
 Surat Referensi dari bank;
 Fotokopi Kartu Tanda Penduduk (KTP) dari penanggung jawab badan usaha;

6. +
Lanjutan …..
 Jaminan sebesar Rp.10.000.000,- (Sepuluh Juta Rupiah) untuk
setiap lot yang belum diselesaikan baik pembayaran maupun
penyerahan barang, berupa:
 Bank Garansi yang ditujukan kepada Bursa dengan jangka waktu 1
(satu) tahun; atau
 Deposito Berjangka 1 (satu) tahun pada Bank yang ditunjuk oleh
Bursa; atau
 Setoran tunai ke rekening penampungan yang ditetapkan oleh Bursa.
Khusus jaminan dalam bentuk setoran tunai ke rekening penampungan,
maka bunga atas setoran tunai tersebut menjadi milik Bursa.
 Membayar biaya kepesertaan sebesar Rp.1.000.000,- (Satu Juta
Rupiah) per tahun
 Surat Referensi dari bank

7. +
Lanjutan ….
2. Penjual
 Profil Perusahaan (company profile), termasuk di dalamnya uraian kinerja perusahaan minimal 2 (dua) tahun
terakhir serta informasi mengenai kapasitas gudang yang dimiliki/yang disewa bagi peserta yang berbentuk
perusahaan;
 Akte Pendirian Perusahaan berikut perubahannya khusus peserta yang berbentuk badan usaha;
 Bukti laporan atau persetujuan dari Departemen dan/atau Kementerian Hukum dan HAM atas akte pendirian
perusahaan/perubahannya khusus peserta yang berbentuk badan hukum;
 Fotokopi Kartu Tanda Penduduk (KTP) dan Kartu Keluarga khusus untuk Penjual yang berstatus kelompok tani dan
perorangan atau Fotokopi Kartu Tanda Penduduk (KTP) dari penanggung jawab badan usaha;
 Surat Keterangan Domisili yang dikeluarkan oleh Kelurahan setempat khusus untuk Penjual yang berstatus
kelompok tani dan perorangan;
 Surat Izin Usaha Perdagangan (SIUP) khusus peserta yang berbentuk badan usaha;
 Nomor Pokok Wajib Pajak (NPWP);
 Surat Referensi dari bank;

8. + Satuan Transaksi, Kuotasi Harga dan Biaya
Transaksi
 Satuan Transaksi
 Satuan transaksi dinyatakan dalam Lot
 1 (satu) Lot sama dengan 5 (lima) ton atau sama dengan 5.000 (lima ribu)
kilogram
 Kuotasi Harga
 Kuotasi harga adalah Rupiah per kilogram, besar kelipatan harga adalah Rp
10 (sepuluh Rupiah)/kg
 Biaya Transaksi
 Besarnya biaya transaksi yang dibayar masing-masing peserta penjual dan
peserta pembeli sebesar Rp 20 (dua puluh Rupiah) per kilogram

9. +
Tempat Penyerahan dan Jam
Perdagangan
 Jenis dan Tempat Penyerahan
 Jenis dan tempat penyerahan adalah Loco Gudang Penjual atau Franco Gudang
Pembeli.
 Tempat penyerahan barang di kota sebagai berikut: Makasar, Palu, Mamuju,
Kolaka ,Padang, Bengkulu, Medan, Lampung, Surabaya, Bali dan Jakarta.
 Jam Perdagangan
 Perdagangan diselenggararakan setiap hari kerja, Senin sampai dengan Jumat,
mulai pukul 09.30 (GMT + 7) sampai dengan pukul 14:00 (GMT + 7) yang setiap
harinya dibagi menjadi 4 (empat) sesi perdagangan.
 Sesi I :Pukul 09.30(GMT + 7) sampai dengan 10.00 (GMT + 7)
 Sesi II :Pukul 10.30 (GMT + 7) sampai dengan 11.00 (GMT + 7)
 Sesi II :Pukul 11.30 (GMT + 7) sampai dengan 12.00(GMT + 7)
 Sesi IV:Pukul 13.30 (GMT + 7) sampai dengan 14.00(GMT + 7)

10. +
Mutu Kakao
 Spesifikasi Biji Kakao Asalan Terorganisir (non graded cocoa beans) dengan
toleransi batasan maksimum Biji Kakao Asalan Terorganisir yang dibawa oleh
pedagang lokal adalah:
 Kadar air: maksimum 9%;
 Jumlah biji (Bean count): maksimum 120 biji per 100 gr sample;
 Biji berjamur (Moldy bean): maksimum 6%;
 Kotoran (Waste): maksimum 4%.
 Spesifikasi mutu FAQ (Fair Average Equivalent) Kakao kualitas ekspor (FAQ
cocoa beans) berdasarkan Standard Nasional Indonesia (SNI), digunakan juga
untuk patokan dasar pemotongan/refraksi harga, adalah:
 Kadar air: maksimum 7,5%
 Jumlah biji (Bean count) : maksimum115 biji per 100 gr bean sample
 Biji berjamur (Moldy bean) : maksimum 4%
 Kotoran (Waste) : maksimum 3%
 Bebas dari serangga hidup (live insects)

11. +
Lanjutan…
 Spesifikasi mutu Full Fermented Beans berdasarkan Standard
Nasional Indonesia (SNI) adalah:
 Mempunyai aroma fermented biji kakao dengan keasaman yang spesifik
 Kadar air: maksimum 7,5 %
 Jumlah biji (bean count): maksimum115 biji per 100 gr sample
 Biji berjamur (moldy beans): maksimum 4%
 Kotoran (waste): maksimum 3%
 Biji berkapang (slaty beans): maksimum 8 %
 Asam Lemak bebas (Free Fatty Acid): maksimum 1,75 %
 Bebas dari serangga hidup (live insect)

12. +
Mekanisme Penyelesaian Transaksi
dalam Lelang Jual
 Dalam hal terjadi transaksi, Bursa akan menginformasikan melalui Komputer Server mengenai
hasil lelang kepada pemenang baik Pembeli maupun Penjual.
 Selambat-lambatnya pada hari ketiga setelah transaksi (T + 3):
 Penjual wajib menyiapkan barang di gudang yang telah ditentukan sesuai paket lelang dengan toleransi
kuantitas berat sebesar + 0,5%.
 Pembeli melakukan pemeriksaan mutu dan/atau refraksi yang dilakukan di gudang sesuai dengan paket lelang.
 Pembeli melakukan penimbangan di gudang sesuai dengan paket lelang.
 Penjual menyerahkan dokumen dan invoice final kepada Pembeli dan menyampaikan fotokopi dokumen dan
invoice final ke Bursa.
 Penjual memberikan konfirmasi melalui sistem kepada Bursa bahwa barang sudah diserahkan kepada Pembeli
sesuai dengan paket.
 Pada hari keempat setelah transaksi (T + 4), Pembeli melakukan pembayaran secara transfer
atau tunai (penggunaan cek dan bilyet giro tidak diperbolehkan) kepada Penjual dan
menyampaikan fotokopi bukti pembayaran ke Bursa serta menginformasikan melalui sistem ke
Bursa.
 Pada hari kelima setelah transaksi (T + 5), Penjual wajib menginformasikan melalui sistem ke
Bursa bahwa pembayaran sudah diterima.

13. +
Mekanisme Penyelesaian Transaksi
dalam Lelang Beli
 Dalam hal terjadi transaksi, Bursa akan menginformasikan melalui Komputer Server mengenai
hasil lelang kepada pemenang baik Pembeli maupun Penjual.
 Selambat-lambatnya pada hari ketiga setelah transaksi (T + 3):
 Barang sudah harus diterima di gudang yang telah ditentukan sesuai paket lelang dengan toleransi kuantitas
berat sebesar + 0,5%.
 Pembeli melakukan pemeriksaan mutu dan/atau refraksi yang dilakukan di gudang sesuai dengan paket lelang
.
 Pembeli melakukan penimbangan di gudang sesuai dengan paket lelang.
 Penjual menyerahkan dokumen dan invoice final kepada Pembeli dan menyampaikan fotokopi dokumen dan
invoice final ke Bursa.
 Pembeli memberikan konfirmasi melalui sistem kepada Bursa bahwa barang sudah diterima sesuai dengan
paket lelang.
 Pada hari keempat setelah transaksi (T + 4), Pembeli melakukan pembayaran secara transfer
atau tunai (penggunaan cek dan bilyet giro tidak diperbolehkan) kepada Penjual dan
menyampaikan fotokopi bukti pembayaran ke Bursa serta menginformasikan melalui sistem ke
Bursa.
 Pada hari kelima setelah transaksi (T + 5), Penjual wajib menginformasikan melalui sistem ke
Bursa bahwa pembayaran sudah diterima.

14. +
Gagal Bayar
 Penyelesaian transaksi baik penyerahan barang maupun
pembayaran dapat dilakukan secara parsial dalam satuan lot.
 Pembeli wajib membayar sejumlah nilai dari jumlah lot yang
diserahkan.
 Apabila Pembeli gagal melakukan pembayaran sebagaimana
dimaksud ayat 2 (dua) di atas kepada Penjual pada hari keempat
setelah transaksi (T+4), maka pembeli dianggap gagal bayar.
Barang harus dikembalikan kepada Penjual sejumlah lot yang
tidak dibayar. Semua biaya yang timbul sebagai akibat
pengembalian barang tersebut ditanggung oleh Pembeli.
 Untuk setiap lot gagal bayar Bursa akan mencairkan Bank Garansi
/ Deposito berjangka/ Dana Setoran tunai dari pihak pembeli
sebesar Rp.10.000.000,- (sepuluh juta rupiah) per lot, akan
diberikan kepada pihak penjual

15. +
Gagal Serah
 Penyelesaian transaksi baik penyerahan barang maupun
pembayaran dapat dilakukan secara parsial dalam satuan lot.
 Apabila Penjual gagal menyediakan seluruh barang di gudang
sesuai dengan paket lelang pada hari ketiga setelah transaksi
(T+3), maka Penjual dianggap gagal serah total dan tidak berhak
atas pembayaran.
 Apabila Penjual gagal menyediakan sebagian barang di gudang
sesuai dengan paket lelang pada hari ketiga setelah transaksi
(T+3), maka Penjual dianggap gagal serah sebagian, dan hanya
berhak atas pembayaran senilai jumlah lot yang diserahkan.
 Untuk setiap lot gagal serah Bursa akan mencairkan Bank Garansi
/ Deposito berjangka / Dana Setoran tunai dari pihak penjual
sebesar Rp.10.000.000,- (sepuluh juta rupiah) per lot, akan
diberikan kepada pihak pembeli.

16. +
Sanksi
BAYAR
• TRANSAKSI – BAYAR – OLEH PEMBELI
• Hari keempat setelah transaksi (T + 4) GAGAL
• Bank Garansi/ Deposito Berjangka/Setoran Tunai dari pihak Pembeli
diberikan ke Penjual
SERAH
• PENYERAHAN BARANG – DARI PENJUAL
• Hari ketiga setelah transaksi (T + 3) GAGAL
• Lelang Jual : Penjual wajib menyiapkan barang di gudang yang telah
ditentukan sesuai paket lelang
• Lelang Beli : Barang sudah harus diterima di gudang yang telah
ditentukan sesuai paket lelang
• Bank Garansi/ Deposito Berjangka/Setoran Tunai dari pihak Penjual
diberikan ke Pembeli

17. +
TERIMA KASIH
JAKARTA FUTURES EXCHANGE
Iwan Cahyo Suryadi icsuryadi@jfx.co.id