1. CUOCHI PER UN GIORNO di Vecchio Jennifer

2. Torta al cacao con crema al mascarpone e Nutella Da leccarsi i baffi!!!

3. A chi non è mai successo di essere preso da una voglia improvvisa di qualcosa di buono e magari desiderare che Ambrogio da un momento all’altro si materializzasse per poter colmare questa nostra carenza di glucosio?!?

4. Penso che più o meno tutti abbiamo dovuto affrontare questi momenti, e dal momento che non è sempre facile trovare in casa dei Ferrero Rocher pronti da gustare, perché non mettersi in cucina e preparare una prelibatezza?!?...Vi giuro che ne vale davvero la pena!!!

5. Allora munitevi di carta e penna e prendete nota di quelli che sono gli ingredienti di questo dolce a dir poco SENSAZIONALEEE!!!

6. INGREDIENTI PER IL PAN DI SPAGNA 50 g di cacao amaro 250 g di zucchero 2 uova intere 200 g di farina 1 bustina di lievito Pane degli Angeli 250 g di latte

7. INGREDIENTI PER LA CREMA 4 cucchiai di Nutella 250 g di mascarpone

8. Ora che abbiamo tutti gli ingredienti a portata di mano siamo pronti per cominciare… Quindi facciamo uscire fuori il cuoco che c’è in noi!!! Pronti?!? Allora mettiamoci all’opera!!!

9. PROCEDIMENTO Sbattiamo bene le uova con lo zucchero, dopo di che uniamo il latte e la farina con la bustina di lievito Pane degli Angeli. latte uova farina zucchero lievito Pane degli Angeli

10. Versiamo l’impasto in una teglia alta e capiente precedentemente foderata con carta da forno, avendo cura di porla nella parte superiore del forno a 160° per circa 30 minuti. N.B.: Non porre la teglia a diretto contatto con la piastra!!!

11. PER LA CREMA Mescoliamo la Nutella con il mascarpone fino ad ottenere una crema densa e dal colore omogeneo. Nutella mascarpone

12. Aspettiamo che passino i 30 minuti!!!!!... Mmm…che buon odorino che incomincia ad arrivare dal nostro forno!!!

13. Ahhh!!! Finalmente l’attesa straziante è terminata, adesso non ci resta che aspettare solo qualche minuto cosicché il pan di spagna si raffreddi!!!

14. Ora che il pan di spagna si è raffreddato, tagliamo la torta in orizzontale e farciamola con la crema preparata precedentemente. In seguito cospargiamo la parte superiore della torta con lo zucchero a velo.

15. E così siamo arrivati alla fine del nostro dolce fatto in casa… è vero, bisogna aspettare un po’ di tempo prima di poterlo assaporare, ma vi assicuro che ne vale veramente la pena attendere!!! Quindi a questo punto non mi resta che augurarvi…

16. …Bonappétit!!!

17. Ottimo lavoro!!! Ma ricordatevi che, dopo una bomba calorica del genere, un po’ di attività fisica farebbe anche bene, perciò…

18. …che ne dite di fare una bella corsetta?!? Un-due, un-due, un-due…

19. The end