2. ELIGE ESTAR BIEN.
Índice. Presentación
Presentación. 1
Es importante para la comunidad escolar tomar en cuenta algunos
Alimentación. 2
aspectos como la salud, la activación física y la alimentación para poder
Situacion Actual. 2
¿Qué debemos conocer?. 3 tener una calidad de vida.
Actividad Física 5
Situacion Actual. 5 La prioridad es que la comunidad educativa en su conjunto pueda
¿Qué debemos conocer?. 5
desarrollar sus capacidades para tener mayores posibilidades de
tener mejores condiciones de vida y disfrutarla.
Se recomienda realizar 6
Higiene personal. 7
¿Qué debemos conocer?. 7 El objetivo de este manual desde el enfoque de los determinantes
Higiene general. 7 de la salud es que niñas, niños, adolescentes cuenten con algunas
Conclusión 8
herramientas necesarias para mejorar sus condiciones de salud a
Bibliografía 9
través del conocimiento y control de los factores que propician o
afectan su salud.
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3. ELIGE ESTAR BIEN.
Alimentación.
Situación actual
La nutrición deficiente incluye a la desnutrición, la anemia,
el sobrepeso y la obesidad. En México, la desnutriciónaunque
sigue siendo un problema de
salud, ha disminuido
en los últimos 18 años.
Sin embargo, el sobrepeso y
la obesidad
han crecido enormemente.
Actualmente México ocupa el segundo lugar internacional en
obesidad en la población mayor de 15 años con un 24%, sin
embargo este problema empieza desde la infancia cuando 1 de
cada 3 niños tiene problemas de sobrepeso u obesidad.
El factor de riesgo que más se asocia a la obesidad en los
niños es la modificación de los patrones de alimentación cuyas
dietas tienen un alto valor calórico, al tiempo que se advierte la
disminución en el grado de actividad física.
el 26% de los niños mexicanos entre 5 a 11 años de edad sufren
de sobrepeso u obesidad y se estima que uno de cada 3 niños
tiene sobrepeso u obesidad, lo cual se refleja en una población
de 5 757 400 adolescentes que están en riesgo de desarrollar
enfermedades crónico degenerativas.
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4. ELIGE ESTAR BIEN.
¿Qué debemos conocer? es consecuencia de los hábitos Todos los alimentos aportan la fuerza y el desarrollo de las
alimenticios como la ingesta de energía, proteínas, vitaminas y actividades diarias.
minerales en diferentes
dietas con alta densidad cantidades. Por ello y de acuerdo Grupo 3, leguminosas y
La mala nutrición se refiere a la energética y bajas en fibra, y de con alimentos de origen animal:
desnutrición como al exceso bebidas los nutrimentos que en mayor dan al cuerpo las proteínas
cantidad contienen, éstos se necesarias para formar o
en la ingesta. La desnutrición en azucaradas, en combinación con
clasifican en tres grupos: reponer diferentes tejidos, como
el niño es el resultado una escasa actividad física.
músculos, piel, sangre,
directo de una dieta inadecuada, El sobrepeso y la obesidad son Grupo 1, verduras y frutas: pelo y huesos, permitiendo
en cantidad o calidad, y del un estado en el cual el peso constituyen la fuente principal además el crecimiento y
de vitaminas y minerales para desarrollo adecuados.
efecto acumulativo de episodios excede a un estándar basado en el buen
repetidos de enfermedades la estatura; hace referencia a funcionamiento de Para tener una
todas las partes alimentación correcta,
infecciosas o de otros una acumulación de grasa del cuerpo: ojos, cada familia debe
padecimientos. excesiva. sangre, huesos, aprovechar
encías y lo mejor posible los
Por otro lado, la obesidad es el piel, entre otros. alimentos que tiene a su
resultado de un desequilibrio
alcance y procurar
entre la ingestión y el gasto de Grupo 2, cereales y que las comidas del día
calorías, éste frecuentemente tubérculos: proporcionan la reúnan las siguientes
energía para características:
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5. ELIGE ESTAR BIEN.
Completa: Se dice que es aquella que cumple con las
necesidades específicas de las diferentes etapas de la vida,
promueve en las niñas y los niños, y los adolescentes el
crecimiento y el desarrollo adecuados y en los adultos
permite conservar o alcanzar el peso esperado para la talla
y previene el desarrollo de enfermedades.
Equilibrada: que los nutrimentos guarden las proporciones
apropiadas entre sí. Se recomienda comer alimentos que
tengan la cantidad de sustancias nutritivas recomendadas
para crecer, desarrollarse y mantenerse sanos.
Higiénica: preparar los alimentos con la limpieza necesaria
para no enfermarse.
Suficiente: consumir en cada comida la cantidad necesaria
de alimentos para cubrir las necesidades nutricionales.
Procurar distribuirla a lo largo del día sin tener periodos muy
largos de ayuno o comer entre comidas acostumbradas.
Variada: incluir alimentos de cada grupo y de diferentes
sabores, colores, olores y consistencias en cada comida,
para evitar la monotonía y asegurar el consumo de los
diferentes nutrimentos que requiere el organismo.
Adecuada: incluir alimentos que estén acorde con los
gustos y la cultura de quien los consume y ajustados a sus
recursos económicos, sin que ello signifique que se deban
sacrificar sus otras características.
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6. ELIGE ESTAR BIEN.
Actividad física.
suman 51%, lo cual es un factor que promueve al
Situación actual sedentarismo y
a la presencia de obesidad.
En la actualidad y con respecto a los resultados de la
Encuesta Nacional de Salud del 2006, se documentó
¿Qué debemos conocer?
que la distribución porcentual de la actividad física en
adolescentes es la siguiente: El ejercicio físico sistemático proporciona, entre otros beneficios:
40.4% son inactivos.
24.4% son moderadamente activos .
35.2% son activos.
Mientras que según la distribución porcentual del tiempo
frente Un mejor funcionamiento del corazón.
al televisor, entre los adolescentes que pasan más de 12 Fortalece los huesos.
horas y los Ayuda a una buena digestión.
Favorece el desarrollo muscular.
que pasan igual o más de 21 horas a la semana frente al Ayuda a controlar el estrés.
televisor Facilita el descanso y el sueño.
Mejora el desempeño intelectual y laboral.
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7. ELIGE ESTAR BIEN.
Mejora el estado de ánimo y la autoestima.
Ayuda a la integración de redes sociales saludables.
Se recomienda realizar:
Los ejercicios sistemáticos o estructurados son aquellos que
aumentan el gasto energético, están basados en un patrón,
intensidad, duración y progresión predeterminados; tienen
características específicas:
Pueden practicarse de manera individual o en grupo:
Garantizan el descenso constante y rítmico de la masa.
Mejoran las condiciones biológicas, psicológicas y
sociales
cuando se practican durante un mínimo de entre 30 y 60
minutos al día.
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8. ELIGE ESTAR BIEN.
absorbe el sudor, se ensucia cualquier alimento. 1. El baño diario y el uso de
fácilmente y puede adquirir desodorantes son muy útiles
HIGIENE PERSONAL Recuerde que para lavarse bien
olores desagradables, por lo que las manos tiene que: durante la adolescencia ya que en
¿Qué debemos conocer?
es conveniente cambiarla, este periodo en
Usar agua y jabón.
especial se incrementa la
Higiene general Lavar la palma, dorso de las actividad de las glándulas
En toda nuestra vida sólo manos y entre los dedos.
tendremos un cuerpo; por eso sudoríparas, éstas se estimulan y
Lavar hasta las muñecas. pueden producir
debemos protegerlo y cuidarlo;
una manera de demostrarle El uso de alcohol se sugiere sólo olores desagradables.
cuando no es posible lavarse,
lo mucho que lo apreciamos es 2. Al término del baño, deben
mediante la higiene; por pero no sustituye un buen lavado secarse muy bien sus
diariamente, al igual que la ropa de manos.
ello debe recomendarse: externa. genitales y utilizar ropa interior de
D. Lavar los utensilios después de algodón, evitando
A. El baño diario es muy C. El 60% de las enfermedades comer, cada vez 95
importante pero de no ser infecciosas intestinales utilizar ropa muy ajustada y de
que se utilicen. otros materiales que
posible al menos lavar la cara, las puede prevenirse con el simple
axilas, los genitales acto de lavarse las E. Mantener limpia la nariz. ayudan a mantener húmedos los
manos antes y después de ir al F. Cortar las uñas de manos y genitales, como elnylon, licra y
y los pies diariamente.
baño y antes de ingerir pies cada semana. otros materiales sintéticos.
B. La ropa interior, por estar en
contacto con el cuerpo, Especificaciones para
adolescentes:
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9. ELIGE ESTAR BIEN.
3. Las y los adolescentes deben tener presente que al
momento del baño es importante lavar bien la región
genital, enjuagando cualquier residuo para evitar la presencia
de infecciones Conclusión.
Es importante tener en cuenta la importancia dela alimentación, la actividad
4. Durante la menstruación es especialmente importante
física y la salud en todo momento pero lo es aún más durante la niñez y
el cambio de toallas sanitarias de manera frecuente para la adolescencia ya que si desde temprana edad se inculta e cuidado y
evitar que el sangrado irrite la piel de los genitales, se la promoción de estos tres temas estaremos formando a futuros adultos los
produzcan malos olores e infecciones. cuales posiblemente estén más sanos y por ende una sociedad con
menos enfermedades por problemas de peso, también estaremos
atacando parte importante del ocio y porque no pensar en tener una
5. Promover en las y los adolescentes la revisión periódica sociedad sin tantas drogas que atacan a nuestros jóvenes.
de sus genitales para su familiarización con ellos y la
detección oportuna de alteraciones.
¡JUNTOS, ELIJAMOS ESTAR BIEN!
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10. ELIGE ESTAR BIEN.
Bibliografía
Educaciòn , P. S. (Diciembre de 2008). Programa Escuela y
Salud. Recuperado el 8 de Septiembre de 2010, de
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promoci%C3%B3n%20salud/Escuela%20y%20Salud/Ma
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Educaciòn , P. S. (2oo9). Desarrollando competencias
para una nueva cultura de la salud. En S. d. Publica,
Programa Escuela y Salud (págs. 79-94). Mèxico:
Comisiòn Naciaonal de libros de texto gratuitos.
Video Actividad Física y Salud :http://www.youtube.com/watch?v=RCkiUmAXQUM
COMENTARIOS Y SUGERENCIAS.
http://educacionfisicanm.blogspot.mx
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