2. Este alimento es rico en proteínas y bajo
en azúcar
lo que lo hace perfecto para niños
y aquellos que quieren bajar de
peso
El yogur griego no solo es sabroso,
también destaca por saludable.
Conoce aquí los múltiples beneficios
de este alimento, que se impone
como una excelente opción para el
desayuno.
3. Yogur Griego
Este producto contiene el doble de proteínas que el yogur convencional y además
tiene menor cantidad de azúcar añadida y, por lo general, también menos calorías.
“Nutricionalmente hablando, resulta ventajoso principalmente para los niños, mujeres
embarazadas y adultos mayores, quienes requieren un consumo de proteínas de alto
valor biológico para un adecuado desarrollo del sistema inmunológico y cerebral“,
detalla Arnaldo Hurtado, nutricionista de Laive.
Al contener menor cantidad de carbohidratos y azúcar, el yogur griego además puede
incluirse tranquilamente en un régimen para bajar de peso.
4. Yogur Griego
“Se diferencia de los demás porque se le ha extraído el suero, procedimiento
con el que se reduce el contenido de azúcares y que le otorga una consistencia
más cremosa”, añade Hurtado. El especialista además refiere que este
alimento puede ser consumido por quienes sufren intolerancia a la lactosa, ya
que contiene menor cantidad de esta sustancia al estar más cuajado.
Finalmente, las bacterias que posee mejoran la calidad de la flora intestinal,
favoreciendo la digestión.